●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
山本 > 山本シリーズ
「白瀑」とは方向性が違う印象。 山本は季節毎に違うバージョンが登場するが、甘みと酸味のバランスが良く、ブレが少ない。ラベルのデザインにもセンスを感じる。あまりにラベルがアレだと人に勧めにくいので、助かっている。
「白瀑」とは方向性が違う印象。 山本は季節毎に違うバージョンが登場するが、甘みと酸味のバランスが良く、ブレが少ない。ラベルのデザインにもセンスを感じる。あまりにラベルがアレだと人に勧めにくいので、助かっている。
vetiver （2013年01月31日 16時10分30秒）
磯自慢 > 純米吟醸・大吟醸
酸味を出さない伝統的なスタイル。 上品な刺身に合う。 ひとつのジャンルの頂点として存続して欲しいが、日本酒界全体では新しい味を強く望む。
酸味を出さない伝統的なスタイル。 上品な刺身に合う。 ひとつのジャンルの頂点として存続して欲しいが、日本酒界全体では新しい味を強く望む。
vetiver （2013年01月31日 15時09分05秒）
雑賀 > 純米吟醸など
「雑賀」 「黒牛」 「紀土」… 梅の文化があるからか、和歌山の酒は酸を出してくるものが多い。全て独特のキレがあり、好きな味。
「雑賀」 「黒牛」 「紀土」… 梅の文化があるからか、和歌山の酒は酸を出してくるものが多い。全て独特のキレがあり、好きな味。
vetiver （2013年01月31日 15時01分25秒）
雁木 > 純米吟醸
同じ岩国の人気酒「獺祭」と較べると、香りはおとなしく、代わりに酸のキレがある。ワインに慣れた人が飲むなら、雁木の方が入りやすいだろう。好きな酒だ。
同じ岩国の人気酒「獺祭」と較べると、香りはおとなしく、代わりに酸のキレがある。ワインに慣れた人が飲むなら、雁木の方が入りやすいだろう。好きな酒だ。
vetiver （2013年01月31日 12時50分54秒）
阿櫻 > 特別純米 NEW無濾過原酒
23BYのチャレンジ酒とのこと。いわゆる「甘酸っぱ系」に入ると思うが、非常にスマートで飲みやすい。アルコールは原酒ながら12度。キレイな味だ。ぜひ定番化して欲しい。 低アル酒を色モノ扱いする傾向は私にもあったが、これを飲み考えが変わった。
23BYのチャレンジ酒とのこと。いわゆる「甘酸っぱ系」に入ると思うが、非常にスマートで飲みやすい。アルコールは原酒ながら12度。キレイな味だ。ぜひ定番化して欲しい。 低アル酒を色モノ扱いする傾向は私にもあったが、これを飲み考えが変わった。
vetiver （2013年01月31日 11時13分58秒）
帰山 > 参番 純米吟醸 生酒
甘酸っぱい酒は昨今増えてきたが、これは思い切って酸を出している。甘ったるさを感じないのは他の方のおっしゃる通り。若干味が濃い。女性に飲ませる場合、やむを得ず水を足すことも。加水は燗酒では常識だが、冷やでは勇気が要る。しかし飲み手の反応は明らかに良くなる。一度試してほしい。
甘酸っぱい酒は昨今増えてきたが、これは思い切って酸を出している。甘ったるさを感じないのは他の方のおっしゃる通り。若干味が濃い。女性に飲ませる場合、やむを得ず水を足すことも。加水は燗酒では常識だが、冷やでは勇気が要る。しかし飲み手の反応は明らかに良くなる。一度試してほしい。
vetiver （2013年01月31日 07時29分25秒）
菊正宗 > 菊正宗 上撰 生もと辛口純米酒パック 1.8L
スーパーで1380円で購入。参考小売価格より だいぶお安かったです。ちょっと得した気分。 端麗辛口で、お燗するとよりおいしいと思います。 呑み飽きしない、料理の邪魔をしないという点では、 かなりよくできたお酒ではないかな。 いわゆる『イケるクチ』の方にとっては、毎日の 晩酌の友として、ベターなお酒ではないですかね。 正規の価格も、1800円台と、お財布にやさしいですしね。
スーパーで1380円で購入。参考小売価格より だいぶお安かったです。ちょっと得した気分。 端麗辛口で、お燗するとよりおいしいと思います。 呑み飽きしない、料理の邪魔をしないという点では、 かなりよくできたお酒ではないかな。 いわゆる『イケるクチ』の方にとっては、毎日の 晩酌の友として、ベターなお酒ではないですかね。 正規の価格も、1800円台と、お財布にやさしいですしね。
バックマイ （2013年01月30日 20時36分37秒）
菊水 > 菊水 菊水 菊水の純米酒
一升瓶で2100円。 まろやかで濃厚な味わいながら、主張しすぎないです。 肴を引き立てます。和食でも洋食でも、相性ばっちり。 懐の深いお酒だと思います。CPもよし。
一升瓶で2100円。 まろやかで濃厚な味わいながら、主張しすぎないです。 肴を引き立てます。和食でも洋食でも、相性ばっちり。 懐の深いお酒だと思います。CPもよし。
バックマイ （2013年01月30日 20時24分46秒）
万齢 > 特別純米
口に含むと梨の様な瑞々しさ。薄っすらとメロンの風味と甘味を感じます。旨味は主張せず、酸味は穏やかで透明感があり鋭さはありません。
口に含むと梨の様な瑞々しさ。薄っすらとメロンの風味と甘味を感じます。旨味は主張せず、酸味は穏やかで透明感があり鋭さはありません。
三日酔い （2013年01月29日 18時06分30秒）
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