●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
乾坤一 > 乾坤一 特別純米 辛口
ササニシキで醸した酒は初めて飲んだが、悪くないどころか結構好みの酒だった。 サラッとした甘みもあり、思ったほど辛くは感じない。 ほのかにフルーティーで、口に入れると豊かに味が広がり、しかも後味が切れる。 ちょっと、くどき上手に風味が似ているか。 燗にしても結構、懐が深い酒だ。
ササニシキで醸した酒は初めて飲んだが、悪くないどころか結構好みの酒だった。 サラッとした甘みもあり、思ったほど辛くは感じない。 ほのかにフルーティーで、口に入れると豊かに味が広がり、しかも後味が切れる。 ちょっと、くどき上手に風味が似ているか。 燗にしても結構、懐が深い酒だ。
Sweet Bridge (2009年02月06日 19時58分39秒)
銀嶺立山 > 吟醸
昔から正月はこの酒で年越しです。祭りで回し飲みする日本酒に楽しい思いでが無かったけど、この酒で初めて日本酒が美味しいと思いました。程よい吟醸香とフルーティな味わい辛口の切れの良さは抜群です。今年も息子と二人で正月三日間で1本飲んでしまいました。毎年の品質の安定感は流石です。淡麗辛口で女性にも喜ばれると思います。
昔から正月はこの酒で年越しです。祭りで回し飲みする日本酒に楽しい思いでが無かったけど、この酒で初めて日本酒が美味しいと思いました。程よい吟醸香とフルーティな味わい辛口の切れの良さは抜群です。今年も息子と二人で正月三日間で1本飲んでしまいました。毎年の品質の安定感は流石です。淡麗辛口で女性にも喜ばれると思います。
つーさん (2009年02月06日 01時23分43秒)
真澄 > 純米吟醸「辛口生一本」
以前、信州のスキー場の居酒屋で飲んだときに奥の深い旨さに驚き、馴染みの酒屋が入荷したので早速買いました。少し冷やして飲みましたが、口に含んだときの香りや旨みのバランスが素晴らしく程よい辛口で喉越しも良く、とても楽しめた1本でした。
以前、信州のスキー場の居酒屋で飲んだときに奥の深い旨さに驚き、馴染みの酒屋が入荷したので早速買いました。少し冷やして飲みましたが、口に含んだときの香りや旨みのバランスが素晴らしく程よい辛口で喉越しも良く、とても楽しめた1本でした。
つーさん (2009年02月06日 00時34分31秒)
一ノ蔵 > 有機米仕込 特別純米酒
一ノ蔵は、今回「金龍蔵」「特別純米主酒 松籟」と「有機米仕込 特別純米酒」の3本買いましいたが、この酒を一口飲んだときに水っぽいと感じました。どこか遠くで純米の旨みがする感じで物足らない。加水しすぎじゃないのかなぁ。 「金龍蔵」が美味しかったので期待したのに残念です。次の「松籟」に期待しよう。
一ノ蔵は、今回「金龍蔵」「特別純米主酒 松籟」と「有機米仕込 特別純米酒」の3本買いましいたが、この酒を一口飲んだときに水っぽいと感じました。どこか遠くで純米の旨みがする感じで物足らない。加水しすぎじゃないのかなぁ。 「金龍蔵」が美味しかったので期待したのに残念です。次の「松籟」に期待しよう。
つーさん (2009年02月06日 00時04分15秒)
出羽桜 > 純米吟醸DEWA33
マズい。美味しいという評価がたくさんあるから敢えて書きます。 わたしは評価が高いらしい獺祭も嫌いなので、多くの人と好みが違うかもしれません。しかし損得勘定の無い意見として書いておきます。 自分自身の味覚もコロコロ変わることは承知していますが、おかしい・・こんなはずは・・と思いつつ何度か口に運び、最終的にマズかったです。 出羽桜の他の銘柄には美味しいものがあると聞いていますが、わたしが誰かに出羽桜の純米吟醸DEWA33はどうかと聞かれたら「マズイ」と答えます。
