●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
奈良萬 > 純米 ひやおろし
奈良満のひやおろしは意外にも初トライ。 含んだタッチはスッと入っていき、 糖質感ある米の甘味が上品に口の中に広がった後で スモーキーな熟感と苦みを余韻に感じます。 ひやおろしらしい熟感が印象的。 甘味と熟感を上手にミクスチャーした味わいで 「食」が進みます。 個人的には、寿司に合いそう。 旬のにぎりと合わせてみたいかな。
奈良満のひやおろしは意外にも初トライ。 含んだタッチはスッと入っていき、 糖質感ある米の甘味が上品に口の中に広がった後で スモーキーな熟感と苦みを余韻に感じます。 ひやおろしらしい熟感が印象的。 甘味と熟感を上手にミクスチャーした味わいで 「食」が進みます。 個人的には、寿司に合いそう。 旬のにぎりと合わせてみたいかな。
ひなちゃん (2012年09月28日 21時33分58秒)
浜千鳥 > 純米大吟醸
アルコール度数16.5度、精米歩合40%。 立ち香がフルーティ。 風味は上顎奥で蒸散する感じ。 キレは無く、ふんわりとろりとした優しい味わい。 美味しいのですが、個人的には吟ぎんがの純米吟醸で十分。
アルコール度数16.5度、精米歩合40%。 立ち香がフルーティ。 風味は上顎奥で蒸散する感じ。 キレは無く、ふんわりとろりとした優しい味わい。 美味しいのですが、個人的には吟ぎんがの純米吟醸で十分。
216 (2012年09月28日 20時47分40秒)
あぶくま > 純米吟醸 原酒 ひやおろし
含むと原酒らしい力強さにひやおろしの熟感が加わって、 結構たくましい味わいに仕上がってます。 カキフライや天ぷらなんかと合わせてもいけるんじゃないかな。 思ったより力強い味わいでびっくりしました。 酒単品で飲むより、ひやおろしらしく、 季節の食べ物をつまみながら飲むのが良いですね。
含むと原酒らしい力強さにひやおろしの熟感が加わって、 結構たくましい味わいに仕上がってます。 カキフライや天ぷらなんかと合わせてもいけるんじゃないかな。 思ったより力強い味わいでびっくりしました。 酒単品で飲むより、ひやおろしらしく、 季節の食べ物をつまみながら飲むのが良いですね。
ひなちゃん (2012年09月22日 21時24分20秒)
雪の茅舎 > 山廃純米
アルコール度数16度、精米歩合55%。 立ち香も含み香も華やか。 若干喉奥に残る甘口。 でも嫌な感じはしません。純米酒というより純米吟醸のレベル。 味、ふくよかで伸びやか。 意外やカレーに合います。
アルコール度数16度、精米歩合55%。 立ち香も含み香も華やか。 若干喉奥に残る甘口。 でも嫌な感じはしません。純米酒というより純米吟醸のレベル。 味、ふくよかで伸びやか。 意外やカレーに合います。
216 (2012年09月18日 21時46分49秒)
三芳菊 > 純米吟醸 無濾過生原酒 玉栄直汲み
最初に含んだ一杯目は、ん?一瞬何を飲んだのか分からないぐらいの 日本酒を超えたインパクト。改めて飲んだ二杯目以降はワインというか どちらかというと梅酒に近い味の広がりを感じます。 久しぶりに飲みましたが、やっぱり個性的です。
最初に含んだ一杯目は、ん?一瞬何を飲んだのか分からないぐらいの 日本酒を超えたインパクト。改めて飲んだ二杯目以降はワインというか どちらかというと梅酒に近い味の広がりを感じます。 久しぶりに飲みましたが、やっぱり個性的です。
ひなちゃん (2012年09月18日 21時43分38秒)
一ノ蔵 > 純米吟醸
アルコール度数15≦、精米歩合50%。 立ち香マイルド。含み香華やか。 スッキリとした甘口。 シャープでクリア、キレがあります。 舌上中央で収斂。 万能薬ならぬ万能酒。何にでも合います。
アルコール度数15≦、精米歩合50%。 立ち香マイルド。含み香華やか。 スッキリとした甘口。 シャープでクリア、キレがあります。 舌上中央で収斂。 万能薬ならぬ万能酒。何にでも合います。
216 (2012年09月17日 22時22分12秒)
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