●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
すてら > 蔵元限定手造り純米大吟醸「すてら」
女性杜氏さんが醸す全て手造りの蔵元さんです。お酒はホタルが群生するようなとても綺麗な筑波山の湧水を使ってます。 「すてら」は蔵元限定です。 女性ならではの丁寧な造りで本当に美味しいです。 筑波山神社の御神酒にもなっています。 製造量が少ない為、地元でほとんど消費されてしまいます。 YUCARI Vol.05にも掲載されています。
女性杜氏さんが醸す全て手造りの蔵元さんです。お酒はホタルが群生するようなとても綺麗な筑波山の湧水を使ってます。 「すてら」は蔵元限定です。 女性ならではの丁寧な造りで本当に美味しいです。 筑波山神社の御神酒にもなっています。 製造量が少ない為、地元でほとんど消費されてしまいます。 YUCARI Vol.05にも掲載されています。
中根 (2013年06月17日 23時17分37秒)
渓流 > 蔵囲い
コストコで 一升瓶 ¥1380で購入(毎月お酒が変わる)。 お勧めは冷(常温)との事だが、冷酒の方が断然美味しい(ただいま6月)。 すっきりとした味で、甘味があり美味しい。 大量購入によるコストダウンと思うが、この価格でこの味、言う事無し。 スペックは 米、米こうじ(国産米)、醸造アルコール。 醸造アルコールぽっさは感じなかったが。 またコストコ行って買ってきます(在庫があると思うので)。
コストコで 一升瓶 ¥1380で購入(毎月お酒が変わる)。 お勧めは冷(常温)との事だが、冷酒の方が断然美味しい(ただいま6月)。 すっきりとした味で、甘味があり美味しい。 大量購入によるコストダウンと思うが、この価格でこの味、言う事無し。 スペックは 米、米こうじ(国産米)、醸造アルコール。 醸造アルコールぽっさは感じなかったが。 またコストコ行って買ってきます(在庫があると思うので)。
井坂酒蔵 (2013年06月15日 20時44分48秒)
博多練酒 > 飲みやすい!
「日本酒あんまり飲まないし、お酒にも強くない」 「でも、日本酒飲みたい」 という方におすすめです☆ 見た目は甘酒っぽいです。 飲んだ感じは甘いです。
「日本酒あんまり飲まないし、お酒にも強くない」 「でも、日本酒飲みたい」 という方におすすめです☆ 見た目は甘酒っぽいです。 飲んだ感じは甘いです。
ぽっちゃり (2013年06月14日 14時50分23秒)
仙禽 > クラシック 純米吟醸 雄町
タッチはスッキリ、スイスイ入ります。 香りも華やかで仙禽らしい甘酸っぱい系の酸は健在ですが、 甘味は他のスペックと比べると仙禽にしては控え目に思います。 仙禽ブランドにおいてはラベル通り モダンでクラシカルな味わいというとこでしょうか。 裏ラベルには以下記載(大枠)。 ○ワインの発酵学よりヒントを得て原酒ながら低アルの実現 ○今までの仙禽とは全く異なる醸造方法 ○上槽後3日以内に火入れ(瓶火入れ) ○今までの仙禽と比べて、より原料米の個性が引き立つ
タッチはスッキリ、スイスイ入ります。 香りも華やかで仙禽らしい甘酸っぱい系の酸は健在ですが、 甘味は他のスペックと比べると仙禽にしては控え目に思います。 仙禽ブランドにおいてはラベル通り モダンでクラシカルな味わいというとこでしょうか。 裏ラベルには以下記載(大枠)。 ○ワインの発酵学よりヒントを得て原酒ながら低アルの実現 ○今までの仙禽とは全く異なる醸造方法 ○上槽後3日以内に火入れ(瓶火入れ) ○今までの仙禽と比べて、より原料米の個性が引き立つ
ひなちゃん (2013年06月11日 22時02分19秒)
北鹿 > 大吟醸 米代
アルコール度数15-16、精米歩合50% 醸造混じりは避けてきましたが、いただきものにつき... 口中香華やか。 コク濃厚ですが、しつこさ感じられず後味良し。 このへん上手くアジャストされてます。 デキの良い吟醸酒ということで...
アルコール度数15-16、精米歩合50% 醸造混じりは避けてきましたが、いただきものにつき... 口中香華やか。 コク濃厚ですが、しつこさ感じられず後味良し。 このへん上手くアジャストされてます。 デキの良い吟醸酒ということで...
216 (2013年06月09日 21時16分41秒)
飛鶴 > 純米生貯蔵種
アルコール度数15-16、精米歩合60%。 香り中庸。 軽過ぎず重過ぎず。スッキリとまでもいかず。 強いて言うならやや酸味強め。 バランスの良さがウリ?
アルコール度数15-16、精米歩合60%。 香り中庸。 軽過ぎず重過ぎず。スッキリとまでもいかず。 強いて言うならやや酸味強め。 バランスの良さがウリ?
216 (2013年06月08日 22時01分37秒)
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