●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
出雲富士 > 純米酒
最初の一口め、少し薄味かな？っとおもいました だけど、飲めば飲む程に旨味がのり いくらでも飲めそうな味です あっさりしてるような、旨味があるような、 バランスも良し 人肌燗だと若干ピリピリきます、 燗冷ましも旨いです 食事と合います。
最初の一口め、少し薄味かな？っとおもいました だけど、飲めば飲む程に旨味がのり いくらでも飲めそうな味です あっさりしてるような、旨味があるような、 バランスも良し 人肌燗だと若干ピリピリきます、 燗冷ましも旨いです 食事と合います。
YUSUKE （2011年01月30日 21時22分27秒）
寿萬亀 > 純米大吟醸 愛山
香港で買える五本しかない愛山だから、やっぱし気になる。開栓すると、華やかな吟醸香が漂っている。飲み口が滑らかで、バランスした甘辛さと独特で豊かな味わい、すぐ揚げ物を食べたい感じ。後味はあんまり。
関東の酒のわけかなぁって、おでんにぴったりしたのは過言ではない。精米歩合は５０％だった。つぎは４５％までみがきをお勧めします、蔵元へ
香港で買える五本しかない愛山だから、やっぱし気になる。開栓すると、華やかな吟醸香が漂っている。飲み口が滑らかで、バランスした甘辛さと独特で豊かな味わい、すぐ揚げ物を食べたい感じ。後味はあんまり。
関東の酒のわけかなぁって、おでんにぴったりしたのは過言ではない。精米歩合は５０％だった。つぎは４５％までみがきをお勧めします、蔵元へ八岐大蛇 （2011年01月29日 00時18分30秒）
風が吹く > 山廃純米吟醸 しずく無加圧生酒
山廃の熟成生酒のためフレッシュさは控えめ。 開栓直後は渋みがあったが３日もすると渋辛さの中にも旨味がありいい塩梅になる。 最後に辛さが残る感じで口当たりはさっぱりし酒だけでも進む。 ドリアの食中酒でもいけた。侮れない・・・
山廃の熟成生酒のためフレッシュさは控えめ。 開栓直後は渋みがあったが３日もすると渋辛さの中にも旨味がありいい塩梅になる。 最後に辛さが残る感じで口当たりはさっぱりし酒だけでも進む。 ドリアの食中酒でもいけた。侮れない・・・
海くんパパ （2011年01月28日 12時50分41秒）
天吹 > 純米吟醸 雄町 いちご酵母 生酒
雄町はいちご酵母のver.3、はじめからは佐賀の華、そして山田錦。今度こそ雄町で、花酵母のおいしさを引き出した。
ショップで新鮮な花のような香りがする、しっかり味わいで、キレのよく、のど越しも強く感じて、男っぽい。飲み飽きないさ。
春、初夏にふさわしい。
温度たいは５～１３℃がよし。
ちなみに、いちごのようなフルッティは一切無し、どうやらいちごは赤系果物、白系の清酒の中にはその香りは無いはず。バナナといえばこそちょっとした感じた。
雄町はいちご酵母のver.3、はじめからは佐賀の華、そして山田錦。今度こそ雄町で、花酵母のおいしさを引き出した。
ショップで新鮮な花のような香りがする、しっかり味わいで、キレのよく、のど越しも強く感じて、男っぽい。飲み飽きないさ。
春、初夏にふさわしい。
温度たいは５～１３℃がよし。
ちなみに、いちごのようなフルッティは一切無し、どうやらいちごは赤系果物、白系の清酒の中にはその香りは無いはず。バナナといえばこそちょっとした感じた。八岐大蛇 （2011年01月28日 01時38分25秒）
長陽福娘 > 山田錦純米酒
口に含むと、苦味・弱い酸味を中心に感じ、後から僅かに甘味も出てきます。雑味なく、苦味・酸味・甘味がどれもクリアです。味が弱いわけではありません。後味も水に流れるように消えていきます。
口に含むと、苦味・弱い酸味を中心に感じ、後から僅かに甘味も出てきます。雑味なく、苦味・酸味・甘味がどれもクリアです。味が弱いわけではありません。後味も水に流れるように消えていきます。
三日酔い （2011年01月26日 20時05分06秒）
東洋美人 > 特別純米 山田錦
香りは甘く僅かに立ち上がります。口に含むと甘い香りに反して、軽い苦味と、米をすり潰した様な旨味を中心に感じます。米の味は強いのですが、味切れはよく、後味が軽いです。
香りは甘く僅かに立ち上がります。口に含むと甘い香りに反して、軽い苦味と、米をすり潰した様な旨味を中心に感じます。米の味は強いのですが、味切れはよく、後味が軽いです。
三日酔い （2011年01月25日 21時01分36秒）
満寿泉 > 通
通という御酒は本醸造なのか純米なのか分からずにスルーしてきましたが縁があり呑んでみると、｢純米酒」でした。味わいは、３年間くらい冷蔵庫の奥で眠っていたのに気がついて、数日前に呑んだ開運の「波瀬正吉」19BYを軽くしたような熟成香と味わいで、熟した旨さにビックリしました。菊姫にも似たような熟成香。ビギナーには難しい御酒かもしれませんが、ハマる人にはドストライクの御酒だと思いました。もちろん私はドストライクです。もっと早く呑んでみるべきでした。旨い。
通という御酒は本醸造なのか純米なのか分からずにスルーしてきましたが縁があり呑んでみると、｢純米酒」でした。味わいは、３年間くらい冷蔵庫の奥で眠っていたのに気がついて、数日前に呑んだ開運の「波瀬正吉」19BYを軽くしたような熟成香と味わいで、熟した旨さにビックリしました。菊姫にも似たような熟成香。ビギナーには難しい御酒かもしれませんが、ハマる人にはドストライクの御酒だと思いました。もちろん私はドストライクです。もっと早く呑んでみるべきでした。旨い。kimi （2011年01月24日 19時03分15秒）
神亀 > 神亀 純米酒 上槽中汲
旨いです。 新鮮さと、米の旨味、甘みぎっしりです。 しかも開けてから数日、さらにおいしくなり、 少し燗にしてもうまいです。 私は好きですが スタンダードの神亀が苦手な人がいたらこちらをおすすめします！
旨いです。 新鮮さと、米の旨味、甘みぎっしりです。 しかも開けてから数日、さらにおいしくなり、 少し燗にしてもうまいです。 私は好きですが スタンダードの神亀が苦手な人がいたらこちらをおすすめします！
YUSUKE （2011年01月23日 22時51分27秒）
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