●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
新政 > あまねこの感想
あまねこを吞まさせていただきました。 ｢これは日本酒？｣と思えるほど 果実酒のような、呑みやすさ・甘さ からものの数分でなくなってしまいました。 日本酒は苦手な若人達に吞んでいただきたいです。
あまねこを吞まさせていただきました。 ｢これは日本酒？｣と思えるほど 果実酒のような、呑みやすさ・甘さ からものの数分でなくなってしまいました。 日本酒は苦手な若人達に吞んでいただきたいです。
だんべ （2015年11月16日 13時36分31秒）
菊乃井 > 菊乃井 ひやおろし 純米生原酒
この蔵が、 平成27年青森県産清酒鑑評会、 吟醸酒部門（大吟醸）で、青森県知事賞（優等賞第一席）、 純米酒部門（純米大吟醸）で、青森県知事賞（優等賞第一席）、 青森県産米部門の吟醸酒部門でも、 第一席の青森県産業技術センター理事長賞を受賞したと聞き、 一升瓶を手に入れて飲んでみました。 これは、本当に美味いです。 はじめ甘味とフルーティな香りがして、引けは辛い。 まるで上質のシャブリを飲んでいるかのようです。
この蔵が、 平成27年青森県産清酒鑑評会、 吟醸酒部門（大吟醸）で、青森県知事賞（優等賞第一席）、 純米酒部門（純米大吟醸）で、青森県知事賞（優等賞第一席）、 青森県産米部門の吟醸酒部門でも、 第一席の青森県産業技術センター理事長賞を受賞したと聞き、 一升瓶を手に入れて飲んでみました。 これは、本当に美味いです。 はじめ甘味とフルーティな香りがして、引けは辛い。 まるで上質のシャブリを飲んでいるかのようです。
ezweb443 （2015年11月14日 16時36分20秒）
雁木 > 雁木 純米吟醸 無濾過 槽出あらばしり
「あらばしり」ということで、 中どりなどと異なり、 アルコールが、若干強めに感じられ、 なんというか、口の中で暴れている感じがしました。 これはこれでクセになりそうですが、 一日おいて（もちろん冷蔵庫の中で）、利いてみると、 落ち着いた雰囲気になり、こちらのほうが個人的には好みでした。 雁木の純米酒の場合、味は、基本的に旨みが強く、 刺身か、寿司と合わせると、より一層、酒の旨さが引き出せます。 酒だけで飲んでもいいですが、食事と合わせるとさらに良いですね。
「あらばしり」ということで、 中どりなどと異なり、 アルコールが、若干強めに感じられ、 なんというか、口の中で暴れている感じがしました。 これはこれでクセになりそうですが、 一日おいて（もちろん冷蔵庫の中で）、利いてみると、 落ち着いた雰囲気になり、こちらのほうが個人的には好みでした。 雁木の純米酒の場合、味は、基本的に旨みが強く、 刺身か、寿司と合わせると、より一層、酒の旨さが引き出せます。 酒だけで飲んでもいいですが、食事と合わせるとさらに良いですね。
ezweb443 （2015年11月14日 16時18分46秒）
東洋美人 > 東洋美人 純米吟醸 愛山
アルコール度数が低いわけでもないのに、 のどにかかることなく、すうっと通っていきます。 良い酒は、アルコール臭さがなく、喉に馴染むものですが、 この酒は、まさにそれでした。 まず、一口ふくめば、ふんわり程よい吟醸香がひろがり、 引けは辛めで、すっきりしていました。 かといって、辛口というほど辛いわけでもなく、 香り、味、引けの良さなど、総合的に見て絶妙な酒だと思います。
アルコール度数が低いわけでもないのに、 のどにかかることなく、すうっと通っていきます。 良い酒は、アルコール臭さがなく、喉に馴染むものですが、 この酒は、まさにそれでした。 まず、一口ふくめば、ふんわり程よい吟醸香がひろがり、 引けは辛めで、すっきりしていました。 かといって、辛口というほど辛いわけでもなく、 香り、味、引けの良さなど、総合的に見て絶妙な酒だと思います。
ezweb443 （2015年11月14日 16時05分51秒）
初孫 > 初孫 生もと純米
評価の欄で「悪い」に結構な数が入っていますが… 初孫の生もと純米、本当に飲み飽きない佳酒だと思います。 比較的手に入りやすく、値段もお手頃。 本当に旨い酒を、安定して供給していく。 蔵元の努力に、只々頭が下がるばかりです。 巷で話題のお酒で日本酒ファンになった若い方が、日々の疲れを癒すのにこういったお酒を家庭料理と共に楽しむ。 そんな日常が多く見られれば、日本酒の将来も明るいのかなと思ったりします。
評価の欄で「悪い」に結構な数が入っていますが… 初孫の生もと純米、本当に飲み飽きない佳酒だと思います。 比較的手に入りやすく、値段もお手頃。 本当に旨い酒を、安定して供給していく。 蔵元の努力に、只々頭が下がるばかりです。 巷で話題のお酒で日本酒ファンになった若い方が、日々の疲れを癒すのにこういったお酒を家庭料理と共に楽しむ。 そんな日常が多く見られれば、日本酒の将来も明るいのかなと思ったりします。
ぶーいち （2015年11月10日 04時54分41秒）
七水 > 純米吟醸 ５５
いつから寝かせたものか分からないものを知人から頂いた。 ラベルにも出荷年月の明細が無いので不明。 寝かせた分だけヒネの印象が強い気もするが ハチミツをイメージさせるような濃厚な甘味と ジンジャー的な酸を感じる。 いわゆる濃醇旨口系か。 機会があれば本来のあるべき状態でのスペックを試してみよう。
いつから寝かせたものか分からないものを知人から頂いた。 ラベルにも出荷年月の明細が無いので不明。 寝かせた分だけヒネの印象が強い気もするが ハチミツをイメージさせるような濃厚な甘味と ジンジャー的な酸を感じる。 いわゆる濃醇旨口系か。 機会があれば本来のあるべき状態でのスペックを試してみよう。
ひなちゃん （2015年11月09日 21時36分13秒）
霧降 > 霧降 特別純米 無濾過生原酒
仙禽、いつのまにか別ブランド出してたんですね。 裏ラベルみると栃木県さくら市産の原料米にこだわったとあります。 タッチは穏やかに入りますが、 含むと仙禽らしい酸と甘味のトルネードが交錯します。 先見的なドメーヌの印象も相まってか、 いつもの仙禽よりも優しく調和が取れてるような印象を受けます。 那須アウトレットの食品売り場で購入しました。 他のスペックもあったので試してみたいですね。
仙禽、いつのまにか別ブランド出してたんですね。 裏ラベルみると栃木県さくら市産の原料米にこだわったとあります。 タッチは穏やかに入りますが、 含むと仙禽らしい酸と甘味のトルネードが交錯します。 先見的なドメーヌの印象も相まってか、 いつもの仙禽よりも優しく調和が取れてるような印象を受けます。 那須アウトレットの食品売り場で購入しました。 他のスペックもあったので試してみたいですね。
ひなちゃん （2015年11月09日 21時12分27秒）
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