●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
梵 > 梵 日本の翼
超吟醸の半値ですが、同じようにおいしい。 違いは、すっきり感が少なくなり、代わりにうま味を感じる。 静かに飲む分には超吟、多人数で酔っ払いながらわいわいと飲むならこちらの方が味が分かりやすいかな。
超吟醸の半値ですが、同じようにおいしい。 違いは、すっきり感が少なくなり、代わりにうま味を感じる。 静かに飲む分には超吟、多人数で酔っ払いながらわいわいと飲むならこちらの方が味が分かりやすいかな。
酒ねこ (2015年11月03日 00時48分46秒)
梵 > 梵 超吟
税抜き10000円でしたが値段以上のうまさです。 伊達に献上酒ではないですね、最高の味わいです。 すっきりとして上品な飲み口だがうま味もしっかりしている。これが長期低温貯蔵酒の良さですね。 お正月、お祝いの席等の特別な席に出すのに絶対に失敗の無い酒です。 梵は日本酒ランキングで余り上位ではないのが残念ですが、知られていないおかげで安く飲めるので余り名前が知れ渡って欲しくないというジレンマです。
税抜き10000円でしたが値段以上のうまさです。 伊達に献上酒ではないですね、最高の味わいです。 すっきりとして上品な飲み口だがうま味もしっかりしている。これが長期低温貯蔵酒の良さですね。 お正月、お祝いの席等の特別な席に出すのに絶対に失敗の無い酒です。 梵は日本酒ランキングで余り上位ではないのが残念ですが、知られていないおかげで安く飲めるので余り名前が知れ渡って欲しくないというジレンマです。
酒ねこ (2015年11月03日 00時45分23秒)
黒龍 > 黒龍 純米大吟醸 火いら寿
確かに美味しい。 だが、生なせいか(6カ月低温貯蔵していたにもかかわらず)荒々しい印象。飲む時を間違えると良い点はフレッシュなだけに感じる。 あと、プレミアム価格が高すぎる。県内の某酒造の酒だともっと安くてうまい酒がある。
確かに美味しい。 だが、生なせいか(6カ月低温貯蔵していたにもかかわらず)荒々しい印象。飲む時を間違えると良い点はフレッシュなだけに感じる。 あと、プレミアム価格が高すぎる。県内の某酒造の酒だともっと安くてうまい酒がある。
酒ねこ (2015年11月03日 00時32分48秒)
新政 > 純米 瑠璃(ラピス) 2014
陽乃鳥、亜麻猫に比べると味に方向性に理解が出来る。 ただ、酸味でもってさっぱりした味を目指していると思うが単純。
陽乃鳥、亜麻猫に比べると味に方向性に理解が出来る。 ただ、酸味でもってさっぱりした味を目指していると思うが単純。
酒ねこ (2015年11月03日 00時26分23秒)
新政 > 陽乃鳥 オーク 2014
貴醸酒という事で期待していましたが、オークの香は感じられるが何のためにオーク樽を使用したのかが分からない。センスを疑う。 また、貴醸酒の良さといえる甘い感じが感じられない。 普通の酒として飲む分にはまあ許せるが、貴醸酒を味わいたいという人はこれを飲むべきではない。
貴醸酒という事で期待していましたが、オークの香は感じられるが何のためにオーク樽を使用したのかが分からない。センスを疑う。 また、貴醸酒の良さといえる甘い感じが感じられない。 普通の酒として飲む分にはまあ許せるが、貴醸酒を味わいたいという人はこれを飲むべきではない。
酒ねこ (2015年11月03日 00時23分13秒)
赤武 > 赤武 熟成生酒
赤武 吟醸 熟成生酒 ??60% 26BY 香り、味ともに穏やかで薄い甘み主体に苦みがほろりほろりと感じられる。 辛みも僅かでボリュームも控えめだが、そこはかとなくアルコール感がある。 退けは速く、すぅっと消える。 名は「熟成」ですが、熟成感は無いといっても差し支えないレベルでクリーンではあります。 アル度(VOL%)は高いんですが、良くも悪くもけっこう割水をかけたような味わいでした。
赤武 吟醸 熟成生酒 ??60% 26BY 香り、味ともに穏やかで薄い甘み主体に苦みがほろりほろりと感じられる。 辛みも僅かでボリュームも控えめだが、そこはかとなくアルコール感がある。 退けは速く、すぅっと消える。 名は「熟成」ですが、熟成感は無いといっても差し支えないレベルでクリーンではあります。 アル度(VOL%)は高いんですが、良くも悪くもけっこう割水をかけたような味わいでした。
富牟谷欠 (2015年10月31日 22時25分10秒)
雪の茅舎 > 雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし
雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし 酒こまち55 26BY 立ち香は甘い匂いにトーンの低い草花のような香り。 含むと、極々微かに熟成感を伴う和菓子のようなニュアンス。 口当たりは淡く、甘み中心に軽い酸と中盤から渋みが少々。 ゆるゆると甘い余韻を引く。 クリーンで、あっさり甘く、適度にジューシー、とっても優等生です。 冷え過ぎだと物足りないけど、口当たりのよさを楽しめる冷たさで味わいを楽しめ、且つ重さのないギリギリのバランスが流石ですね。
雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし 酒こまち55 26BY 立ち香は甘い匂いにトーンの低い草花のような香り。 含むと、極々微かに熟成感を伴う和菓子のようなニュアンス。 口当たりは淡く、甘み中心に軽い酸と中盤から渋みが少々。 ゆるゆると甘い余韻を引く。 クリーンで、あっさり甘く、適度にジューシー、とっても優等生です。 冷え過ぎだと物足りないけど、口当たりのよさを楽しめる冷たさで味わいを楽しめ、且つ重さのないギリギリのバランスが流石ですね。
富牟谷欠 (2015年10月29日 22時32分16秒)
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