●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
梵 > かなり旨いが
ムロナマゲン3800+税 初雪1800+税 これらは私の口に合格 艶 微妙 ゴールド 刺激薄い 時知らず もう飲まない 値段のとおり。 もっと高いのはきっと美味いのだろう。 私は初雪程度で満足しよう。 最近はカモシビト九平次と初雪にハマっている。 www
ムロナマゲン3800+税 初雪1800+税 これらは私の口に合格 艶 微妙 ゴールド 刺激薄い 時知らず もう飲まない 値段のとおり。 もっと高いのはきっと美味いのだろう。 私は初雪程度で満足しよう。 最近はカモシビト九平次と初雪にハマっている。 www
けんけんパー （2014年05月01日 17時10分37秒）
新政 > 純米原酒 ヴィリジアンラベル
クリムゾンと飲み比べると こちらの方が柔らかく甘味がフワッと広がります。 酸味はありますが、甘酸っぱいクリムゾンより白ワイン的マスカットの酸です。 ほとんど同スペックのクリムゾン（掛米精米６５％）に対して ヴィリジアンは精米５５％（某ネットによると掛米品種も異なるのかな）の為 香りの華やかさと味わいの柔らかさが印象的です。 どちらも新政としてのアイデンティティを備えながら 剛のクリムゾン、柔のヴィリジアンという印象でしょうか。 数日すると更に白ワイン的酸が強まります
クリムゾンと飲み比べると こちらの方が柔らかく甘味がフワッと広がります。 酸味はありますが、甘酸っぱいクリムゾンより白ワイン的マスカットの酸です。 ほとんど同スペックのクリムゾン（掛米精米６５％）に対して ヴィリジアンは精米５５％（某ネットによると掛米品種も異なるのかな）の為 香りの華やかさと味わいの柔らかさが印象的です。 どちらも新政としてのアイデンティティを備えながら 剛のクリムゾン、柔のヴィリジアンという印象でしょうか。 数日すると更に白ワイン的酸が強まります
ひなちゃん （2014年04月30日 21時49分17秒）
新政 > 純米原酒 クリムゾンラベル
含むと亜麻猫の方向性に近い酸と甘味を感じます。 ガス感やや強めのメロン様の甘味、 余韻に柑橘系の皮に近い苦みもある。 同銘柄のヴィリジアンより酸が強くワイルド。 カツオのタタキとか合いそうかな。 主なスペックは以下の通り。 アルコール：１５度（原酒） 原料米：秋田県産酒造好適米１００％ 精米：麹米４０％、掛米６５％
含むと亜麻猫の方向性に近い酸と甘味を感じます。 ガス感やや強めのメロン様の甘味、 余韻に柑橘系の皮に近い苦みもある。 同銘柄のヴィリジアンより酸が強くワイルド。 カツオのタタキとか合いそうかな。 主なスペックは以下の通り。 アルコール：１５度（原酒） 原料米：秋田県産酒造好適米１００％ 精米：麹米４０％、掛米６５％
ひなちゃん （2014年04月30日 21時40分49秒）
竹鶴 > 燗の魅力
竹鶴純米…熱燗冷ましという新たな飲み方を教えてくれた。にごり酒純米…にごりは冷という固定観念を、良い方向で打ち砕いてくれた。中華料理によく合う酒。口の中の油を洗い流してくれ、新たな調和を醸し出す。。。
竹鶴純米…熱燗冷ましという新たな飲み方を教えてくれた。にごり酒純米…にごりは冷という固定観念を、良い方向で打ち砕いてくれた。中華料理によく合う酒。口の中の油を洗い流してくれ、新たな調和を醸し出す。。。
日本酒人 （2014年04月29日 22時02分59秒）
幻の瀧 > 純米吟醸
私はいつも酒本来の味や香りを楽しみたいので、 酒の肴には、少量の漬物か豆腐くらいしか用意しませんが、 この酒は辛口で、焼き魚なんかをつまみながら飲むと、 とても合いそうだと思いました。
私はいつも酒本来の味や香りを楽しみたいので、 酒の肴には、少量の漬物か豆腐くらいしか用意しませんが、 この酒は辛口で、焼き魚なんかをつまみながら飲むと、 とても合いそうだと思いました。