マズい。美味しいという評価がたくさんあるから敢えて書きます。 わたしは評価が高いらしい獺祭も嫌いなので、多くの人と好みが違うかもしれません。しかし損得勘定の無い意見として書いておきます。 自分自身の味覚もコロコロ変わることは承知していますが、おかしい・・こんなはずは・・と思いつつ何度か口に運び、最終的にマズかったです。 出羽桜の他の銘柄には美味しいものがあると聞いていますが、わたしが誰かに出羽桜の純米吟醸DEWA33はどうかと聞かれたら「マズイ」と答えます。
BROKER (2009年02月03日 00時22分56秒)
鳳凰美田 > コストパフォーマンスの良い秀作。
雄町の生が美味しかったです。 いろいろ飲んで全般的に美味しいです。香りが高く爽やかなお酒ですが、十四代や而今のように華やかすぎないので、合う料理も多いです。 いろいろ飲んだ中で、なぜか出品酒だけがイマイチでした(笑)
雄町の生が美味しかったです。 いろいろ飲んで全般的に美味しいです。香りが高く爽やかなお酒ですが、十四代や而今のように華やかすぎないので、合う料理も多いです。 いろいろ飲んだ中で、なぜか出品酒だけがイマイチでした(笑)
BROKER (2009年02月02日 23時59分35秒)
田酒 > アツアツ燗で。
「60度のアツアツ燗でも美味しいお酒ありますか。」と言ったら即座に特別純米を勧めていただきました。 ほんとうに、60度まで燗してなお、美味しいお酒です。 特別純米しか飲んだことがありませんが、これは熱燗にしないと勿体無いお酒です。常温でも冷やでもまずいわけではありませんが、アツアツに燗せずに飲むのは、醤油と山葵をつけずに食べるヒラメのお造りのようです。暖めるほどに味と香りが染み出すようです。 熱燗で好きなお酒はいくつかありますが、田酒はずば抜けています。
「60度のアツアツ燗でも美味しいお酒ありますか。」と言ったら即座に特別純米を勧めていただきました。 ほんとうに、60度まで燗してなお、美味しいお酒です。 特別純米しか飲んだことがありませんが、これは熱燗にしないと勿体無いお酒です。常温でも冷やでもまずいわけではありませんが、アツアツに燗せずに飲むのは、醤油と山葵をつけずに食べるヒラメのお造りのようです。暖めるほどに味と香りが染み出すようです。 熱燗で好きなお酒はいくつかありますが、田酒はずば抜けています。
BROKER (2009年02月02日 23時53分07秒)
獺祭 > 5割と3割9分。
はじめに5割を飲みました。 舌の奥にミントのような後味が残りました。チョコミント味のアイスクリームが好きな人などは、好みなのかもしれません。 残念ながら私はこういう味が好きじゃありません。 そのあと3割9分を飲んでみました。 私の嫌った後味はかなり薄まっていました。はじめにこれを飲めばあまり気にならなかったのかもしれません。しかし残念ですが、これも好みではありません。費用対効果も良いと思えない。 私はあまり香りの良し悪しが気にならないので、ひとより鼻が悪いということもあるかもしれません。
はじめに5割を飲みました。 舌の奥にミントのような後味が残りました。チョコミント味のアイスクリームが好きな人などは、好みなのかもしれません。 残念ながら私はこういう味が好きじゃありません。 そのあと3割9分を飲んでみました。 私の嫌った後味はかなり薄まっていました。はじめにこれを飲めばあまり気にならなかったのかもしれません。しかし残念ですが、これも好みではありません。費用対効果も良いと思えない。 私はあまり香りの良し悪しが気にならないので、ひとより鼻が悪いということもあるかもしれません。
BROKER (2009年02月02日 23時44分07秒)
利休梅 > 菊養老
色合いは微かに山吹色。やや辛口で分厚い酸の厚みが燗にすると飲み応えがあって非常に良かった。鍋料理や焼肉、こってりした料理に合いそう。良い意味で日本酒臭くて最高。
色合いは微かに山吹色。やや辛口で分厚い酸の厚みが燗にすると飲み応えがあって非常に良かった。鍋料理や焼肉、こってりした料理に合いそう。良い意味で日本酒臭くて最高。
酔人28号 (2009年02月02日 12時10分23秒)
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