●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
賀儀屋 > 純米原酒 稲穂ラベル
ほとんど立香は感じられず非常に飲み口柔らか。 米の旨味がゆるやかに広がりすっきりとした喉越し。 甘味から最後に若干感じる辛渋味への動きも素晴らしい。 食中酒をコンセプトにしているこのブランド、 さすがに食事との相性も抜群です。
ほとんど立香は感じられず非常に飲み口柔らか。 米の旨味がゆるやかに広がりすっきりとした喉越し。 甘味から最後に若干感じる辛渋味への動きも素晴らしい。 食中酒をコンセプトにしているこのブランド、 さすがに食事との相性も抜群です。
麹屋 (2011年10月20日 12時33分09秒)
国権 > 宵まち
含むと濃いめの甘味がフワッと広がりますが、 余韻はドライな舌ピリ感が伴ってキレていきます。 人によっては少しクドさとモタつきを感じる味わいかもしれません。 やや濃いめの味付けの料理と合わせると良いですかね。
含むと濃いめの甘味がフワッと広がりますが、 余韻はドライな舌ピリ感が伴ってキレていきます。 人によっては少しクドさとモタつきを感じる味わいかもしれません。 やや濃いめの味付けの料理と合わせると良いですかね。
ひなちゃん (2011年10月16日 22時51分58秒)
浦霞 > 純米酒『浦霞』
本日3本目。1)純米大吟醸『ゆり』2009年12月 2)純米大吟醸『夜明け前』2009年12月 3)2011年9月 純米『浦霞』 の呑み比べを行う。順位は、言わぬが花。(笑) 他の日本酒に比べ、香りは劣るものの、風味は良好。柔かな口当たりと、切れのよさはさすが浦霞。 本日は、さすがに酔っ払う。〆は、具沢山の味噌汁(豆腐・若布・ほうれん草の味噌汁)で、余は満足。 次回は、何飲もうかな~。(微笑)
本日3本目。1)純米大吟醸『ゆり』2009年12月 2)純米大吟醸『夜明け前』2009年12月 3)2011年9月 純米『浦霞』 の呑み比べを行う。順位は、言わぬが花。(笑) 他の日本酒に比べ、香りは劣るものの、風味は良好。柔かな口当たりと、切れのよさはさすが浦霞。 本日は、さすがに酔っ払う。〆は、具沢山の味噌汁(豆腐・若布・ほうれん草の味噌汁)で、余は満足。 次回は、何飲もうかな~。(微笑)
しもつけびと (2011年10月15日 22時03分26秒)
夜明け前 > 純米大吟譲 21BY
本日、家族3人の夕食が揃ったので、同価格帯の酒を3酒(種)呑み比べを行う。 1)純米大吟醸『ゆり』2009年12月 2)純米大吟醸『夜明け前』2009年12月 3)2011年9月 純米『浦霞』 順位は、・・・ 言わぬが花かな。(笑) ★純米大吟醸『夜明け前』 蔵元で瓶詰め後、一年半寝かせただけはあるお酒。『辰の吟』がボヤケル程の美味さであった。 口当たり良好。香りは、『辰の吟』よりもやや控え目ながら、鼻を通る十分な吟醸香。風味は純米系パインの味。 実に美味いお酒である。
本日、家族3人の夕食が揃ったので、同価格帯の酒を3酒(種)呑み比べを行う。 1)純米大吟醸『ゆり』2009年12月 2)純米大吟醸『夜明け前』2009年12月 3)2011年9月 純米『浦霞』 順位は、・・・ 言わぬが花かな。(笑) ★純米大吟醸『夜明け前』 蔵元で瓶詰め後、一年半寝かせただけはあるお酒。『辰の吟』がボヤケル程の美味さであった。 口当たり良好。香りは、『辰の吟』よりもやや控え目ながら、鼻を通る十分な吟醸香。風味は純米系パインの味。 実に美味いお酒である。
しもつけびと (2011年10月15日 21時59分03秒)
ゆり > 純米大吟醸『ゆり』 追記
