●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
山間 > 山間 ori-ori rock 爆音 活性にごり
今年も運良く手に入れる事ができたori-ori。 開けたては同蔵の「辛口にごり生」と変わらないと正直思いましたが、日が経つにつれて甘みが増してきました。よくある甘すぎるにごり酒とは違い、飽きずに飲み続けられるのが特徴でしょうか。 それにしても、アイスピックを使っての開栓は慣れませんね。爆死寸前でして（汗）
今年も運良く手に入れる事ができたori-ori。 開けたては同蔵の「辛口にごり生」と変わらないと正直思いましたが、日が経つにつれて甘みが増してきました。よくある甘すぎるにごり酒とは違い、飽きずに飲み続けられるのが特徴でしょうか。 それにしても、アイスピックを使っての開栓は慣れませんね。爆死寸前でして（汗）
日本海 （2009年04月29日 17時48分33秒）
山間 > 山間T6 純米吟醸無濾過生 亀口取り
前作のT4同様、持ち味の旨味と酸の絶妙なバランスで感動させてくれます。ただ開栓直後に微かな苦み？渋み？のようものが舌に残りましたが、日が経つにつれて無くなりました。 このお酒は、肴が無くてもどんどんいけるんですよね～
前作のT4同様、持ち味の旨味と酸の絶妙なバランスで感動させてくれます。ただ開栓直後に微かな苦み？渋み？のようものが舌に残りましたが、日が経つにつれて無くなりました。 このお酒は、肴が無くてもどんどんいけるんですよね～
日本海 （2009年04月29日 17時37分52秒）
臥龍梅 > 純米吟醸 袋吊り雫酒 誉富士２０ＢＹ
甘い香りとやわらかい口当たりです。 香りに少し苦いようなニュアンスを感じますが、 進めば気になりません。 温まると香りが後退し、旨味が出てきて食中酒に変わりました。 気づけば昨年も飲んでますね。 昨年はいまいちだったようですが、今年は美味しくいただきました。 そういえば今年の誉富士は透明でした･･･なぜかな？
甘い香りとやわらかい口当たりです。 香りに少し苦いようなニュアンスを感じますが、 進めば気になりません。 温まると香りが後退し、旨味が出てきて食中酒に変わりました。 気づけば昨年も飲んでますね。 昨年はいまいちだったようですが、今年は美味しくいただきました。 そういえば今年の誉富士は透明でした･･･なぜかな？
エル・ドゥロ （2009年04月25日 09時20分19秒）
陸奥八仙 > 純米芳醇辛口 無濾過生原酒
辛口とあるのですが、自分にはまったりした甘みを感じました。 少し八仙らしい香りはあるのですが、香りより味が濃いです。 アルコール感のキツさと、ガツンとくるインパクトは トレードオフでもありますね。 よく冷えているといいのですが、温もると自分には重いです。
辛口とあるのですが、自分にはまったりした甘みを感じました。 少し八仙らしい香りはあるのですが、香りより味が濃いです。 アルコール感のキツさと、ガツンとくるインパクトは トレードオフでもありますね。 よく冷えているといいのですが、温もると自分には重いです。
エル・ドゥロ （2009年04月25日 09時05分08秒）
陸奥八仙 > 特別純米 中汲み無濾過生原酒
通称「赤ラベル」です。 メロンや林檎のようなフルーティな香りです。 甘酸っぱくて、良くも悪くもジュースみたいでした。 スイスイ入る軽やかさがあるのですが、 度数の高さからか、急に酔いがきてしまいました。 アルコールを感じさせない美味さが良かったです。
通称「赤ラベル」です。 メロンや林檎のようなフルーティな香りです。 甘酸っぱくて、良くも悪くもジュースみたいでした。 スイスイ入る軽やかさがあるのですが、 度数の高さからか、急に酔いがきてしまいました。 アルコールを感じさせない美味さが良かったです。
エル・ドゥロ （2009年04月25日 08時58分45秒）
磯自慢 > 特別本醸造 山田錦 生原酒
香り、味ともにバランスよく安定感があります。 開栓は上位クラスに比べるとざらつきがあり、味が多いような気もしますが、だんだん落ち着いてきました。 後口もすっきりして、食中酒にぴったりでした。 本醸造でこの価格は高いけど、味で納得です。
香り、味ともにバランスよく安定感があります。 開栓は上位クラスに比べるとざらつきがあり、味が多いような気もしますが、だんだん落ち着いてきました。 後口もすっきりして、食中酒にぴったりでした。 本醸造でこの価格は高いけど、味で納得です。
エル・ドゥロ （2009年04月25日 08時46分53秒）
山本 > 山本 純米吟醸 無圧あらばしり
蔵元さんの名前でしょうか、酒こまち55%の純米吟醸生原酒です。 少しバナナや桃のような雰囲気をもつ甘い香りがします。 甘さが強めで、生原酒らしい押しがありますが、酸味とのバランスがいいですね。 キュートな味わいでなかなか好みでした。
蔵元さんの名前でしょうか、酒こまち55%の純米吟醸生原酒です。 少しバナナや桃のような雰囲気をもつ甘い香りがします。 甘さが強めで、生原酒らしい押しがありますが、酸味とのバランスがいいですね。 キュートな味わいでなかなか好みでした。
エル・ドゥロ （2009年04月25日 08時27分53秒）
町田酒造 > 特別純米５５ 生詰原酒
五百万石55%の一回火入れ、新しいものでした。 青林檎のような香りはするのですが、僅かです。 腰が弱く、甘みが浮いていました。 とても飲みやすい感じで、こういうのが好みの方もいらっしゃるでしょうが、個人的には好みじゃなかったです。
五百万石55%の一回火入れ、新しいものでした。 青林檎のような香りはするのですが、僅かです。 腰が弱く、甘みが浮いていました。 とても飲みやすい感じで、こういうのが好みの方もいらっしゃるでしょうが、個人的には好みじゃなかったです。
エル・ドゥロ （2009年04月25日 08時15分50秒）
力士 > 釜屋 雫滴
純米吟醸とありますが穏やかな香りです。 パンチがあり､ジューシー､旨味､非常に濃厚です。 ですが、よくまとまっていて、かすかなほろ苦さが高バランス、 最後にピリっとくる辛みでサバケが良い。 少し甘みが強いけど、「硬派」で男らしい。 コスパが素晴しいですが、それを抜きにしても美味かったです。
純米吟醸とありますが穏やかな香りです。 パンチがあり､ジューシー､旨味､非常に濃厚です。 ですが、よくまとまっていて、かすかなほろ苦さが高バランス、 最後にピリっとくる辛みでサバケが良い。 少し甘みが強いけど、「硬派」で男らしい。 コスパが素晴しいですが、それを抜きにしても美味かったです。
エル・ドゥロ （2009年04月25日 08時11分41秒）
来福 > 純米大吟醸 愛山 生
非常に上品な飲み口と吟醸香。 雑味もほとんど感じず、口に広がる米の旨味もふくよか。個人的にこのお酒は飽きが来ないです。純米吟醸など他のクラスも飲んでみましたがとても良い造りをする蔵だと思います。
非常に上品な飲み口と吟醸香。 雑味もほとんど感じず、口に広がる米の旨味もふくよか。個人的にこのお酒は飽きが来ないです。純米吟醸など他のクラスも飲んでみましたがとても良い造りをする蔵だと思います。
麹屋 （2009年04月24日 17時38分23秒）
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