●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
久保田 > 百、千、萬・・・寿
ごめんなさい。 どのランクも、飲んだ後に舌に残る「金属」っぽい感じがダメです。飲み始めは良いのですが、少し量を飲みたい時は特に気になります。 私だけでしょうか・・・
ごめんなさい。 どのランクも、飲んだ後に舌に残る「金属」っぽい感じがダメです。飲み始めは良いのですが、少し量を飲みたい時は特に気になります。 私だけでしょうか・・・
パパうさぎ (2007年01月05日 22時49分13秒)
〆張鶴 > 月は男で雪女
雪、月はお値打ちですね。雪は月に比べ甘い感じで女、月はピシッとした男を感じます。 純米酒好きの僕は、以前「純」に手を出しましたが。。。こちらは、他人でした(;^o^;)
雪、月はお値打ちですね。雪は月に比べ甘い感じで女、月はピシッとした男を感じます。 純米酒好きの僕は、以前「純」に手を出しましたが。。。こちらは、他人でした(;^o^;)
パパうさぎ (2007年01月05日 22時35分35秒)
弥右衛門 > 大和川カスモチ原酒弥右ヱ門酒
某百貨店の地酒試飲コーナーでお勧めにて入手。 甘口で飲みやすいお酒です。普段あまり日本酒を 嗜まない女性でもいけるかも。 (仕事初めの飲み会用に女性も参加するので、このお酒 を用意しました) 特筆すべきは、日本酒度-20!です。 「カスモチ」という意味は... <もろみをカスと言って、もろみを長く持たせる> という事だそうです(長期低温発酵の事でしょうか)。 パンフレットでは「レモンの輪切りを添えて」と ありますが、のちほど試してみます。
某百貨店の地酒試飲コーナーでお勧めにて入手。 甘口で飲みやすいお酒です。普段あまり日本酒を 嗜まない女性でもいけるかも。 (仕事初めの飲み会用に女性も参加するので、このお酒 を用意しました) 特筆すべきは、日本酒度-20!です。 「カスモチ」という意味は... <もろみをカスと言って、もろみを長く持たせる> という事だそうです(長期低温発酵の事でしょうか)。 パンフレットでは「レモンの輪切りを添えて」と ありますが、のちほど試してみます。
ももぱぱ (2007年01月05日 00時22分51秒)
八海山 > しぼりたて原酒生酒「越後で候」
香弱く、生酒らしい荒々しい辛口のフレッシュな美味さがある。ただ喉にやや痺れが残る。(原酒でアルコール度数が高いためか?) 八海山の中ではかなりパンチのある品である。
香弱く、生酒らしい荒々しい辛口のフレッシュな美味さがある。ただ喉にやや痺れが残る。(原酒でアルコール度数が高いためか?) 八海山の中ではかなりパンチのある品である。
海くんパパ (2007年01月04日 23時51分43秒)
真澄 > 夢殿を呑みました
正月に美ヶ原温泉に行き、持ち込んだ夢殿を飲んで見ました。正直な感想は旨いけど、時間をかけて呑む酒ではない気がしました。注がれてすぐに飲む分には美味しいと思いましたが、注がれたまま暫く置くと味が変わる気がします。なぜか酸味が出る気がするのです。試しにビンのまま置いておいても同じように味が変わりました。なぜでしょうか?ちなみにこのときは蓬莱泉の空、黒龍のしずく、真澄のあらばしりを持ち込んだのですが、他の物に変化はありませんでした。
正月に美ヶ原温泉に行き、持ち込んだ夢殿を飲んで見ました。正直な感想は旨いけど、時間をかけて呑む酒ではない気がしました。注がれてすぐに飲む分には美味しいと思いましたが、注がれたまま暫く置くと味が変わる気がします。なぜか酸味が出る気がするのです。試しにビンのまま置いておいても同じように味が変わりました。なぜでしょうか?ちなみにこのときは蓬莱泉の空、黒龍のしずく、真澄のあらばしりを持ち込んだのですが、他の物に変化はありませんでした。
老年親爺 (2007年01月04日 11時28分45秒)
蓬莱泉 > 空の評価
