●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
鷹勇 > 山廃 純米
行きつけの酒屋さんが敬意を表されている蔵元で、注目していました。 とにかくどんな温度でも見事に良さを出してくれます。驚きです。妻は「今まで呑んだ中ではここが最高」と言いました。 今日は山田錦の生酛を勝ってきました！ 店主曰く「酒が減ってきたらそれだけ美味くなりますよ」 じっくり味わって報告します。
行きつけの酒屋さんが敬意を表されている蔵元で、注目していました。 とにかくどんな温度でも見事に良さを出してくれます。驚きです。妻は「今まで呑んだ中ではここが最高」と言いました。 今日は山田錦の生酛を勝ってきました！ 店主曰く「酒が減ってきたらそれだけ美味くなりますよ」 じっくり味わって報告します。
ならまち （2009年03月14日 20時41分34秒）
天狗舞 > 古古酒 吟醸
今年の正月酒にしました。 古古酒ということでかなり熟成された色や味を期待しましたが、思ったより色も味も洗練された感じで、しっかりした造りを感じました。 ただ値段を考えれば、古酒としてもっと個性を発揮してもよかった気がします。山廃などコシの強い蔵元の味をもっと出されても良い気がしました。
今年の正月酒にしました。 古古酒ということでかなり熟成された色や味を期待しましたが、思ったより色も味も洗練された感じで、しっかりした造りを感じました。 ただ値段を考えれば、古酒としてもっと個性を発揮してもよかった気がします。山廃などコシの強い蔵元の味をもっと出されても良い気がしました。
ならまち （2009年03月14日 20時35分50秒）
花陽浴 > 純米吟醸 にごり酒
行きつけのお店で「純吟のにごりはあまりありませんよ」と言われ、呑みました。 爽やかな炭酸は、脂っこい料理にもバッチリ。私は餃子と一緒に呑みましたが、スイスイいけました。 店主の話では「夏まで寝かせますので、そのときはまた今とは違う良さがありまっせ！」 また楽しみが増えました。
行きつけのお店で「純吟のにごりはあまりありませんよ」と言われ、呑みました。 爽やかな炭酸は、脂っこい料理にもバッチリ。私は餃子と一緒に呑みましたが、スイスイいけました。 店主の話では「夏まで寝かせますので、そのときはまた今とは違う良さがありまっせ！」 また楽しみが増えました。
ならまち （2009年03月11日 22時03分43秒）
ひこ孫 > 辛口
純米吟醸や小鳥のさえずりが手に入らなかったので、まずはこちらでいただきました。 私も燗が良いと思います。休みの日を中心に、鍋と一緒に食中が多かったのですが、温度変化によってふくらみも変化し、ホントに楽しく呑めました。神亀との違いは山田錦ですか？ご存知の方はまた教えてください。
純米吟醸や小鳥のさえずりが手に入らなかったので、まずはこちらでいただきました。 私も燗が良いと思います。休みの日を中心に、鍋と一緒に食中が多かったのですが、温度変化によってふくらみも変化し、ホントに楽しく呑めました。神亀との違いは山田錦ですか？ご存知の方はまた教えてください。
ならまち （2009年03月11日 21時56分36秒）
神亀 > 神亀 甘口
神亀の甘口を見つけました。 「甘口か～」と思いつつも、恐る恐る注文し呑みました。いや～美味い。上燗にしてグッと呑むと後からやさしい香りが蘇ってきました。吟醸香とは程遠いのですが、麹の香りさえ感じる逸品です。神亀シリーズではうちの妻のイチオシです。
神亀の甘口を見つけました。 「甘口か～」と思いつつも、恐る恐る注文し呑みました。いや～美味い。上燗にしてグッと呑むと後からやさしい香りが蘇ってきました。吟醸香とは程遠いのですが、麹の香りさえ感じる逸品です。神亀シリーズではうちの妻のイチオシです。
