●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
久保田 > やはり久保田は裏切らない
さすがに久保田は裏切りません。万寿をいたたく機会がありましたが、日本酒党の私には、なぜ久保田が人気があるのかわかりません。なぜこんなお金を出してこんな普通の日本酒を美味しいというのかわかりません。やはり、日本酒の人が落ちていくも久保田を飲めばよくわかります。寂しい気がします。一生懸命小さくても低価格で久保田の何倍も美味しいお酒を造っているところがあるのに。寂しい気がしますね。
さすがに久保田は裏切りません。万寿をいたたく機会がありましたが、日本酒党の私には、なぜ久保田が人気があるのかわかりません。なぜこんなお金を出してこんな普通の日本酒を美味しいというのかわかりません。やはり、日本酒の人が落ちていくも久保田を飲めばよくわかります。寂しい気がします。一生懸命小さくても低価格で久保田の何倍も美味しいお酒を造っているところがあるのに。寂しい気がしますね。
nomisuke （2011年11月09日 12時46分08秒）
高清水 > 酒乃国純米酒
鍋の恋しい季節がやってくると、自然と選ぶお酒も、
吟醸から純米へとシフトする。
しかも、食指は決まって、食中酒が中心となってくる。
今日の鍋は『きりたんぽ』と言う事で、秋田の定番酒
『高清水 酒乃国純米酒』をセレクト。
香り微香、色はやや黄色みがっかった色合い。
口当たり、やわらか。風味『淡』人によっては物足りなさを
感じるかも知れないが、よく出来たお手本のような食中酒、
一言で言うと、『央』（なかば）の文字がふさわしい。
秋田美人のお酒である。
鍋の恋しい季節がやってくると、自然と選ぶお酒も、
吟醸から純米へとシフトする。
しかも、食指は決まって、食中酒が中心となってくる。
今日の鍋は『きりたんぽ』と言う事で、秋田の定番酒
『高清水 酒乃国純米酒』をセレクト。
香り微香、色はやや黄色みがっかった色合い。
口当たり、やわらか。風味『淡』人によっては物足りなさを
感じるかも知れないが、よく出来たお手本のような食中酒、
一言で言うと、『央』（なかば）の文字がふさわしい。
秋田美人のお酒である。しもつけびと （2011年11月04日 22時48分21秒）
鳳凰美田 > 純米吟醸 原酒 千本錦 瓶燗火入れ
肩ラベルには雫絞斗瓶取りの表記。 パイナップルのような南国的な果実香とジューシーな酸味。 裏ラベルにもありますが、常温に近い温度帯で飲むと この酒の良さが引き出されるようです。 実にセクシーな酒です。 鳳凰美田は総じて己の立ち位置というか、 アイデンティティを感じさせる良い酒ですね。 いつ飲んでも旨いです。
肩ラベルには雫絞斗瓶取りの表記。 パイナップルのような南国的な果実香とジューシーな酸味。 裏ラベルにもありますが、常温に近い温度帯で飲むと この酒の良さが引き出されるようです。 実にセクシーな酒です。 鳳凰美田は総じて己の立ち位置というか、 アイデンティティを感じさせる良い酒ですね。 いつ飲んでも旨いです。
ひなちゃん （2011年11月02日 21時37分33秒）
十九 > 純米 暖酒
最初に感じるのが、かすかな吟醸香と中くらいの甘さ。 味が濃い！酒だけではあまり味が強すぎた。 お寿司と一緒にしたら美味しく感じた。
最初に感じるのが、かすかな吟醸香と中くらいの甘さ。 味が濃い！酒だけではあまり味が強すぎた。 お寿司と一緒にしたら美味しく感じた。
オクトーバ （2011年10月30日 08時47分32秒）
朝日栄 > ありがとう （吟醸酒）
原材料：栃木県五百万石 酵母：栃木県酵母 精米歩合：５０％以下
日本酒度：＋５ 酸度：１．２
吟醸作りながら、微香、味端麗。
単品では、勝負にならない”アンチ鑑評会”のお酒。
まさに、食中酒 料理を邪魔しない ”淡”のお酒。
口当たり、円やか。さっぱり軽やかな、お酒であった。
これはこれで、ありのお酒かな。
原材料：栃木県五百万石 酵母：栃木県酵母 精米歩合：５０％以下
日本酒度：＋５ 酸度：１．２
吟醸作りながら、微香、味端麗。
単品では、勝負にならない”アンチ鑑評会”のお酒。
まさに、食中酒 料理を邪魔しない ”淡”のお酒。
口当たり、円やか。さっぱり軽やかな、お酒であった。
これはこれで、ありのお酒かな。しもつけびと （2011年10月25日 23時06分58秒）
れいざん > れいざん本醸造原酒
久しぶりのヒット。 キレの良さがすばらしい とかく重たくなりがちな原酒を 濃醇ながらもさらっと仕上げられた一本。 これはうまくて酔うわ－。
久しぶりのヒット。 キレの良さがすばらしい とかく重たくなりがちな原酒を 濃醇ながらもさらっと仕上げられた一本。 これはうまくて酔うわ－。
日本酒大好きおっさん （2011年10月25日 09時16分34秒）
大関 > 大坂屋長兵衛 全麹純米
甘い～～ぃ。(@_@)
アルコール感を、無理やり甘みで打ち消す酒である。
大手メジャーだからこそ、あえて苦言を呈したい。
アルコールと甘みが分離しています。初代の名を使用するなら、
九年酒と言わないまでも、せめて２～３年の熟成をさせるべきです。
アルコールと甘みが融合されたとき、美酒になる可能性を秘めている。
それまでは、封印すべし！！
このお酒、十年間 自家熟成させたらどうなるだろう。？？？
甘い～～ぃ。(@_@)
アルコール感を、無理やり甘みで打ち消す酒である。
大手メジャーだからこそ、あえて苦言を呈したい。
アルコールと甘みが分離しています。初代の名を使用するなら、
九年酒と言わないまでも、せめて２～３年の熟成をさせるべきです。
アルコールと甘みが融合されたとき、美酒になる可能性を秘めている。
それまでは、封印すべし！！
このお酒、十年間 自家熟成させたらどうなるだろう。？？？しもつけびと （2011年10月23日 21時17分39秒）
会津ほまれ > ほまれは普通に美味しいですが・・・
これ以上の酒を望みませんし、これが日本酒だと思っています。女性に対して辛い女性を望みません。甘いほまれと女性が男を酔わせます。
これ以上の酒を望みませんし、これが日本酒だと思っています。女性に対して辛い女性を望みません。甘いほまれと女性が男を酔わせます。
おはらしょうすけ （2011年10月21日 16時31分03秒）
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