●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
満寿泉 > 純米吟醸
呑み始めは柔らかい印象です、杯を重ねるごとに旨味が増してきます。強い吟醸香は苦手な私ですが、満寿泉の吟醸は心地の良い柔らかな吟醸香。米の甘さが美しいのは、スッと引いていくキレの良さがなあるからかなぁ、、、。バランスの良い造りに感動します。旨いなあ。
呑み始めは柔らかい印象です、杯を重ねるごとに旨味が増してきます。強い吟醸香は苦手な私ですが、満寿泉の吟醸は心地の良い柔らかな吟醸香。米の甘さが美しいのは、スッと引いていくキレの良さがなあるからかなぁ、、、。バランスの良い造りに感動します。旨いなあ。
kimi (2010年05月04日 14時18分16秒)
乾坤一 > 純米吟醸原酒
八反錦で醸した一回火入れ純吟原酒です。 相変わらずレベルの高さを感じます。 原酒のどっしりした味わいの上に 白ワインのようなマスカット香と ふくよかな甘味がほわ~んと広がります。 余韻はやや辛口っぽい感じでしょうか。 むぅ、旨い!
八反錦で醸した一回火入れ純吟原酒です。 相変わらずレベルの高さを感じます。 原酒のどっしりした味わいの上に 白ワインのようなマスカット香と ふくよかな甘味がほわ~んと広がります。 余韻はやや辛口っぽい感じでしょうか。 むぅ、旨い!
ひなちゃん (2010年04月30日 21時37分34秒)
白鴻 > 白鴻 純米吟醸 八反35 無濾過生原酒 歩合60% 21BY
実に美味い! 穏やかな香りだが、口に含むとフルーティ&ジューシー。更に八反らしい香ばしさが味に厚み、深みをもたせてくれている。キレもよく最高! 八反ときたら燗も期待大。やはり素晴らしい!甘さと香ばしさのバランスはまさに黒砂糖。
実に美味い! 穏やかな香りだが、口に含むとフルーティ&ジューシー。更に八反らしい香ばしさが味に厚み、深みをもたせてくれている。キレもよく最高! 八反ときたら燗も期待大。やはり素晴らしい!甘さと香ばしさのバランスはまさに黒砂糖。
マッチョスナフキン (2010年04月29日 20時42分04秒)
菊盛 > 純米吟醸
山田錦 精米歩合48%・・・スペック的には純米大吟醸である。お米本来の芳醇な旨み・コクが引き出されている。価格的にはギリギリ普段飲みの境界線かな??いや、少し高いか?
山田錦 精米歩合48%・・・スペック的には純米大吟醸である。お米本来の芳醇な旨み・コクが引き出されている。価格的にはギリギリ普段飲みの境界線かな??いや、少し高いか?
moonlight (2010年04月28日 20時40分54秒)
菊盛 > 純米吟醸 本生酒 春待月
生酒です。冷やして飲みました。香りも味わいも、荒々しさを感じますね。「若さ」というべきかも。やや辛口で、後味にはほろ苦さすら感じます。日本酒ビギナーには、少々きついかも?でも美味い。
生酒です。冷やして飲みました。香りも味わいも、荒々しさを感じますね。「若さ」というべきかも。やや辛口で、後味にはほろ苦さすら感じます。日本酒ビギナーには、少々きついかも?でも美味い。
moonlight (2010年04月28日 06時18分12秒)
田酒 > 純米吟醸
酒米「華吹雪」100%使用の純米吟醸です。 初日の印象は非常にクリアで酒質の輪郭が 見えるぐらいスッキリとした印象 (悪く言えば薄っぺらい)。 2日目は少しぼやけたような重たい感じ。 少し置いてみるかと1週間ぐらいおいて 飲んでみたらこりゃびっくり。 旨さ倍増になってました。 青リンゴのような香りと華やかな甘味が 口一杯に広がります。 ジューシーな旨味が五感を刺激します。
酒米「華吹雪」100%使用の純米吟醸です。 初日の印象は非常にクリアで酒質の輪郭が 見えるぐらいスッキリとした印象 (悪く言えば薄っぺらい)。 2日目は少しぼやけたような重たい感じ。 少し置いてみるかと1週間ぐらいおいて 飲んでみたらこりゃびっくり。 旨さ倍増になってました。 青リンゴのような香りと華やかな甘味が 口一杯に広がります。 ジューシーな旨味が五感を刺激します。
ひなちゃん (2010年04月27日 22時33分42秒)
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