●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
梵 > 純米大吟醸 生原酒無濾過中取り
日本酒暦は浅いのですが 今まで飲んでた酒は何だったのかと 考えさせられるお酒です。 果実臭のような物は低い目だと思います 全体的に甘い印象かな。 一口入れた時の口当たりから 後味まで ふっくらしたやわらかさがあって 思わず笑いました ただ、これに合う肴が難しいかも 酒だけでいくらでもいける感じです 追加で買おうと思ったら即効売り切れてました ああ・・泣
日本酒暦は浅いのですが 今まで飲んでた酒は何だったのかと 考えさせられるお酒です。 果実臭のような物は低い目だと思います 全体的に甘い印象かな。 一口入れた時の口当たりから 後味まで ふっくらしたやわらかさがあって 思わず笑いました ただ、これに合う肴が難しいかも 酒だけでいくらでもいける感じです 追加で買おうと思ったら即効売り切れてました ああ・・泣
サカイマン (2007年01月19日 00時06分42秒)
幻 > 酒の飲めない人まで
先日、家に4家族が集まって、 キムチを漬けました。 漬け終わってから、 浅漬けのキムチ、馬刺し〔会津産)、 枝豆(新潟黒埼産)等をつまみながら、 日本酒を飲み始めました。 ワイン通、蕎麦打ち名人を自称する 会社の社長さん方でしたが、 その中に、アルコールが全くダメな 繊維会社の社長さんが、 幻だけは飲めると何杯も利き猪口を飲み干し、 とうとうアルコールが飲めるようになりました。 癖がなく、不純物が入っていないので、 頭痛もしないし、おいしいとのこと。
先日、家に4家族が集まって、 キムチを漬けました。 漬け終わってから、 浅漬けのキムチ、馬刺し〔会津産)、 枝豆(新潟黒埼産)等をつまみながら、 日本酒を飲み始めました。 ワイン通、蕎麦打ち名人を自称する 会社の社長さん方でしたが、 その中に、アルコールが全くダメな 繊維会社の社長さんが、 幻だけは飲めると何杯も利き猪口を飲み干し、 とうとうアルコールが飲めるようになりました。 癖がなく、不純物が入っていないので、 頭痛もしないし、おいしいとのこと。
フーテン野郎 (2007年01月18日 21時05分35秒)
分福 > 吟醸
上品な甘さを持ちながら、辛口でキレの良い酒。 米の旨味、ふくよかな味わいのひろがりを楽しめ、 飲み飽きない酒に仕上がっている。 甘い含み香から、瑞々しい梨にかぶりついたイメージが浮かぶ。
上品な甘さを持ちながら、辛口でキレの良い酒。 米の旨味、ふくよかな味わいのひろがりを楽しめ、 飲み飽きない酒に仕上がっている。 甘い含み香から、瑞々しい梨にかぶりついたイメージが浮かぶ。
all that jazz (2007年01月18日 15時06分53秒)
杉錦 > 山廃純米
一回火入れ。 活性炭を使用していないため、山廃特有の性質を適度に残したあっさり系の山廃純米酒。 温度を上げることにより、甘酸っぱいヨーグルトのような含み香と、まろやかでクリーミィな味わいが楽しめる。
一回火入れ。 活性炭を使用していないため、山廃特有の性質を適度に残したあっさり系の山廃純米酒。 温度を上げることにより、甘酸っぱいヨーグルトのような含み香と、まろやかでクリーミィな味わいが楽しめる。
all that jazz (2007年01月18日 14時10分49秒)
大七 > 純米 きもと
上立ち香は穏やか。穀物系の上品な香り。 口に含むと甘味と酸味を伴った ヨーグルトを連想させる香りも現れる。 ほどよい酸味とほのかな甘味。米の存在感を感じる味わい。旨味とわずかな苦味が最後に現れ引いてゆく。 常温でも燗でも好し。
上立ち香は穏やか。穀物系の上品な香り。 口に含むと甘味と酸味を伴った ヨーグルトを連想させる香りも現れる。 ほどよい酸味とほのかな甘味。米の存在感を感じる味わい。旨味とわずかな苦味が最後に現れ引いてゆく。 常温でも燗でも好し。
all that jazz (2007年01月18日 14時07分31秒)
八海山 > わたしだけでしょうか?
八海山はなぜか普通酒が一番おいしいと感じてしまいます。地元の人が普通にのむから普通酒なんでしょうが、だからといって手抜きしていることもなく、価格と味の絶妙なバランスがあると思います。特別じゃない酒の中では日本一だとおもいます。だからでしょうか?普通酒が一番おいしいと感じてしまうのは?
八海山はなぜか普通酒が一番おいしいと感じてしまいます。地元の人が普通にのむから普通酒なんでしょうが、だからといって手抜きしていることもなく、価格と味の絶妙なバランスがあると思います。特別じゃない酒の中では日本一だとおもいます。だからでしょうか?普通酒が一番おいしいと感じてしまうのは?
geko (2007年01月16日 13時34分57秒)
霧筑波 > 茨城で一番好きな酒
ワインボトルの瓶や洋画のラベルに象徴されるように、ほんと甘口のワインみたいな飲み口ですね。なんとなくなよなよしてるけど、ほんとにおいしい日本酒だと思います。いや、冗談抜きでいい酒ですよ。洗練された味わいがします。
ワインボトルの瓶や洋画のラベルに象徴されるように、ほんと甘口のワインみたいな飲み口ですね。なんとなくなよなよしてるけど、ほんとにおいしい日本酒だと思います。いや、冗談抜きでいい酒ですよ。洗練された味わいがします。
geko (2007年01月16日 13時21分26秒)
白瀑 > 「ど」
昨年の「どぶ」が名前を変えて登場。 名前が怪しすぎて今年は申請が通らなかったそうな。 米の粒を感じれ、怪しさこの上なし。 口にもっさりとまとわりつくまでの濃さ。 たまりません@@ それでいて、喉を通すとすっきりしてるので、 杯が進みます。 じゅわじゅわっと発泡し続けているので、 お腹にもたまります@@
昨年の「どぶ」が名前を変えて登場。 名前が怪しすぎて今年は申請が通らなかったそうな。 米の粒を感じれ、怪しさこの上なし。 口にもっさりとまとわりつくまでの濃さ。 たまりません@@ それでいて、喉を通すとすっきりしてるので、 杯が進みます。 じゅわじゅわっと発泡し続けているので、 お腹にもたまります@@
you (2007年01月16日 11時03分37秒)
繁桝 > 純米酒
福岡では、割と見ることができるお酒。 少し雑味があるのが気になるが、その分味わいはしっかりしている。 気軽に飲みたい酒、そんな印象。
福岡では、割と見ることができるお酒。 少し雑味があるのが気になるが、その分味わいはしっかりしている。 気軽に飲みたい酒、そんな印象。
Sweet Bridge (2007年01月16日 04時16分18秒)
日本酒の口コミを投稿しませんか?