●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
梅乃宿 > 純米吟醸 袋吊り生原酒 露
ほんのり杉の匂いがします。室か麹の箱を新調したのでしょうか！？ 木香様臭とは異なり、パッと抜けていきます。 その後はメロンのような香り、甘み中心でボディのしっかりした味わい。 ゆっくり柔らかく終わっていき、後口にすこし味が残りますが、 綺麗な甘さでこれもいいですね。
ほんのり杉の匂いがします。室か麹の箱を新調したのでしょうか！？ 木香様臭とは異なり、パッと抜けていきます。 その後はメロンのような香り、甘み中心でボディのしっかりした味わい。 ゆっくり柔らかく終わっていき、後口にすこし味が残りますが、 綺麗な甘さでこれもいいですね。
エル・ドゥロ （2009年06月27日 23時16分32秒）
貴 > 貴 純米吟醸 雄町 おりがらみ
麹の青い匂いとフルーティーな香りが複雑に混ざり合い香ります。 口開けは炭酸ガスが強いのでシュワシュワですが、辛くないので マシュマロみたいにふんわりしています 苦味の効いたミドルボディで、ふくらみとキレのバランスもいいです。 ガスが抜け、円やかになると雄町らしく米の旨味も出てきます。 雄町らしさとはいえ、もう少し、苦味が控えめのほうが好みでした。
麹の青い匂いとフルーティーな香りが複雑に混ざり合い香ります。 口開けは炭酸ガスが強いのでシュワシュワですが、辛くないので マシュマロみたいにふんわりしています 苦味の効いたミドルボディで、ふくらみとキレのバランスもいいです。 ガスが抜け、円やかになると雄町らしく米の旨味も出てきます。 雄町らしさとはいえ、もう少し、苦味が控えめのほうが好みでした。
エル・ドゥロ （2009年06月27日 23時08分45秒）
新政 > 新政 純米仕込み貴醸酒 陽乃鳥
水の代わりに熟成した純米吟醸を使って仕込んだ、亀の尾の貴醸酒。貴醸酒としてはあっさりしているが果実のような酸味と香り、浅く広いコクで飲み口から後味までまさにワインのよう。フレンチ、イタリアンにももちろん合うでしょう。酵母はもちろん６号。ああシャブリだシャブリ！女の子にワインといって騙し通せるな。
秋田もいよいよ各蔵で若い蔵人たちによる動きがでてきて頼もしい。
水の代わりに熟成した純米吟醸を使って仕込んだ、亀の尾の貴醸酒。貴醸酒としてはあっさりしているが果実のような酸味と香り、浅く広いコクで飲み口から後味までまさにワインのよう。フレンチ、イタリアンにももちろん合うでしょう。酵母はもちろん６号。ああシャブリだシャブリ！女の子にワインといって騙し通せるな。
秋田もいよいよ各蔵で若い蔵人たちによる動きがでてきて頼もしい。マッチョスナフキン （2009年06月27日 21時02分57秒）
天の戸 > 天の戸 美稲
うーん、旨い！ 実はこのお酒の名前は全然知らなかったんすけど、箱に書いてあった”米の旨み”、の文字に惹かれて購入。（デザイナーの戦略にあっさり嵌ったということですねー） 香りもおっとりしてて良いし、味は本格派。しかし後味はスッキリ。 パンチはないけど、最高の食中酒ですね。80も飲んでみたいな。
うーん、旨い！ 実はこのお酒の名前は全然知らなかったんすけど、箱に書いてあった”米の旨み”、の文字に惹かれて購入。（デザイナーの戦略にあっさり嵌ったということですねー） 香りもおっとりしてて良いし、味は本格派。しかし後味はスッキリ。 パンチはないけど、最高の食中酒ですね。80も飲んでみたいな。
tomtom （2009年06月26日 10時43分02秒）
獺祭 > 色々たのんでみました
