●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
郷乃誉 > 残念になったお酒
茨城県の誇る素晴らしいお酒だった。少なくとも5年前までは。しかし年々味が落ち、2018年7月製造のものを飲んでいるが、とても同じお酒とは思えない。本当に須藤本家にはがっかりした。海外でも評判になり、売れ過ぎてしまい、大量生産するようになったからだろうか。今のものはとても人に薦められるものではない。今は昔の評判だけで売れているのでしょう。実際の味はとても残念になったお酒です。須藤本家のk山桜桃は値段がお高いが、こちらの味も2018年のものは全然ダメです。
茨城県の誇る素晴らしいお酒だった。少なくとも5年前までは。しかし年々味が落ち、2018年7月製造のものを飲んでいるが、とても同じお酒とは思えない。本当に須藤本家にはがっかりした。海外でも評判になり、売れ過ぎてしまい、大量生産するようになったからだろうか。今のものはとても人に薦められるものではない。今は昔の評判だけで売れているのでしょう。実際の味はとても残念になったお酒です。須藤本家のk山桜桃は値段がお高いが、こちらの味も2018年のものは全然ダメです。
ヒタチ （2019年01月07日 21時04分24秒）
仙禽 > クラッシック仙禽 雄町 2018 @2018.10
東京駅構内で購入。早速飲んでみると、若干のピチピチ感と ”適度な甘味に、酸味を感じ、ドライ感が見え隠れし、食前酒向きかな ”と言うのが第一印象。盃を重ねるに連れて（味覚が無くなるにつれて）、酸味とドライ感が全面に出て食中酒として、どの料理にも合いそうと言うのが、最終的な結論でした。仙禽は種類が多いようなので、味比べを行いたいと思った次第です。
東京駅構内で購入。早速飲んでみると、若干のピチピチ感と ”適度な甘味に、酸味を感じ、ドライ感が見え隠れし、食前酒向きかな ”と言うのが第一印象。盃を重ねるに連れて（味覚が無くなるにつれて）、酸味とドライ感が全面に出て食中酒として、どの料理にも合いそうと言うのが、最終的な結論でした。仙禽は種類が多いようなので、味比べを行いたいと思った次第です。井坂酒蔵 （2019年01月06日 19時17分07秒）
朝日山 > 元旦しぼり ２０１９年
元旦しぼりならではの若々しいフレッシュさ、 蜜柑的酸がチリっと。度数１８度ですが、結構荒々しくも力強い。 あっさりしているようで奥行き深い。 ラベル、絵馬含めてやはりこの時期の宴席を彩ってくれる。
元旦しぼりならではの若々しいフレッシュさ、 蜜柑的酸がチリっと。度数１８度ですが、結構荒々しくも力強い。 あっさりしているようで奥行き深い。 ラベル、絵馬含めてやはりこの時期の宴席を彩ってくれる。
ひなちゃん （2019年01月05日 20時17分57秒）
ゆり > ゆり 純米大吟醸
日本酒度+5とある。意外と酸味が効いててあと味にも少し渋味がある｡うまみと酸味､渋味甘味の程よいハーモニー｡糖度は9.6でそこそこの辛口です｡
日本酒度+5とある。意外と酸味が効いててあと味にも少し渋味がある｡うまみと酸味､渋味甘味の程よいハーモニー｡糖度は9.6でそこそこの辛口です｡海の男 （2019年01月04日 19時57分57秒）
山間 > 山間 特別純米酒生原酒 仕込み１５号
割とコクがあり、蜜というか焼酎的な甘みがある。 いままで飲んだ山間とはちょっと違う感じ。 １１カ月熟成の成果か？
割とコクがあり、蜜というか焼酎的な甘みがある。 いままで飲んだ山間とはちょっと違う感じ。 １１カ月熟成の成果か？
すくなびこな （2019年01月02日 16時49分51秒）
南部美人 > 南部美人 特別純米酒
精米歩合55%の特別純米酒｡とてもフルーティーな香りがして､とても甘くてうまく感じます｡ぬる燗にしても他の酒とは違って酸味があまり表に出ずうまい｡あと味はスッキリとする｡温度が低い時の重い感じがなくなって良いかも?
精米歩合55%の特別純米酒｡とてもフルーティーな香りがして､とても甘くてうまく感じます｡ぬる燗にしても他の酒とは違って酸味があまり表に出ずうまい｡あと味はスッキリとする｡温度が低い時の重い感じがなくなって良いかも?海の男 （2018年12月30日 21時35分27秒）
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