●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
雁木 > 純米吟醸
確かにうまい。 獺祭と比較するのも双方に悪い気がするが、同郷なのでやむなし。 香りは抑えめ、味わいはピアノの独奏系。酸が明確で味に筋が通っている。 刺身に合わせると獺祭か。煮物に合わせると雁木かな。
確かにうまい。 獺祭と比較するのも双方に悪い気がするが、同郷なのでやむなし。 香りは抑えめ、味わいはピアノの独奏系。酸が明確で味に筋が通っている。 刺身に合わせると獺祭か。煮物に合わせると雁木かな。
たぬき (2013年07月27日 10時04分57秒)
東一 > 純米吟醸 クロビン
香りは穏やか。 東一らしい特有のジューシーな味わいで、和食、洋食問わずさまざまな料理に合う素晴らしい酒だ。 ラベルがカッコ良く、値段も申し分ない。
香りは穏やか。 東一らしい特有のジューシーな味わいで、和食、洋食問わずさまざまな料理に合う素晴らしい酒だ。 ラベルがカッコ良く、値段も申し分ない。
たぬき (2013年07月27日 09時53分49秒)
鍋島 > 純米吟醸あらばしり
香り高く、まろやか、さわやか、華やかな酒。 とっても飲みやすく、満開の桜の下で呑めば、この上ない最高の花見酒の一つだろう。
香り高く、まろやか、さわやか、華やかな酒。 とっても飲みやすく、満開の桜の下で呑めば、この上ない最高の花見酒の一つだろう。
たぬき (2013年07月27日 09時42分17秒)
繁桝 > 純米吟醸 「麹屋」生
香りは穏やかである。 麹屋という渋いラベルには似つかわしくないほど上品な味わいだ。 軽いのではなく、まろやかで味わいがあり飲みやすい酒だと感じた。 コスパが最高に良いのが嬉しい。だが、扱いのある店は限られている。
香りは穏やかである。 麹屋という渋いラベルには似つかわしくないほど上品な味わいだ。 軽いのではなく、まろやかで味わいがあり飲みやすい酒だと感じた。 コスパが最高に良いのが嬉しい。だが、扱いのある店は限られている。
たぬき (2013年07月27日 09時32分38秒)
庭のうぐいす > 素晴らしい
純米吟醸 開栓すると、フワッとパイン系の吟醸香が豊かに香る。 含みはまろやか、ジューシー。味わいもあり、喉越しもスッキリしている。 獺祭39に近いかな。コスパは断然こちらが上! 香りが無いというコメが見られるが、何ラベルを飲んだのかな?
純米吟醸 開栓すると、フワッとパイン系の吟醸香が豊かに香る。 含みはまろやか、ジューシー。味わいもあり、喉越しもスッキリしている。 獺祭39に近いかな。コスパは断然こちらが上! 香りが無いというコメが見られるが、何ラベルを飲んだのかな?
たぬき (2013年07月27日 09時23分44秒)
宝剣 > 純米吟醸 山田錦
前に飲んだ酒未来もそうでしたが、 宝剣&山田錦という組み合わせに興味が高まり購入。 開栓直後は仄かな立ち香、 含むと宝剣らしいシャープでドライな酒質とキレは健在ながら、 山田錦の旨味を良く醸してます。 土井鉄さんらしい気合いが入ってますね~。 旨味とドライさのバランスにレベルの高さを感じます。 食中に最高です。杯が進むな~。 スペックは以下の通り。 アルコール:16度 使用米:兵庫県産 特A地区山田錦100% 精米:50%
前に飲んだ酒未来もそうでしたが、 宝剣&山田錦という組み合わせに興味が高まり購入。 開栓直後は仄かな立ち香、 含むと宝剣らしいシャープでドライな酒質とキレは健在ながら、 山田錦の旨味を良く醸してます。 土井鉄さんらしい気合いが入ってますね~。 旨味とドライさのバランスにレベルの高さを感じます。 食中に最高です。杯が進むな~。 スペックは以下の通り。 アルコール:16度 使用米:兵庫県産 特A地区山田錦100% 精米:50%
ひなちゃん (2013年07月25日 22時16分06秒)
七田 > 純米吟醸 無濾過 生詰
含んだタッチはスッと入り、 上品にフワッと広がる蜜リンゴ・パイナップル・バナナの芳香、 それから押し寄せてくる柔らかな果実的な甘味が実に心地良いです。 余韻はやはり果物を感じる酸味と旨味でヒケていきます。 むむぅ、やはり佐賀酒は侮れない、旨いです。 スペックは以下の通り。 アルコール:16度 使用米 麹米:山田錦(精米55%)、掛米:さがの華(精米55%) (使用比率 山田錦20%、さがの華80%)
含んだタッチはスッと入り、 上品にフワッと広がる蜜リンゴ・パイナップル・バナナの芳香、 それから押し寄せてくる柔らかな果実的な甘味が実に心地良いです。 余韻はやはり果物を感じる酸味と旨味でヒケていきます。 むむぅ、やはり佐賀酒は侮れない、旨いです。 スペックは以下の通り。 アルコール:16度 使用米 麹米:山田錦(精米55%)、掛米:さがの華(精米55%) (使用比率 山田錦20%、さがの華80%)
ひなちゃん (2013年07月24日 21時42分32秒)
桜顔 > 南部富士 特別純米
アルコール度数16-17、精米歩合60%。 香り・味わいともに、華やかさ無し。 ライト&マイルドの対極。深く濃く力強く鈍重。 「昔ながら」な感じ。 コレに負けない強いアテ必要。
アルコール度数16-17、精米歩合60%。 香り・味わいともに、華やかさ無し。 ライト&マイルドの対極。深く濃く力強く鈍重。 「昔ながら」な感じ。 コレに負けない強いアテ必要。
216 (2013年07月22日 22時59分53秒)
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