この正月、友人と一緒に「蓬莱泉の空」「黒龍のしずく」「真澄の純米大吟醸、夢殿」と「あらばしり」を呑み分けました。それぞれの評価はやはり「黒龍のしずく」がトップ。そして「真澄の純米大吟醸、夢殿」「空」の順でした。「空」はやはりその甘さため料理を選ばないとならないわずらわしさがありますね。その点「しずく」はスッキリした呑み口とその吟醸香が料理を引き立て、気持ちのよい酒でした。「真澄の純米吟醸、夢殿」は最初の飲み口はよいのですが、時間を置くとくどく感じられて私には合いませんでした。
この正月、友人と一緒に「蓬莱泉の空」「黒龍のしずく」「真澄の純米大吟醸、夢殿」と「あらばしり」を呑み分けました。それぞれの評価はやはり「黒龍のしずく」がトップ。そして「真澄の純米大吟醸、夢殿」「空」の順でした。「空」はやはりその甘さため料理を選ばないとならないわずらわしさがありますね。その点「しずく」はスッキリした呑み口とその吟醸香が料理を引き立て、気持ちのよい酒でした。「真澄の純米吟醸、夢殿」は最初の飲み口はよいのですが、時間を置くとくどく感じられて私には合いませんでした。
老年親爺 (2007年01月04日 11時13分26秒)
蓬莱泉 > 特別純米、可。
この銘柄は前から飲みたかったお酒。 毎日飲む食中酒としてはお勧めします。 かみさんの意見は、甘くて飲みやすいとの事。 (普段酒は飲まない方ですが) 本日は大根生酢が副菜でした。食べ物と喧嘩しない お酒は良いですね。 機会がありましたら「空」も頂いてみたいものです。 次の日の晩酌、前よりも芳醇な香りが強くなったような 気がします。娘が悪戯で匂いをかいでましたが「パイナップルの匂い」と騒いでおりました...。 2~3日常温放置後も美味しい。変化が楽しめるお酒 です。
この銘柄は前から飲みたかったお酒。 毎日飲む食中酒としてはお勧めします。 かみさんの意見は、甘くて飲みやすいとの事。 (普段酒は飲まない方ですが) 本日は大根生酢が副菜でした。食べ物と喧嘩しない お酒は良いですね。 機会がありましたら「空」も頂いてみたいものです。 次の日の晩酌、前よりも芳醇な香りが強くなったような 気がします。娘が悪戯で匂いをかいでましたが「パイナップルの匂い」と騒いでおりました...。 2~3日常温放置後も美味しい。変化が楽しめるお酒 です。
ももぱぱ (2007年01月04日 00時03分06秒)
福賑栄 > 大吟醸原酒
妻の実家でお神酒だと言われ勧められた久々の福賑榮。 フルーティな香りは相変わらず。が、しかし・・・辛口のはずなのに甘口に感じる・・・保管の問題か? 07年はこの酒で始まった。 今年もいい酒に出逢いたいものだ。
妻の実家でお神酒だと言われ勧められた久々の福賑榮。 フルーティな香りは相変わらず。が、しかし・・・辛口のはずなのに甘口に感じる・・・保管の問題か? 07年はこの酒で始まった。 今年もいい酒に出逢いたいものだ。
海くんパパ (2007年01月03日 23時17分25秒)
三重錦 > 十二月五日上槽直詰
毎年恒例の限定酒頂きました。 真の直詰ってことで、よくある活性酒とか生酒のさらに上を行くフレッシュさです。 炭酸ガスが残っているのでかなりの発泡感があり、ふんわりと漂う葡萄系の香りがシャンパンに近いですが、あそこまで酸っぱくないです。 当然、日本酒的な野暮ったさは皆無で、こんなにうまい飲み物があるのかとひたすら感激しました。 次回も必ず買います!
毎年恒例の限定酒頂きました。 真の直詰ってことで、よくある活性酒とか生酒のさらに上を行くフレッシュさです。 炭酸ガスが残っているのでかなりの発泡感があり、ふんわりと漂う葡萄系の香りがシャンパンに近いですが、あそこまで酸っぱくないです。 当然、日本酒的な野暮ったさは皆無で、こんなにうまい飲み物があるのかとひたすら感激しました。 次回も必ず買います!
リッキーポエム (2007年01月03日 20時30分11秒)
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