●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
常きげん > 旨口本仕込
濃い味で、辛口だがクリアでスッキリしていて旨みもたっぷり。 甘みもあって良い。熱燗だと大変美味しい。 1800円以下で価格以上の満足。
濃い味で、辛口だがクリアでスッキリしていて旨みもたっぷり。 甘みもあって良い。熱燗だと大変美味しい。 1800円以下で価格以上の満足。
オクトーバ (2012年02月05日 09時00分06秒)
笑四季 > UNTIED(アンタイド) 2012
モンスーンの後にこっちを飲みました。 モンスーンは甘味が前面に出てましたが、 アンタイドはレモンのような柑橘系の酸味が特徴的です。 シュッと締まったシャープさを備えてます。 ん~、モンスーンとアンタイドのコラボは結構たまらないですね。 アンタイドの裏ラベルに以下記載。 タンジェリン 特別純米 垂口直汲 無濾過生原酒 日本酒界のミッシェル・ガン・エレファントのような ロックな旨さを感じます。
モンスーンの後にこっちを飲みました。 モンスーンは甘味が前面に出てましたが、 アンタイドはレモンのような柑橘系の酸味が特徴的です。 シュッと締まったシャープさを備えてます。 ん~、モンスーンとアンタイドのコラボは結構たまらないですね。 アンタイドの裏ラベルに以下記載。 タンジェリン 特別純米 垂口直汲 無濾過生原酒 日本酒界のミッシェル・ガン・エレファントのような ロックな旨さを感じます。
ひなちゃん (2012年02月01日 22時18分34秒)
笑四季 > LA MOUSSON(モンスーン特別醸造)
含むと穏やかな酸味と甘味、特に甘味が強いです。 お店の人は貴醸酒って言ってましたのでそのせいかな。 三芳菊と近い方向性を感じますが、 三芳菊はリンゴのようなカプロン酸の甘味を強く感じましたが、 笑四季は甘味の中にイソアミル系のミントハーブのような香りが 鼻にスッと抜け、これが特徴的です。 ラベルには以下記載あります。 MANDRAGORE 2011β 特別醸造玉栄×NO.30酵母 火入熟成 個人的にラベルの絵がシビれました!
含むと穏やかな酸味と甘味、特に甘味が強いです。 お店の人は貴醸酒って言ってましたのでそのせいかな。 三芳菊と近い方向性を感じますが、 三芳菊はリンゴのようなカプロン酸の甘味を強く感じましたが、 笑四季は甘味の中にイソアミル系のミントハーブのような香りが 鼻にスッと抜け、これが特徴的です。 ラベルには以下記載あります。 MANDRAGORE 2011β 特別醸造玉栄×NO.30酵母 火入熟成 個人的にラベルの絵がシビれました!
ひなちゃん (2012年02月01日 21時50分28秒)
銀嶺月山 > 純米酒
冷だと、薄い横に広がった平べったいマッタリ味。 ほんのり甘みを感じる。 ぬる燗だと、セメダイン味がしてダメ。 熱燗すると驚きの変貌! 強烈にこれぞ日本酒という感じで美味しい。
冷だと、薄い横に広がった平べったいマッタリ味。 ほんのり甘みを感じる。 ぬる燗だと、セメダイン味がしてダメ。 熱燗すると驚きの変貌! 強烈にこれぞ日本酒という感じで美味しい。
オクトーバ (2012年01月31日 10時16分46秒)
羽前白梅 > 純米吟醸 弐年熟成 20BY 2009年
含んだタッチはスッと入り、 梅酒風味の柔らかい熟成感とミネラル感漂う仄かな酸味。 タッチは軽いですが、味わいの余韻としては結構ヘヴィな印象で、 思ってたよりもパワフルです。 この寒い冬に一杯っていう感じです。 冷やで飲み干しましたが、 燗でも良さそうな味の膨らみを感じます。
含んだタッチはスッと入り、 梅酒風味の柔らかい熟成感とミネラル感漂う仄かな酸味。 タッチは軽いですが、味わいの余韻としては結構ヘヴィな印象で、 思ってたよりもパワフルです。 この寒い冬に一杯っていう感じです。 冷やで飲み干しましたが、 燗でも良さそうな味の膨らみを感じます。
ひなちゃん (2012年01月28日 23時48分44秒)
羽前白梅 > 純米吟醸 生原酒 しぼりたて 俵雪
含むと原酒の力強さを印象づける濃密な味わい、 粕っぽいような、上新粉のようなやや粉っぽく熟成めいた含み香と 丁寧な米の甘味。 飲み口は良いのですが、 原酒に起因しているのか思ったよりも大分力強い味わい。 外見はレディースですが、思ったよりメンズな酒ですね。 酒単品よりも食中でいきたいですね。
含むと原酒の力強さを印象づける濃密な味わい、 粕っぽいような、上新粉のようなやや粉っぽく熟成めいた含み香と 丁寧な米の甘味。 飲み口は良いのですが、 原酒に起因しているのか思ったよりも大分力強い味わい。 外見はレディースですが、思ったよりメンズな酒ですね。 酒単品よりも食中でいきたいですね。
ひなちゃん (2012年01月28日 23時24分15秒)
一白水成 > 特別純米 ささにごり 生
注ぐと結構オリがからんでます。 開栓直後は酸が強かったですが、数日すると落ち着いてきます。 瑞々しさとフレッシュ感漂うオリのコクと和三盆のような甘味、 余韻はやや苦めの酸を伴ってキレていきます。 食べ物と一緒に飲むというより、余韻の苦みと共にアテを食べると 程よい感じですね。湯豆腐なんかと合わせても良いです。 一升で2,415円、CPグッドですね。
注ぐと結構オリがからんでます。 開栓直後は酸が強かったですが、数日すると落ち着いてきます。 瑞々しさとフレッシュ感漂うオリのコクと和三盆のような甘味、 余韻はやや苦めの酸を伴ってキレていきます。 食べ物と一緒に飲むというより、余韻の苦みと共にアテを食べると 程よい感じですね。湯豆腐なんかと合わせても良いです。 一升で2,415円、CPグッドですね。
ひなちゃん (2012年01月28日 22時00分28秒)
ばんげぼんげ > 純米吟醸
含み香は弱めの燻製感、 味わいは漬物のような糠っぽさを感じ、 純吟の割には純米のような印象を感じます。 色々な食べ物と合わせても結構合います。
含み香は弱めの燻製感、 味わいは漬物のような糠っぽさを感じ、 純吟の割には純米のような印象を感じます。 色々な食べ物と合わせても結構合います。
ひなちゃん (2012年01月28日 21時34分22秒)
新政 > 純米大吟醸原酒
みずみずしい香りがします。飲み口はちょっとした微炭酸が感じます、この飲み口は九平次のに超えます。酒質がシャープで、いつもの原酒と違って、アルコール発揮がぴったり適します。口に含むとよく広がる。
みずみずしい香りがします。飲み口はちょっとした微炭酸が感じます、この飲み口は九平次のに超えます。酒質がシャープで、いつもの原酒と違って、アルコール発揮がぴったり適します。口に含むとよく広がる。
八岐大蛇 (2012年01月27日 18時23分37秒)
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