ezweb443 （2014年04月29日 19時08分18秒）
手取川 > 純米吟醸 石川門 生原酒 ７２０ｍｌ
開けて一日目は、 舌がぴりぴりしておいしいと思いませんでした。 しかし、 一合くらい飲んで、 次の日また一合飲んでみると、 ぴりぴりした感じがなくなっていました。 それどころか、リンゴのような香りと淡く感じる旨みがあって、 とても美味しいお酒になっていました。 きっとこちらがこのお酒の本当の姿なのだと思います。 特に、リンゴのようなフルーティーな香りがとても気に入りました。
開けて一日目は、 舌がぴりぴりしておいしいと思いませんでした。 しかし、 一合くらい飲んで、 次の日また一合飲んでみると、 ぴりぴりした感じがなくなっていました。 それどころか、リンゴのような香りと淡く感じる旨みがあって、 とても美味しいお酒になっていました。 きっとこちらがこのお酒の本当の姿なのだと思います。 特に、リンゴのようなフルーティーな香りがとても気に入りました。
ezweb443 （2014年04月29日 00時45分34秒）
貴 > 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 中取り
含むとメロンのような高貴な香り、生のフレッシュな甘味。 重さは感じず、香りの中に米の旨味が濃縮されてます。 香・旨・酸のバランスが良く、 それぞれが紡ぎ出される１つ１つの時の流れと変化が胸に染みます。 開栓直後はガス感強め、時間が経つに連れて柔らかくなっていきます。 とはいえ、やはりビリッと来る強めのこの余韻の酸が貴らしい。 この酸を感じながらアテを頂きたい。 数日すると更に酸が弱まり、香り・甘味が強くなる。 ここまで来ると食中というよりは酒単体で味わいたい。
含むとメロンのような高貴な香り、生のフレッシュな甘味。 重さは感じず、香りの中に米の旨味が濃縮されてます。 香・旨・酸のバランスが良く、 それぞれが紡ぎ出される１つ１つの時の流れと変化が胸に染みます。 開栓直後はガス感強め、時間が経つに連れて柔らかくなっていきます。 とはいえ、やはりビリッと来る強めのこの余韻の酸が貴らしい。 この酸を感じながらアテを頂きたい。 数日すると更に酸が弱まり、香り・甘味が強くなる。 ここまで来ると食中というよりは酒単体で味わいたい。
ひなちゃん （2014年04月28日 22時32分41秒）
沢の鶴 > 沢の鶴 澤之鶴 特撰 原酒
精米歩合65％。醸造アルコール添加。度数18.5度。 さっぱりした呑み口で、香り控えめ。 醸造アルコール臭さもなく、度数の割にすいすい呑める。 これは美味しい! 4合瓶980円のコストパフォーマンスもよし。 冷や、冷酒、オンザロックがおすすめです。 大手、アル添も、決してバカにできませんね。
精米歩合65％。醸造アルコール添加。度数18.5度。 さっぱりした呑み口で、香り控えめ。 醸造アルコール臭さもなく、度数の割にすいすい呑める。 これは美味しい! 4合瓶980円のコストパフォーマンスもよし。 冷や、冷酒、オンザロックがおすすめです。 大手、アル添も、決してバカにできませんね。
バックマイ （2014年04月27日 16時40分31秒）
東北泉 > 本醸造甘口
親父の実家が吹浦なので、行くたびに買ってきてます
これを東京で売ってる店があればいいのに。
サッパリとした甘さで美味しいです。
親父の実家が吹浦なので、行くたびに買ってきてます
これを東京で売ってる店があればいいのに。
サッパリとした甘さで美味しいです。
ユキにゃり （2014年04月27日 14時03分21秒）
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