●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
産山村 > 産山村 純米吟醸
千代の園が、完全無農薬米と名水百選にも選ばれている池山水源の水で醸したお酒。 辛口で、イメージとしては武士ってな感じの無骨な味でした。 熊本の郷土料理は甘めのものが多いのですが、このお酒には良いですね。
千代の園が、完全無農薬米と名水百選にも選ばれている池山水源の水で醸したお酒。 辛口で、イメージとしては武士ってな感じの無骨な味でした。 熊本の郷土料理は甘めのものが多いのですが、このお酒には良いですね。
Sweet Bridge (2013年04月04日 22時23分48秒)
七福神 > 純米吟醸
アルコール度15-16、精米歩合50%。 香り華やか。特に口中香が素敵。 すっきりとした甘口で、渋味・苦味無く飲みやすいです。 ラベルに「復興祈念・オールいわて」の文字。 米・酵母・麹・水そして南部杜氏... お薦め。
アルコール度15-16、精米歩合50%。 香り華やか。特に口中香が素敵。 すっきりとした甘口で、渋味・苦味無く飲みやすいです。 ラベルに「復興祈念・オールいわて」の文字。 米・酵母・麹・水そして南部杜氏... お薦め。
216 (2013年04月04日 22時20分56秒)
山本 > 山本 うきうき 純米吟醸 生 うすにごり
ラベルは今の季節らしい華やかなピンク色。 含むとリンゴ・パイナップル系の甘味、甘酸っぱい酸味もあります。 アルコール度数14度なんで全体的に軽やかな感じに仕上がっており、 スイスイ飲めます。旨酸っぱい感じです。 使用米は「吟の精」、酵母は「山本セクシー酵母(仮)」とのこと(笑)。
ラベルは今の季節らしい華やかなピンク色。 含むとリンゴ・パイナップル系の甘味、甘酸っぱい酸味もあります。 アルコール度数14度なんで全体的に軽やかな感じに仕上がっており、 スイスイ飲めます。旨酸っぱい感じです。 使用米は「吟の精」、酵母は「山本セクシー酵母(仮)」とのこと(笑)。
ひなちゃん (2013年04月04日 21時00分56秒)
七福神 > 手づくり大吟醸
香味一体の、洗練された大吟醸ながらコスパに優れる。 商品自体が20年程の歴史あるんじゃないだろか? 安定した酒質のベストセラーで、ぽっと出の吟醸とは一線を画す。
香味一体の、洗練された大吟醸ながらコスパに優れる。 商品自体が20年程の歴史あるんじゃないだろか? 安定した酒質のベストセラーで、ぽっと出の吟醸とは一線を画す。
今泉健斗 (2013年04月03日 13時12分36秒)
三千盛 > 超特 からくち
スペックは大吟醸(非純米)、日本酒度+15の超辛口です。口に含むとまずアルコールっぽさが広がり、香りや旨味は控えめ。ただし、その前にかなり濃厚な槽場詰めの生原酒を呑んだ影響もあるかも。
スペックは大吟醸(非純米)、日本酒度+15の超辛口です。口に含むとまずアルコールっぽさが広がり、香りや旨味は控えめ。ただし、その前にかなり濃厚な槽場詰めの生原酒を呑んだ影響もあるかも。
左党 (2013年04月03日 00時52分45秒)
久保田 > 純米大吟醸 萬寿
タッチはスッキリ、含むとほんのりラムネ香に上品なメロン様の甘味の広がり、 酸は極弱めながら感じます。 細身で綺麗な酒質ですが、きちんと旨味も感じます。 香味のバランスが良いですね。 味付けの濃いものよりサッパリとしたものと合わせたいですね。 白身魚の刺身とか鯛しゃぶとか。
タッチはスッキリ、含むとほんのりラムネ香に上品なメロン様の甘味の広がり、 酸は極弱めながら感じます。 細身で綺麗な酒質ですが、きちんと旨味も感じます。 香味のバランスが良いですね。 味付けの濃いものよりサッパリとしたものと合わせたいですね。 白身魚の刺身とか鯛しゃぶとか。
ひなちゃん (2013年04月02日 21時21分55秒)
雨後の月 > 特別純米
アルコール度数:15~16度。精米歩合:60%、酒米:八反錦 香り高く、軽やかな味わい。 濃い甘味を感じますが、キレがあり飲みやすいです。 とても60%とは思えない程の冴え。 安くて美味。お薦め。
アルコール度数:15~16度。精米歩合:60%、酒米:八反錦 香り高く、軽やかな味わい。 濃い甘味を感じますが、キレがあり飲みやすいです。 とても60%とは思えない程の冴え。 安くて美味。お薦め。
216 (2013年03月30日 22時24分06秒)
ソガ ペール エ フィス > ヌメロシス
派手な香りはありません。酸味のある林檎とアルコールの風味。酸味は透明感があり、加水生の様に口中で滑りがよいです。
派手な香りはありません。酸味のある林檎とアルコールの風味。酸味は透明感があり、加水生の様に口中で滑りがよいです。
三日酔い (2013年03月30日 08時09分05秒)
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