●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
酔鯨 > 酔鯨 グリーンラベル
「商品入れ替えに寄り半額」というわけで購入w。 端麗で、甘みはなく、かといって辛味もなく、薄い。逆にいえば飲みやすいのか。製造年月日2009年(現2011年)w。劣化感はそんなに感じなかったけどあっさりしすぎかな。 通を自負する人が評価するには値しないかと。
「商品入れ替えに寄り半額」というわけで購入w。 端麗で、甘みはなく、かといって辛味もなく、薄い。逆にいえば飲みやすいのか。製造年月日2009年(現2011年)w。劣化感はそんなに感じなかったけどあっさりしすぎかな。 通を自負する人が評価するには値しないかと。
パン津丸 美江 (2011年02月10日 23時02分26秒)
自然酒(群馬県) > 優撰自然酒
酒屋さんで異彩を放つ金ぴかの包装。 ものごっつい甘口でした。 甘口っていても砂糖の甘さとはわけが違うわけで、「べたべたした嫌な甘さ」なんて感じませんね。日本酒と言えばバカの一つ覚えみたいに淡麗辛口と言う人でなければこんな甘口の酒もいいと思いますよ。合わせる料理を間違えなければ。 甘さの中にピリッとしたからさが主張します。コクがあって、甘いのに切れ味もいいです。
酒屋さんで異彩を放つ金ぴかの包装。 ものごっつい甘口でした。 甘口っていても砂糖の甘さとはわけが違うわけで、「べたべたした嫌な甘さ」なんて感じませんね。日本酒と言えばバカの一つ覚えみたいに淡麗辛口と言う人でなければこんな甘口の酒もいいと思いますよ。合わせる料理を間違えなければ。 甘さの中にピリッとしたからさが主張します。コクがあって、甘いのに切れ味もいいです。
パン津丸 美江 (2011年02月10日 22時53分02秒)
出羽桜 > 桜花 吟醸酒
フルーティーってイチゴみたいな香りです。びっくり。 なんか安価で出回ってるみたいですね。 フルーティーすぎるのもちょっとどうか… 味わいはうまみがありおいしいと思いますよ。 香りだけは好みが分かれそうです。
フルーティーってイチゴみたいな香りです。びっくり。 なんか安価で出回ってるみたいですね。 フルーティーすぎるのもちょっとどうか… 味わいはうまみがありおいしいと思いますよ。 香りだけは好みが分かれそうです。
パン津丸 美江 (2011年02月10日 22時41分54秒)
窓乃梅 > 「花伝」木桶仕込
山廃熟成系のお酒。 この手の酒の特徴が天狗舞より濃い、菊姫と同等かそれ以上。 なんだけど上記2銘柄よりも深みがないようなそうでもないような・・ この種の酒が好きなら試して損はないかと。
山廃熟成系のお酒。 この手の酒の特徴が天狗舞より濃い、菊姫と同等かそれ以上。 なんだけど上記2銘柄よりも深みがないようなそうでもないような・・ この種の酒が好きなら試して損はないかと。
パン津丸 美江 (2011年02月10日 22時34分50秒)
十四代 > 純米吟醸 本生原酒 おりがらみ
昨年よりもシャープな味わいになった気がします。 オリによるコクとやんわりとした甘味を感じますが、 余韻は柑橘系のドライな酸味を感じます。 従来の甘味を抑えてスリムなボディを手に入れたよう。 進化してるな、十四代。 ※後日追記→数日経つとドライ感は弱まり、 柔らかな甘味が口一杯に広がります。スリムなボディに しなやかな筋肉と柔軟性が備わりました。 この変化も面白い。
昨年よりもシャープな味わいになった気がします。 オリによるコクとやんわりとした甘味を感じますが、 余韻は柑橘系のドライな酸味を感じます。 従来の甘味を抑えてスリムなボディを手に入れたよう。 進化してるな、十四代。 ※後日追記→数日経つとドライ感は弱まり、 柔らかな甘味が口一杯に広がります。スリムなボディに しなやかな筋肉と柔軟性が備わりました。 この変化も面白い。
ひなちゃん (2011年02月09日 21時17分55秒)
勲碧 > 時間が経ったらうまくなった
勲碧純米酒(精米歩合65%) 11月上旬出来立てを飲んだら荒々しい感じでしたが、 3か月程寝かしたら角が取れて非常においしくなっておりました。 燗にするとなおおいしいです。
勲碧純米酒(精米歩合65%) 11月上旬出来立てを飲んだら荒々しい感じでしたが、 3か月程寝かしたら角が取れて非常においしくなっておりました。 燗にするとなおおいしいです。
ひろ (2011年02月09日 03時35分20秒)
外ヶ濱 > 外ヶ濱 2011 特別純米生酒 『FLOWER SNOW』
発酵中のためとにかくフレシュ。 酸味が絶妙。 口当たりもよくほんのり感じる甘さがいい。 「華雪」から『FLOWER SNOW』と名づけるあたりがまたにくい。 あっというまに四合瓶は空だった。オススメ。
発酵中のためとにかくフレシュ。 酸味が絶妙。 口当たりもよくほんのり感じる甘さがいい。 「華雪」から『FLOWER SNOW』と名づけるあたりがまたにくい。 あっというまに四合瓶は空だった。オススメ。
海くんパパ (2011年02月07日 12時50分13秒)
月の井 > 純米吟醸は不要では?
茨城には「郷之誉」という飲みやすい純米吟醸酒の先立者がいますが 海辺の酒「月の井」らしさが、まったく感じられない酒になってました。 温燗、熱燗にしてよい程よい甘さの月の井が、まったく辛口さも香りもない単に水っぽい酒に変わってしまって「がっかり」でした。 確かに旅館などでアルコール度数が低ければ、そこそこ量が出るので 需要があるかもしれないが、これでは水で「前割り」して「吟醸酒」で出している状態と同じではないでしょうか? 20年以上前に大洗ある旅館で燗した「月の井」の旨さが懐かしいです。
茨城には「郷之誉」という飲みやすい純米吟醸酒の先立者がいますが 海辺の酒「月の井」らしさが、まったく感じられない酒になってました。 温燗、熱燗にしてよい程よい甘さの月の井が、まったく辛口さも香りもない単に水っぽい酒に変わってしまって「がっかり」でした。 確かに旅館などでアルコール度数が低ければ、そこそこ量が出るので 需要があるかもしれないが、これでは水で「前割り」して「吟醸酒」で出している状態と同じではないでしょうか? 20年以上前に大洗ある旅館で燗した「月の井」の旨さが懐かしいです。
ジュリアぱぱ (2011年02月07日 11時16分18秒)
醸し人九平次 > 醸し人九平次 別誂
開封初日は旨いとは思いつつもそれほど印象深くなかったが、三日目くらいになるとその旨さ、香りが花開いてくる。白ワインを思わせる心地よい酸味がこの酒の持ち味である。また呑み終わった後、口に非常に長い時間香りが残り続ける。いやぁ、旨いねぇ!
開封初日は旨いとは思いつつもそれほど印象深くなかったが、三日目くらいになるとその旨さ、香りが花開いてくる。白ワインを思わせる心地よい酸味がこの酒の持ち味である。また呑み終わった後、口に非常に長い時間香りが残り続ける。いやぁ、旨いねぇ!
ディテュランボス (2011年02月03日 19時04分03秒)
日本酒の口コミを投稿しませんか?