本日、家族3人の夕食が揃ったので、同価格帯の酒を3酒(種)呑み比べを行う。 1)純米大吟醸『ゆり』2009年12月BY 2)純米大吟醸『夜明け前』2009年12月瓶詰め2011年8月蔵出し 3)純米浦霞2011年9月BY 順位は、言わぬが花かな。(笑) まず、『ゆり』の追記から、前回投稿時点より口開け一週間。味は日本酒度+5とは思えぬ円やかさ、甘口の酒と勘違いするほどの口当たり、さすが女性杜氏が醸しだす女性向きの酒であある。
本日、家族3人の夕食が揃ったので、同価格帯の酒を3酒(種)呑み比べを行う。 1)純米大吟醸『ゆり』2009年12月BY 2)純米大吟醸『夜明け前』2009年12月瓶詰め2011年8月蔵出し 3)純米浦霞2011年9月BY 順位は、言わぬが花かな。(笑) まず、『ゆり』の追記から、前回投稿時点より口開け一週間。味は日本酒度+5とは思えぬ円やかさ、甘口の酒と勘違いするほどの口当たり、さすが女性杜氏が醸しだす女性向きの酒であある。
しもつけびと (2011年10月15日 21時52分06秒)
東洋美人 > 純米吟醸 ひやおろし
含むとほんのりピーチ・ライチのような味わいが 口の中に広がりますが、そんなにフルーティーって訳でもなく、 後半はしっかりとした酸が印象的です。 個性は主張しませんが、 しっかりと飲ませる落ち着きを持ってます。
含むとほんのりピーチ・ライチのような味わいが 口の中に広がりますが、そんなにフルーティーって訳でもなく、 後半はしっかりとした酸が印象的です。 個性は主張しませんが、 しっかりと飲ませる落ち着きを持ってます。
ひなちゃん (2011年10月14日 23時17分08秒)
月の輪 > 純米酒 山田錦 80%
月の輪特有の胡桃みたいな味がする。それなりに美味しいのだが、山田錦の味はしない。山田錦を飲みたいのなら、違う酒を買うこと。
月の輪特有の胡桃みたいな味がする。それなりに美味しいのだが、山田錦の味はしない。山田錦を飲みたいのなら、違う酒を買うこと。
オクトーバ (2011年10月10日 17時36分40秒)
ゆり > 純米大吟醸『ゆり』 21BY
母娘『林恵子さん・ゆりさん』の醸し出す。 純米大吟醸『ゆり』を、いわき市内郷町・佐々木ストアーさんにて文字通り戴く。 帰宅後、早速開封。店頭の並びとは別冷蔵庫でじっくりと熟成保存されていた為か、 辛口ながら口当たり良好。香りは微かな吟醸香。切れはよくスーッと流れ行く。 五百万石とうつくしま夢酵母のコラボレーション。実に美味い酒だな~と思う。 インパクトは強く、久々に美味しいお酒に出会いました。 地方ストアーとは思えない(失礼)、品質管理に脱帽です。 店長さん、ご馳走さまでした。
母娘『林恵子さん・ゆりさん』の醸し出す。 純米大吟醸『ゆり』を、いわき市内郷町・佐々木ストアーさんにて文字通り戴く。 帰宅後、早速開封。店頭の並びとは別冷蔵庫でじっくりと熟成保存されていた為か、 辛口ながら口当たり良好。香りは微かな吟醸香。切れはよくスーッと流れ行く。 五百万石とうつくしま夢酵母のコラボレーション。実に美味い酒だな~と思う。 インパクトは強く、久々に美味しいお酒に出会いました。 地方ストアーとは思えない(失礼)、品質管理に脱帽です。 店長さん、ご馳走さまでした。
しもつけびと (2011年10月09日 22時13分44秒)
賀茂金秀 > 賀茂金秀 秋上がり 純米
麹が雄町の掛けが八反とか燗酒好きには神だね!味はあるがキレが強いので秋の味覚にピッタリ!延々と呑める!
麹が雄町の掛けが八反とか燗酒好きには神だね!味はあるがキレが強いので秋の味覚にピッタリ!延々と呑める!
マッチョスナフキン (2011年10月04日 19時57分51秒)
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