ならまち （2009年03月11日 21時49分49秒）
神亀 > ひやおろしと上槽中汲
年始にひやおろしを、現在上槽中汲をいただいています。 神亀は本当にしっかりした造りで、燗に十分耐えますね。むしろ燗の方が冴えてくる感があります。 今日上槽中汲（ＢＹ１８）６号タンクを開けました。冷蔵庫から出してすぐ一口。なんというインパクト！ 鮮烈な印象はまだまだ置いてみたい気さえします。鷹勇ファンの妻は「私にはちょっときつい」と言いました。 これから温度を変えて味わってみたいと思います。
年始にひやおろしを、現在上槽中汲をいただいています。 神亀は本当にしっかりした造りで、燗に十分耐えますね。むしろ燗の方が冴えてくる感があります。 今日上槽中汲（ＢＹ１８）６号タンクを開けました。冷蔵庫から出してすぐ一口。なんというインパクト！ 鮮烈な印象はまだまだ置いてみたい気さえします。鷹勇ファンの妻は「私にはちょっときつい」と言いました。 これから温度を変えて味わってみたいと思います。
ならまち （2009年03月11日 21時27分20秒）
楯野川 > 楯野川 大吟醸 攻め
アル添とは思えぬバランスがよくすっきりと飲める感じ。 口に含んだら、ふわっと甘み、辛み、苦みがバランスがいい！！ 後味もよく、日本酒が苦手な家内も褒めていました！ 酒屋さんの試飲会でも、一番人気だったそうです！ 注目の銘柄ですね♪
アル添とは思えぬバランスがよくすっきりと飲める感じ。 口に含んだら、ふわっと甘み、辛み、苦みがバランスがいい！！ 後味もよく、日本酒が苦手な家内も褒めていました！ 酒屋さんの試飲会でも、一番人気だったそうです！ 注目の銘柄ですね♪
kimu （2009年03月11日 19時37分13秒）
澤乃井 > 純米大辛口
個人的に永遠のスタンダード。 豊満な旨味を伴った辛口です。 透明でもないしスッキリでもありませんが舌先にピリリと残る辛味が塩気のきいた料理を要求します。 厚切りのハムステーキや黒胡椒のかかったホタテなどを食べたときの解決感、納得感が物凄い。 終りのない質問と回答の繰り返しのようです。 この酒の図太さ力強さなら焼肉でもエスカルゴでも逝けるはずです。どんな風味にもピタリと合わさる万能のジグソーパズルです。しかも安い。 毎日飲んだら太るでしょう。
個人的に永遠のスタンダード。 豊満な旨味を伴った辛口です。 透明でもないしスッキリでもありませんが舌先にピリリと残る辛味が塩気のきいた料理を要求します。 厚切りのハムステーキや黒胡椒のかかったホタテなどを食べたときの解決感、納得感が物凄い。 終りのない質問と回答の繰り返しのようです。 この酒の図太さ力強さなら焼肉でもエスカルゴでも逝けるはずです。どんな風味にもピタリと合わさる万能のジグソーパズルです。しかも安い。 毎日飲んだら太るでしょう。
しろたん （2009年03月10日 21時28分50秒）
獺祭 > 純米大吟醸 ３割９分
すいません今これ飲みながら書いてます。 確かにうまい。香りは控えめかな。大吟醸にしては。 ちょっと高かったけど大満足です。 花粉症の季節にこういうタイプのお酒を飲んでもあんまりありがたくないかも。 また飲みます。 舌当たりが非常に滑らかで、滑り込むように飲める危険な酒だ。 もう酔った。本当にごめんなさい。
すいません今これ飲みながら書いてます。 確かにうまい。香りは控えめかな。大吟醸にしては。 ちょっと高かったけど大満足です。 花粉症の季節にこういうタイプのお酒を飲んでもあんまりありがたくないかも。 また飲みます。 舌当たりが非常に滑らかで、滑り込むように飲める危険な酒だ。 もう酔った。本当にごめんなさい。
しろたん （2009年03月10日 21時10分54秒）
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