●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
廣戸川 > 純米 秋あがり
熟成により、味わいの周りはソリッドに削ぎ落とされ、 ギュッと濃縮された旨味が底から浮いて来るように 中心部に顔を出して来ます。 余韻はややドライ感を伴ってヒケます。 落ち着いていて香味と酸のバランスが良い。 バランスの良さと個性の主張は裏腹で好みも分かれるでしょうが、 この廣戸川はバランスの良さがクセになる感じかな。
熟成により、味わいの周りはソリッドに削ぎ落とされ、 ギュッと濃縮された旨味が底から浮いて来るように 中心部に顔を出して来ます。 余韻はややドライ感を伴ってヒケます。 落ち着いていて香味と酸のバランスが良い。 バランスの良さと個性の主張は裏腹で好みも分かれるでしょうが、 この廣戸川はバランスの良さがクセになる感じかな。
ひなちゃん (2015年10月05日 22時06分52秒)
来福 > 純米吟醸 ひやおろし
花酵母使用のものです。 お米は兵庫県産兵系酒十八号 というものだそうです。どういうものでしょう? 米の甘味とコクがぶわっときます。 つまみとかなくても酒だけで満足できそうです。 日本酒度0、酸度1.7 酒精度16 で中辛口です。
花酵母使用のものです。 お米は兵庫県産兵系酒十八号 というものだそうです。どういうものでしょう? 米の甘味とコクがぶわっときます。 つまみとかなくても酒だけで満足できそうです。 日本酒度0、酸度1.7 酒精度16 で中辛口です。
すくなびこな (2015年10月05日 21時46分04秒)
亀泉 > 純米吟醸原酒 生酒
「久礼」の秋あがりを買いに行った折に冷蔵庫内で発見し、高知つながりの縁を感じて購入。 日本酒度ー15、酸度2、原酒にしてアルコール分14% ラベルにいろいろ表示してますが使用米の提示はありません。 開栓し片口に移しているとライチのような香りが辺りに漂います。 含むと香りはそれほどでもなく、スペックどおりの甘さを酸が引き締め、低めのアルコール分も相まってスイスイと飲めてしまいます。
「久礼」の秋あがりを買いに行った折に冷蔵庫内で発見し、高知つながりの縁を感じて購入。 日本酒度ー15、酸度2、原酒にしてアルコール分14% ラベルにいろいろ表示してますが使用米の提示はありません。 開栓し片口に移しているとライチのような香りが辺りに漂います。 含むと香りはそれほどでもなく、スペックどおりの甘さを酸が引き締め、低めのアルコール分も相まってスイスイと飲めてしまいます。
左党 (2015年10月05日 13時38分49秒)
辻善兵衛 > 純米 きもと 夢錦
生もとのコクと甘酸っぱい旨味と酸味をしっかりと感じながら、 ふわりとした優しいリンゴの香りが仄かに香る。 生もとですが、香りと旨味のバランスが良く、 そこが辻善兵衛らしいと思わせる出来栄えです。 1升で2,286円(税抜)、CPもグッドです。
生もとのコクと甘酸っぱい旨味と酸味をしっかりと感じながら、 ふわりとした優しいリンゴの香りが仄かに香る。 生もとですが、香りと旨味のバランスが良く、 そこが辻善兵衛らしいと思わせる出来栄えです。 1升で2,286円(税抜)、CPもグッドです。
ひなちゃん (2015年10月04日 23時28分23秒)
獺祭 > 50
荒れない宴会が有ったので差し入れしてみたが、 普段、日本酒に縁のない方々に評判の良い事と言ったら・・・・・ まぁそうだろうなと思いつつ、久しぶりに味わってみると、 予測はしているがやっぱし私には、あの特徴的な香りが鼻につき 乾杯的にチョイと味わえば良しって感じ。 決して不味くは無いが一瞬で呑み飽きするのは変わらない。 しかし、毎度の事ながら品質とコストを考えればメーカー頑張ってるなと感じる。
荒れない宴会が有ったので差し入れしてみたが、 普段、日本酒に縁のない方々に評判の良い事と言ったら・・・・・ まぁそうだろうなと思いつつ、久しぶりに味わってみると、 予測はしているがやっぱし私には、あの特徴的な香りが鼻につき 乾杯的にチョイと味わえば良しって感じ。 決して不味くは無いが一瞬で呑み飽きするのは変わらない。 しかし、毎度の事ながら品質とコストを考えればメーカー頑張ってるなと感じる。
こけこっこ (2015年10月02日 23時06分42秒)
十四代 > 十四代 本丸 秘伝玉返し
おいしい ただそれだけ 透明な色のはずなのに、 くちに入れると黄金の液体になって口のなかに流れ込む 黄金色の液体はなめらかに食道を通る 口の中は綺麗な女性がいるかのように華やかに それがいきなりスパッとなくなる 夢と現実の境目をうろつかせるような、気持ちのよい素敵な美味しいお酒
おいしい ただそれだけ 透明な色のはずなのに、 くちに入れると黄金の液体になって口のなかに流れ込む 黄金色の液体はなめらかに食道を通る 口の中は綺麗な女性がいるかのように華やかに それがいきなりスパッとなくなる 夢と現実の境目をうろつかせるような、気持ちのよい素敵な美味しいお酒
ちゃんすー (2015年10月02日 23時05分44秒)
渓流 > 大吟醸
この蔵の酒は、コマーシャルが勝っていて味は好みではなかったが、招かれた席で大吟醸をいただいた。落ち着いた味わいで好感が持てる酒だった。大吟醸で、これだけの酒が作れる蔵なのだからコマーシャルにかけるお金をもっと酒つくりに生かせれば期待ができる名蔵になれるのだろうと思った。大吟醸は、なかなかでした。
この蔵の酒は、コマーシャルが勝っていて味は好みではなかったが、招かれた席で大吟醸をいただいた。落ち着いた味わいで好感が持てる酒だった。大吟醸で、これだけの酒が作れる蔵なのだからコマーシャルにかけるお金をもっと酒つくりに生かせれば期待ができる名蔵になれるのだろうと思った。大吟醸は、なかなかでした。
kimi (2015年10月02日 16時57分33秒)
春鶯囀 > 春鶯囀の月見酒 辛口純米酒
辛口と記載してありますが、呑み口はやや甘め。 香りも程よく、コクもあり、食中酒としてオールラウンダーです。 冷酒から上燗まで、幅広く愉しめます。
辛口と記載してありますが、呑み口はやや甘め。 香りも程よく、コクもあり、食中酒としてオールラウンダーです。 冷酒から上燗まで、幅広く愉しめます。
バックマイ (2015年10月02日 02時50分54秒)
八海山 > 八海山 特別本醸造
米の甘味ははっきり感じられますが、惜しいかな、コクが薄い。 旨いことは旨いですが、適正価格以上で買う酒ではないですね。 神奈川ではプレミア価格がまかり通っていますので。
米の甘味ははっきり感じられますが、惜しいかな、コクが薄い。 旨いことは旨いですが、適正価格以上で買う酒ではないですね。 神奈川ではプレミア価格がまかり通っていますので。
バックマイ (2015年10月02日 02時44分22秒)
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