●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
鳳凰美田 > 純米吟醸若水米(無濾過本生)
地酒を飲みたくて、美田の中から今宵は若水米(栃木県小山市美田地区米)をセレクト。 立ち香はえも言えぬどこか薬膳的な香りと、パイン的な風味を感じるお酒。 それに加え、特筆べきは、アルコ-ル感をまったく感じさせない 雑味の無い口当たりの良いお酒です。 癖がなく、スイスイと飲んでしまうお酒でもあります。 あえて難を言えば、もう少し旨みが加われば鬼に金棒的なお酒ですね。 実に美味しいお酒に乾杯です。 今宵は美味しいお酒に、蟹すき鍋も食の進む一家団欒で完食(飲) また飲みたいと思う、お酒のひとつです。
地酒を飲みたくて、美田の中から今宵は若水米(栃木県小山市美田地区米)をセレクト。 立ち香はえも言えぬどこか薬膳的な香りと、パイン的な風味を感じるお酒。 それに加え、特筆べきは、アルコ-ル感をまったく感じさせない 雑味の無い口当たりの良いお酒です。 癖がなく、スイスイと飲んでしまうお酒でもあります。 あえて難を言えば、もう少し旨みが加われば鬼に金棒的なお酒ですね。 実に美味しいお酒に乾杯です。 今宵は美味しいお酒に、蟹すき鍋も食の進む一家団欒で完食(飲) また飲みたいと思う、お酒のひとつです。
しもつけびと (2011年12月25日 21時20分01秒)
東光 > 出羽の里 純米吟醸原酒
最近よく耳にするようになってきた”東光”の純米吟醸の原酒をいただきました。 原酒のなかでは比較的おとなしい方だと思うが、その分飽きることなく 飲み続けられる。 一般の加水した日本酒では物足りないけど、原酒はちょっと飲みつかれる という声にズバリ解答を見出したような、そんな酒。 この価格でこの品質であれば、当然リピート酒。
最近よく耳にするようになってきた”東光”の純米吟醸の原酒をいただきました。 原酒のなかでは比較的おとなしい方だと思うが、その分飽きることなく 飲み続けられる。 一般の加水した日本酒では物足りないけど、原酒はちょっと飲みつかれる という声にズバリ解答を見出したような、そんな酒。 この価格でこの品質であれば、当然リピート酒。
相馬 (2011年12月25日 13時16分45秒)
黒帯 > 特別純米酒 悠々
最初に感じるのが濃い味で、辛口のクリーンでドライな酒だ。 純米大吟醸混和となっているが、純米大吟醸の味、香りはまったく無い。 期待のほうが大きかった。
最初に感じるのが濃い味で、辛口のクリーンでドライな酒だ。 純米大吟醸混和となっているが、純米大吟醸の味、香りはまったく無い。 期待のほうが大きかった。
オクトーバ (2011年12月22日 20時54分02秒)
天明 > 特別純米 中取り 壱号 おりがらみ 本生
含むと優しく柔らかい甘味。 新酒らしいフレッシュな甘味と旨味、 零号とはまた違った旨さです。 何だかホッとする味です。 疲れた身体、心を癒してくれる凄い酒です。
含むと優しく柔らかい甘味。 新酒らしいフレッシュな甘味と旨味、 零号とはまた違った旨さです。 何だかホッとする味です。 疲れた身体、心を癒してくれる凄い酒です。
ひなちゃん (2011年12月21日 22時51分51秒)
醸し人九平次 > 純米吟醸 うすにごり 生
含むと柑橘系のピリッとした酸味とうっすらとした甘味。 甘すぎることなく、弱めの酸を主張した後にスッとヒケていきます。 裏ラベルには「甘美な時間を予告する」とあります。 なるほどね。甘味オンリーだけでない魅惑的な味わいです。
含むと柑橘系のピリッとした酸味とうっすらとした甘味。 甘すぎることなく、弱めの酸を主張した後にスッとヒケていきます。 裏ラベルには「甘美な時間を予告する」とあります。 なるほどね。甘味オンリーだけでない魅惑的な味わいです。
ひなちゃん (2011年12月21日 22時17分18秒)
越乃雪椿 > 花ラベル 追記(燗酒)
前回、常温での評価がいまいちであったので、 今宵は燗をつけ飲むことにした。 どうやら、この酒は燗上がりをするタイプらしい。 上燗程度に燗をすると激変、旨みが前面に押し出された。 雪椿のイメ-ジの如く、掘り炬燵に足を伸ばし 飲むのが酔(良)い様である。(^^)
前回、常温での評価がいまいちであったので、 今宵は燗をつけ飲むことにした。 どうやら、この酒は燗上がりをするタイプらしい。 上燗程度に燗をすると激変、旨みが前面に押し出された。 雪椿のイメ-ジの如く、掘り炬燵に足を伸ばし 飲むのが酔(良)い様である。(^^)
しもつけびと (2011年12月19日 17時55分43秒)
れいざん > 品切れ
熊本の友人が、これがナンバーワンだと言いはるので 購入してみようと問い合わせてみたら、 完売で蔵元にもまったく在庫が無いとのこと。 無いといわれるとますます飲みたくなってしまいました。 来年6月までオアズケだそうです。むー、早く出てこい! 熊本ではNo.1の蔵元だとか。 福岡ではあまり見ないですが、、、。
熊本の友人が、これがナンバーワンだと言いはるので 購入してみようと問い合わせてみたら、 完売で蔵元にもまったく在庫が無いとのこと。 無いといわれるとますます飲みたくなってしまいました。 来年6月までオアズケだそうです。むー、早く出てこい! 熊本ではNo.1の蔵元だとか。 福岡ではあまり見ないですが、、、。
EPFAO (2011年12月19日 10時18分49秒)
鷹来屋 > 大分の酒
濃厚な味わいを感じました。ぅんまい!!という感じ。 大分の友人が送ってくれました。 何でも大分では今この酒がキテルそうです。 すいません、知りませんでした。 また手に入れて飲みたい酒です。
濃厚な味わいを感じました。ぅんまい!!という感じ。 大分の友人が送ってくれました。 何でも大分では今この酒がキテルそうです。 すいません、知りませんでした。 また手に入れて飲みたい酒です。
EPFAO (2011年12月19日 10時14分41秒)
天山 > 純米酒
とてもバランス良く美味しいお酒。 最近は雑誌等々でもよく見かけますね。 鍋島しかり、知ってるお酒が有名になっていくのは 嬉しいけど、寂しいような気もしますね。 応援してます!
とてもバランス良く美味しいお酒。 最近は雑誌等々でもよく見かけますね。 鍋島しかり、知ってるお酒が有名になっていくのは 嬉しいけど、寂しいような気もしますね。 応援してます!
EPFAO (2011年12月19日 10時11分06秒)
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