●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
五人娘 > 純米酒 五人娘
糠漬けの匂いが強烈です。食後の酒に工夫次第で。極めて個性的な自然酒です。オ一ガニック食材の一つとして楽しめると思います。 寺田さんの玄米酒粕は毎日料理に使用していますが、大変美味しい料理に仕上がります。特に玉子料理に向いているかもしれません。
糠漬けの匂いが強烈です。食後の酒に工夫次第で。極めて個性的な自然酒です。オ一ガニック食材の一つとして楽しめると思います。 寺田さんの玄米酒粕は毎日料理に使用していますが、大変美味しい料理に仕上がります。特に玉子料理に向いているかもしれません。
Chinnen (2013年11月12日 10時23分15秒)
真鶴 > 山廃仕込み 純米
アルコール度数15-16度。精米歩合60% 口中香が抜群。糀でしょうか。 舌の両脇をピリリとくすぐるフレッシュさ。 コクありますが、吞み口スッキリ飽きません。 好みのタイプ。
アルコール度数15-16度。精米歩合60% 口中香が抜群。糀でしょうか。 舌の両脇をピリリとくすぐるフレッシュさ。 コクありますが、吞み口スッキリ飽きません。 好みのタイプ。
216 (2013年11月11日 22時51分55秒)
笹の誉 > 笹の誉の「松本城」純米酒は旨い!!
この笹井酒造の造る純米酒は飲むとうなってしまった。 まろやかであり、酒の酸との絶妙なバランスが良い。人それぞれ味の好みはあるでしょうが、純米酒が旨いなら素材が良い証拠とも思う。 酒の名前も「国宝松本城」であるため非常に目にとまりやすい商品だ。 旨い酒を貰ってとても堪能した。
この笹井酒造の造る純米酒は飲むとうなってしまった。 まろやかであり、酒の酸との絶妙なバランスが良い。人それぞれ味の好みはあるでしょうが、純米酒が旨いなら素材が良い証拠とも思う。 酒の名前も「国宝松本城」であるため非常に目にとまりやすい商品だ。 旨い酒を貰ってとても堪能した。
酒power (2013年11月11日 01時09分00秒)
万里長 > 万里長 純米
最近知った、伊万里の酒。 これまた最近通いだした酒屋さんからお勧めがあり購入しました。 米の旨みがグッと来る、いい酒です。 少し甘口寄りではあるんですが重くなく、 適度な酸味もありスッキリしてはいるが余韻は結構長め。 燗は未だぬる燗までしか試していませんが、少し重くなるような。 一升2000円を切る価格帯の酒ながら、これは中々やりますよ!
最近知った、伊万里の酒。 これまた最近通いだした酒屋さんからお勧めがあり購入しました。 米の旨みがグッと来る、いい酒です。 少し甘口寄りではあるんですが重くなく、 適度な酸味もありスッキリしてはいるが余韻は結構長め。 燗は未だぬる燗までしか試していませんが、少し重くなるような。 一升2000円を切る価格帯の酒ながら、これは中々やりますよ!
DNW (2013年11月10日 05時46分39秒)
十四代 > 純米大吟醸 生詰 酒未来
冷やして飲むと、タッチはスッと入り、穏やかな桃を感じる。 吟香も上品に鼻に抜けます。 中盤からは酒未来らしい上品な糖質感のある甘味(個人的印象ですが)が 出てきます。 酸は弱め、どちらかというと余韻はこの甘味が主張してヒケていきます。 雑味無くバランス良く仕上げてますね。 一升で7,455円。 お財布事情もあってあまり純米大吟醸は購入しませんが、 諸事情で年内は酒が飲めなくなるので 締めの一本にこの銘柄を選択しました。 やはり期待通りの味わい、満足させられました。
冷やして飲むと、タッチはスッと入り、穏やかな桃を感じる。 吟香も上品に鼻に抜けます。 中盤からは酒未来らしい上品な糖質感のある甘味(個人的印象ですが)が 出てきます。 酸は弱め、どちらかというと余韻はこの甘味が主張してヒケていきます。 雑味無くバランス良く仕上げてますね。 一升で7,455円。 お財布事情もあってあまり純米大吟醸は購入しませんが、 諸事情で年内は酒が飲めなくなるので 締めの一本にこの銘柄を選択しました。 やはり期待通りの味わい、満足させられました。
ひなちゃん (2013年11月02日 22時08分32秒)
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