●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
越生梅林 > 限定花見酒 873本
口当たりが良い芳醇な香り。 おすすめ料理に「天ぷら」と書いてあったので、 塩つけて食べてみた。 うまい! 来年も梅の季節に頂きましょうか。 楽しみにしてます。
口当たりが良い芳醇な香り。 おすすめ料理に「天ぷら」と書いてあったので、 塩つけて食べてみた。 うまい! 来年も梅の季節に頂きましょうか。 楽しみにしてます。
ももぱぱ (2007年03月07日 23時13分54秒)
豊の秋 > 2,006年度のしぼりたて純米吟醸
立ち香は吟醸香がしてるかな?ぐらいのものすごー穏やかなものでした。アタックは山田錦特有の爽やかな甘さ、フレーバーでは初めは若さを感じるもののごっくん直前で麹の酸味や苦味が感じられます。余韻も強くすっきりと切れます。やや若い感じが強いのでビギナーの方にもいいんじゃないでしょうか。
立ち香は吟醸香がしてるかな?ぐらいのものすごー穏やかなものでした。アタックは山田錦特有の爽やかな甘さ、フレーバーでは初めは若さを感じるもののごっくん直前で麹の酸味や苦味が感じられます。余韻も強くすっきりと切れます。やや若い感じが強いのでビギナーの方にもいいんじゃないでしょうか。
拝一刀! (2007年03月07日 11時17分27秒)
黒龍 > 純米大吟醸 火いら寿
生酒ということで。 なんというか・・・ 香りもコクも特別すごいわけではありません。 硬さもそれほど気にならず。爽やかな味わいです。 舌にのせた時は甘みを感じますが。 酒本来の味というか、混ぜ物なしというか・・・? 後味がよく、さっぱりしすぎ?くせがなさすぎ? 不思議なんですがそれでもまた飲みたくなります。 何度でも何度でも飲みたくなります。 気づくと4合終わっています 不思議です。
生酒ということで。 なんというか・・・ 香りもコクも特別すごいわけではありません。 硬さもそれほど気にならず。爽やかな味わいです。 舌にのせた時は甘みを感じますが。 酒本来の味というか、混ぜ物なしというか・・・? 後味がよく、さっぱりしすぎ?くせがなさすぎ? 不思議なんですがそれでもまた飲みたくなります。 何度でも何度でも飲みたくなります。 気づくと4合終わっています 不思議です。
高天神 (2007年03月07日 02時57分32秒)
義侠 > 純米原酒60%滓がらみ生酒
私も買って飲みました。 最初の日は少しがっかりしましたが,不思議なもので,一升瓶の口を開けてから3日目に,昔のあの味わいを50%くらい感じることができました。独特の濃いうまみ,懐かしかったです。 いくつかの種類の酒で封を開けて数日後に実力を出す酒があります。どんな仕組みなんだろう。
私も買って飲みました。 最初の日は少しがっかりしましたが,不思議なもので,一升瓶の口を開けてから3日目に,昔のあの味わいを50%くらい感じることができました。独特の濃いうまみ,懐かしかったです。 いくつかの種類の酒で封を開けて数日後に実力を出す酒があります。どんな仕組みなんだろう。
静岡の日本酒がいい (2007年03月05日 21時48分35秒)
菊姫 > 菊姫 山廃純米
いやー、美味いです。 同じ石川県の、「天狗舞 山廃純米」にも似たところが有りますが、こちらの方が酸味が少しきついかな? でも、すっと引くのであまり気にはなりません。 久しぶりに常飲酒にしたい一本に出会えました。
いやー、美味いです。 同じ石川県の、「天狗舞 山廃純米」にも似たところが有りますが、こちらの方が酸味が少しきついかな? でも、すっと引くのであまり気にはなりません。 久しぶりに常飲酒にしたい一本に出会えました。
おーき (2007年03月04日 01時59分01秒)
出羽桜 > 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒(本生)
この時期に飲みたくなる一本。 山形県が産んだ酒米「出羽燦々」を使い格別に旨い。 生酒好きの私に「これは!」と思わせた酒である。 繊細な味が雪国を思わせるあたりが流石である。 売り切れになる前にもう一本買っておかねば・・・
この時期に飲みたくなる一本。 山形県が産んだ酒米「出羽燦々」を使い格別に旨い。 生酒好きの私に「これは!」と思わせた酒である。 繊細な味が雪国を思わせるあたりが流石である。 売り切れになる前にもう一本買っておかねば・・・
海くんパパ (2007年03月01日 12時43分33秒)
常山 > だまされたと思って
こちらは400石くらいの酒屋さんですが、淡麗旨口の素晴らしいお酒を出してくれてます。普通酒から大吟まで手抜かりなし。福井の有名銘柄よりも同じ価格ならこちらの方が絶対オススメ! 常山銘柄の純米酒や吟醸酒はもちろん、羽二重正宗銘柄の普通酒も他ではちょっとない旨さと後味の引き方。
こちらは400石くらいの酒屋さんですが、淡麗旨口の素晴らしいお酒を出してくれてます。普通酒から大吟まで手抜かりなし。福井の有名銘柄よりも同じ価格ならこちらの方が絶対オススメ! 常山銘柄の純米酒や吟醸酒はもちろん、羽二重正宗銘柄の普通酒も他ではちょっとない旨さと後味の引き方。
umasake (2007年02月28日 22時58分34秒)
剣菱 > 黒松剣菱
剣菱と比べると、アルコール度が高く、旨みが増し、香りがよくなった分、濃厚さが薄らいだという感じかな これはこれですっきり感が増し、バランスが良くなったと思うけど、まだ飲んでことがない人には、剣菱のほうを一度常温で飲んでもらいたいですね
剣菱と比べると、アルコール度が高く、旨みが増し、香りがよくなった分、濃厚さが薄らいだという感じかな これはこれですっきり感が増し、バランスが良くなったと思うけど、まだ飲んでことがない人には、剣菱のほうを一度常温で飲んでもらいたいですね
あっきむ (2007年02月28日 22時40分00秒)
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