●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
宗政 > 純米大吟醸、出羽蝶々
たまに行く近所のス－パ－,ちょいと気になる銘柄。4号ビンで税込１０００円ぐらい、まぁたいしたことないだろと、思いつつ購入する。ところが‼️だい誤算、大吟醸のレベルを十分満たし、この価格で、コスパ最高、ネットでこの蔵のことを調べると、何かおもしろい蔵でした、また日本酒の奥深さを感じる❗
たまに行く近所のス－パ－,ちょいと気になる銘柄。4号ビンで税込１０００円ぐらい、まぁたいしたことないだろと、思いつつ購入する。ところが‼️だい誤算、大吟醸のレベルを十分満たし、この価格で、コスパ最高、ネットでこの蔵のことを調べると、何かおもしろい蔵でした、また日本酒の奥深さを感じる❗
とし （2019年05月12日 09時47分51秒）
写楽（冩楽） > 写楽 純米吟醸 一回火入れ
写楽を東京駅で買ってみました。純米吟醸で一回火入れで、写真はラベルです。アルコール度数が16度、精米歩合50%です。
吟醸香は柔らかく、米の香りが高く、旨味が純米吟醸らしくしっかりとしています。酸味は少なくバランスが良く、冷で飲みやすいです。逆に言うと特徴が無いとも言えますが、そこは個人の好みで。
私は同じ福島県なら、味の個性的な生酛作りの大七が良かったかな。
写楽を東京駅で買ってみました。純米吟醸で一回火入れで、写真はラベルです。アルコール度数が16度、精米歩合50%です。
吟醸香は柔らかく、米の香りが高く、旨味が純米吟醸らしくしっかりとしています。酸味は少なくバランスが良く、冷で飲みやすいです。逆に言うと特徴が無いとも言えますが、そこは個人の好みで。
私は同じ福島県なら、味の個性的な生酛作りの大七が良かったかな。だり （2019年05月08日 22時16分03秒）
高野山般若湯 > 食事にも合い、初心者にオススメ。
高野山へお参りした際に、土産物店で購入しました。 高野山の僧侶が過去に飲んでいたという話に惹かれて購入。 飲んでみたところ、クセがなく大変飲みやすい。 食事にも合うため、ついついたくさん飲んでしまうほど。 辛さや酸味が強くないため、初心者でも大変飲みやすく、おいしくいただける思いました。
高野山へお参りした際に、土産物店で購入しました。 高野山の僧侶が過去に飲んでいたという話に惹かれて購入。 飲んでみたところ、クセがなく大変飲みやすい。 食事にも合うため、ついついたくさん飲んでしまうほど。 辛さや酸味が強くないため、初心者でも大変飲みやすく、おいしくいただける思いました。
ぽめ （2019年05月05日 17時03分11秒）
羽根屋 > 羽根屋 純米吟醸 かすみざけ
気にはなっていたが飲む機会がなかった羽根屋｡純米吟醸生酒では煌火があるが､こちらは少し濁りが入ったバージョン｡
開封すると少しポンとガスが出るが､炭酸はほとんど感じない｡とてもフルーティーな香りがする｡甘うまく感じるが軽い味わいでスッキリしている｡にごり成分を混ぜて飲むと渋みが少し出る｡
気にはなっていたが飲む機会がなかった羽根屋｡純米吟醸生酒では煌火があるが､こちらは少し濁りが入ったバージョン｡
開封すると少しポンとガスが出るが､炭酸はほとんど感じない｡とてもフルーティーな香りがする｡甘うまく感じるが軽い味わいでスッキリしている｡にごり成分を混ぜて飲むと渋みが少し出る｡海の男 （2019年05月04日 20時28分06秒）
穂のかおり > 純米
こちらも三川町限定スペック。 古酒っぽい複雑な薬草的な香りと漬物のようなニュアンス。 ヒケにちょいと甘旨酸の存在がひょっこり顔を出す。 これは結構クセが強め。力強い。
こちらも三川町限定スペック。 古酒っぽい複雑な薬草的な香りと漬物のようなニュアンス。 ヒケにちょいと甘旨酸の存在がひょっこり顔を出す。 これは結構クセが強め。力強い。
ひなちゃん （2019年05月02日 22時37分18秒）
イ号 彌太右衛門 > 特別純米 生モト
三川町限定醸造スペック。 生モトらしい厚みのある旨味もありますが、 それよりも酸味が強く白ワイン的な香味が際立つ。 チーズやポテサラなんかとサクッと合わせたい。
三川町限定醸造スペック。 生モトらしい厚みのある旨味もありますが、 それよりも酸味が強く白ワイン的な香味が際立つ。 チーズやポテサラなんかとサクッと合わせたい。
ひなちゃん （2019年05月02日 22時17分39秒）
飛騨娘 > 飛騨娘 原酒
岐阜でも富山県と近い神岡の酒です｡アルコール19%の濃い酒です｡甘くて濃い｡甘うまですが香りは昔からある酒に近くて苦手な人もいるかな｡ロックで飲むといい感じ｡
岐阜でも富山県と近い神岡の酒です｡アルコール19%の濃い酒です｡甘くて濃い｡甘うまですが香りは昔からある酒に近くて苦手な人もいるかな｡ロックで飲むといい感じ｡海の男 （2019年04月28日 20時16分23秒）
富久長 > 海風土
海風土と書いてシーフードと読ませ、 ラベルもポップなテイスト、どこか心惹かれ久しぶりのジャケ買い。 白麹由来のレモン、ＧＦ系を思わせる柑橘系の酸味、 旨酸っぱいだけでなくフワッとした柔らかさとキレ良さがある。 イタリアンやフレンチにこのボトルがあれば食事が映えると思います。 アテはやはり魚介と合わせたい。
海風土と書いてシーフードと読ませ、 ラベルもポップなテイスト、どこか心惹かれ久しぶりのジャケ買い。 白麹由来のレモン、ＧＦ系を思わせる柑橘系の酸味、 旨酸っぱいだけでなくフワッとした柔らかさとキレ良さがある。 イタリアンやフレンチにこのボトルがあれば食事が映えると思います。 アテはやはり魚介と合わせたい。
ひなちゃん （2019年04月26日 22時35分01秒）
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