●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
奥の松 > 復興元年 本醸造原酒
あの震災から１年が経過、復興はまさにこれからであり、 復興元年とした今年への想いを込めた一本。 全体的には度数１８度のどっしり辛口系の味わいですが、 アル添に起因したようなクセのある含み香と甘味が少し気になります。 冷やして飲むより燗かな。
あの震災から１年が経過、復興はまさにこれからであり、 復興元年とした今年への想いを込めた一本。 全体的には度数１８度のどっしり辛口系の味わいですが、 アル添に起因したようなクセのある含み香と甘味が少し気になります。 冷やして飲むより燗かな。
ひなちゃん （2012年03月28日 22時13分50秒）
亀齢（広島県） > 八九 純米生原酒 ２２BY
五段仕込みで、麹歩合が８９％です。杉板の香り。口に含むともろに麹の風味があります。甘味と酸味ははっきりと甘酸っぱさを感じるほど強烈です。酸味の方がやや長く持続するため甘味は切れます。後口には薄っすらブランデーの風味と苦味が立ちます。
五段仕込みで、麹歩合が８９％です。杉板の香り。口に含むともろに麹の風味があります。甘味と酸味ははっきりと甘酸っぱさを感じるほど強烈です。酸味の方がやや長く持続するため甘味は切れます。後口には薄っすらブランデーの風味と苦味が立ちます。
三日酔い （2012年03月28日 17時54分18秒）
桃川 > 桃川 純米酒 米専科
2Lで1000円前後と、大変ありがたい安さです。 精米歩合は75%ですが、雑味はないと思います。 それどころか、辛口でやや淡麗の味わいで、 料理の邪魔になりません。 普段飲みに重宝する、いいお酒です。
2Lで1000円前後と、大変ありがたい安さです。 精米歩合は75%ですが、雑味はないと思います。 それどころか、辛口でやや淡麗の味わいで、 料理の邪魔になりません。 普段飲みに重宝する、いいお酒です。
バックマイ （2012年03月25日 17時00分48秒）
帰山 > 帰山 参番 純米吟醸
生酒、古酒と飲んできました。今回は参番純米吟醸ですが、６ヶ月以上熟成ものです。半年でもかなり香味がでてきます。冷でもいけますが、燗にするとまたいい感じになりそうです。参番は超濃醇旨口で、この種の酒はいまのところ他にないので、特に生はリピーターになりそうです。
生酒、古酒と飲んできました。今回は参番純米吟醸ですが、６ヶ月以上熟成ものです。半年でもかなり香味がでてきます。冷でもいけますが、燗にするとまたいい感じになりそうです。参番は超濃醇旨口で、この種の酒はいまのところ他にないので、特に生はリピーターになりそうです。
すくなびこな （2012年03月24日 14時34分32秒）
秩父錦 > 特別純米
秩父出身の方に勧められて飲みました。 味わい深く、お米の旨みたっぷりな味にしみじみ感動。 無濾過生原酒とはまた違う、落ち着いた風味です。 埼玉のお酒、しかも純米酒でこんなに手頃で美味しいお酒はないんじゃないでしょうか。 機会がありましたら、ぜひ一度飲んでみて下さい。
秩父出身の方に勧められて飲みました。 味わい深く、お米の旨みたっぷりな味にしみじみ感動。 無濾過生原酒とはまた違う、落ち着いた風味です。 埼玉のお酒、しかも純米酒でこんなに手頃で美味しいお酒はないんじゃないでしょうか。 機会がありましたら、ぜひ一度飲んでみて下さい。
ぶーいち （2012年03月23日 04時56分06秒）
澤乃井 > 本地酒
裏のラベルに「こくも旨みもたっぷり持って、後口はさっぱり」 とありますが、まさしくその通りのお酒です。 素朴な米の旨みが生きており、お燗にするとさらに映えます。 飲み飽きせずぐいぐい飲めます。 野菜の煮物や、甘辛い味付けの川魚に合うんじゃないでしょうか。 お手頃な価格で、おすすめです！
裏のラベルに「こくも旨みもたっぷり持って、後口はさっぱり」 とありますが、まさしくその通りのお酒です。 素朴な米の旨みが生きており、お燗にするとさらに映えます。 飲み飽きせずぐいぐい飲めます。 野菜の煮物や、甘辛い味付けの川魚に合うんじゃないでしょうか。 お手頃な価格で、おすすめです！
ぶーいち （2012年03月23日 04時41分24秒）
杜の蔵 > 一の矢 採れたて 純米吟醸
火入れはしてあるのだと思いますが、ほんのすこし生酒を思わせる酒です。飲み口がとてもさっぱりしています。喉がスカッっとする感じです。720mlで1365円でした。ＣＰは高いと思います。追記：製造元ＨＰで確認したら、「生酒」でした。汗）
火入れはしてあるのだと思いますが、ほんのすこし生酒を思わせる酒です。飲み口がとてもさっぱりしています。喉がスカッっとする感じです。720mlで1365円でした。ＣＰは高いと思います。追記：製造元ＨＰで確認したら、「生酒」でした。汗）
すくなびこな （2012年03月22日 21時54分05秒）
獺祭 > 獺祭 純米大吟醸 50
甘味、酸味、苦味がたいへん注意深くバランスされたという印象です。優等生的とも言いますか。安心して飲める酒です。
甘味、酸味、苦味がたいへん注意深くバランスされたという印象です。優等生的とも言いますか。安心して飲める酒です。
すくなびこな （2012年03月22日 21時48分18秒）
玉乃光 > 玉乃光 純米吟醸
香りはほとんど目立ちませんが、 辛口である中にも、しっかりと 旨みが感じられます。 人によっては、重く感じられるかもしれませんが、 私はお気に入りにした一本です。
香りはほとんど目立ちませんが、 辛口である中にも、しっかりと 旨みが感じられます。 人によっては、重く感じられるかもしれませんが、 私はお気に入りにした一本です。
バックマイ （2012年03月20日 14時01分11秒）
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