●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
初孫 > 純米大吟醸 雄町 限定品 きもと造り
香りは穏やか。 純米大吟醸としては破格の値段ですが、精米歩合は50%ですので純米吟醸クラスの値段としては妥当かと。 あら、冷やより常温に近くなってからの方が、やはり香りが立ってきます。バナナでしたか。 辛さと甘さの共存しているような感じで、バランスはどうかなと思いましたが、飲むごとに甘みが押し寄せました。そしてまた後味がピリリ。辛い、甘い、辛い、の順番できます。 舌先で味わうより喉の手前で味わった方が美味しいかも。 料理が進みます。
香りは穏やか。 純米大吟醸としては破格の値段ですが、精米歩合は50%ですので純米吟醸クラスの値段としては妥当かと。 あら、冷やより常温に近くなってからの方が、やはり香りが立ってきます。バナナでしたか。 辛さと甘さの共存しているような感じで、バランスはどうかなと思いましたが、飲むごとに甘みが押し寄せました。そしてまた後味がピリリ。辛い、甘い、辛い、の順番できます。 舌先で味わうより喉の手前で味わった方が美味しいかも。 料理が進みます。
マッチョスナフキン (2008年07月04日 23時46分04秒)
雲乃井 > 純米吟醸 生原酒 山田錦
酒屋で試飲してみて「オッなかなかいい。」と思っていたら、翌日海へ遊びに行く道沿いで、偶然、蔵元を見つけちゃいました。即立ち寄り購入。香りはバナナです。生原酒でアルコール度18度ですが、下戸の嫁がグイグイ飲めるほどフルーティーでした。段丘で採れた山田錦を使用した飲みやすい酒です。滅茶苦茶おいしいです。最近飲んだ中でも特筆ものです。今度は大吟クラスを飲んでみようと思います。
酒屋で試飲してみて「オッなかなかいい。」と思っていたら、翌日海へ遊びに行く道沿いで、偶然、蔵元を見つけちゃいました。即立ち寄り購入。香りはバナナです。生原酒でアルコール度18度ですが、下戸の嫁がグイグイ飲めるほどフルーティーでした。段丘で採れた山田錦を使用した飲みやすい酒です。滅茶苦茶おいしいです。最近飲んだ中でも特筆ものです。今度は大吟クラスを飲んでみようと思います。
酒馬亭 (2008年07月02日 22時51分07秒)
郷乃誉 > 花薫光
うまい! 文句なしにうまい! すべての料理が負ける! でも、その分、値段が張る・・。 持ち込みOKで、この酒に負けない料理出してくれるところあったら教えてください。 これは、料理人への挑戦状です!
うまい! 文句なしにうまい! すべての料理が負ける! でも、その分、値段が張る・・。 持ち込みOKで、この酒に負けない料理出してくれるところあったら教えてください。 これは、料理人への挑戦状です!
いつも千鳥足 (2008年07月01日 22時19分15秒)
田酒 > 田酒 純米大吟醸
山廃は、1.8L飲めないけど・・・。 プレミア価格じゃなければ、とってもおいしいです! ホームパーティーの主役は、いつもこいつです。 久保田の万寿よりは、絶対、おすすめ! 秋から春しか出回らないので、是非鍋パーティーのお供へ。
山廃は、1.8L飲めないけど・・・。 プレミア価格じゃなければ、とってもおいしいです! ホームパーティーの主役は、いつもこいつです。 久保田の万寿よりは、絶対、おすすめ! 秋から春しか出回らないので、是非鍋パーティーのお供へ。
いつも千鳥足 (2008年07月01日 22時06分34秒)
国士無双 > 国士無双大吟醸
台北の”Mitsui"という日本食レストランで飲みました。あまりの美味しさに驚き、久保田の万寿なんか、及ばないと思うくらい、美味しかった。でも、お酒って、その年によって、出来具合とか、違うんですよね。
台北の”Mitsui"という日本食レストランで飲みました。あまりの美味しさに驚き、久保田の万寿なんか、及ばないと思うくらい、美味しかった。でも、お酒って、その年によって、出来具合とか、違うんですよね。
プレザントンの淳子 (2008年07月01日 09時34分45秒)
悦凱陣 > 純米吟醸 山田錦
醪加水の低アルコール原酒で、15度台に落としてあります。 ゴワついて辛くて、苦手な味でした。 燗してみると酸っぱくてお酢が混ざってるかのようでした。 寝かしたらもうちょっと美味しかったのかもしれませんが、 これはちょっと、酸がきつ過ぎるように思います。
醪加水の低アルコール原酒で、15度台に落としてあります。 ゴワついて辛くて、苦手な味でした。 燗してみると酸っぱくてお酢が混ざってるかのようでした。 寝かしたらもうちょっと美味しかったのかもしれませんが、 これはちょっと、酸がきつ過ぎるように思います。
エル・ドゥロ (2008年06月30日 23時02分58秒)
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