十四代や、久保田の375号を最近飲みましたが、高すぎて普通は飲めません。今回、23％、39％、50％、発泡にごりと購入し、まずは、39％と50％を飲み比べてみました。やはり39％は雑味が無い分、あっさりしていて、始めコクが無いように思えますが、僅かな吟醸香といい、この値段にしたら、とても洗練されたお酒だと思いました。2～3日冷蔵庫で寝かして飲むと、コクも出てきて美味しかったです。また、50％ですが、比べて飲んだから雑味が多いと思いましたが、コストパフォーマンスが高いお酒です。23％が楽しみです。
十四代や、久保田の375号を最近飲みましたが、高すぎて普通は飲めません。今回、23％、39％、50％、発泡にごりと購入し、まずは、39％と50％を飲み比べてみました。やはり39％は雑味が無い分、あっさりしていて、始めコクが無いように思えますが、僅かな吟醸香といい、この値段にしたら、とても洗練されたお酒だと思いました。2～3日冷蔵庫で寝かして飲むと、コクも出てきて美味しかったです。また、50％ですが、比べて飲んだから雑味が多いと思いましたが、コストパフォーマンスが高いお酒です。23％が楽しみです。
TOM （2009年06月25日 12時59分32秒）
不動 > 千葉にも旨い酒があった！
先日開催された鎌倉清酒研究会にて鑑評会出品酒を飲酒。失礼ですが千葉とは思えない味わいがあり、その後のビンゴゲームで何を血迷ったか不動純米吟醸吊るし無濾過生原酒をゲット。家で嗜みましたが確かによくできた酒でした。今まで千葉の酒のイメージは最悪でしたが、やればできるということ？
先日開催された鎌倉清酒研究会にて鑑評会出品酒を飲酒。失礼ですが千葉とは思えない味わいがあり、その後のビンゴゲームで何を血迷ったか不動純米吟醸吊るし無濾過生原酒をゲット。家で嗜みましたが確かによくできた酒でした。今まで千葉の酒のイメージは最悪でしたが、やればできるということ？
TAG （2009年06月24日 23時04分50秒）
神亀 > 神亀 純米酒 上槽中汲生
２升買って特別な日に飲もうととって置きましたが、我慢できず１本開けちゃいました。この酒は生酒だがぬる燗がとにかく素晴らしい！さっとおりがからんで醪の香りがやさしくまとわりつき、しかし後キレもよくとにかく旨いとしかいいようがない、ぬるめの露天風呂に浸かって風景を眺めているときと同じα波が出てんでない？いつのんでもその日の１等賞！神亀依存症になる日も近い・・・。
２升買って特別な日に飲もうととって置きましたが、我慢できず１本開けちゃいました。この酒は生酒だがぬる燗がとにかく素晴らしい！さっとおりがからんで醪の香りがやさしくまとわりつき、しかし後キレもよくとにかく旨いとしかいいようがない、ぬるめの露天風呂に浸かって風景を眺めているときと同じα波が出てんでない？いつのんでもその日の１等賞！神亀依存症になる日も近い・・・。マッチョスナフキン （2009年06月24日 19時29分07秒）
久美の浦 > 久美の浦 純米大吟醸 通販コチラ一押し！！
久美の浦の純米大吟醸を通販するならコチラ一押し！！
◆京都・丹後ええもんや本舗◆
http://www.matusakaya.com
久美の浦の純米大吟醸を通販するならコチラ一押し！！
◆京都・丹後ええもんや本舗◆
http://www.matusakaya.comおもしろき （2009年06月23日 20時56分31秒）
れいざん > 池袋、日本酒フェアで
大吟醸を初めて購入しました。 さっぱりした大吟醸というか、香りが強すぎるお酒は あんまり飲めないのですが、これは進みます。 後味もべたべたしないし、いいお酒だと思います。
大吟醸を初めて購入しました。 さっぱりした大吟醸というか、香りが強すぎるお酒は あんまり飲めないのですが、これは進みます。 後味もべたべたしないし、いいお酒だと思います。
よいどれ小僧 （2009年06月23日 10時19分16秒）
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