●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
鯉川 > 木川屋限定 山居倉庫 庄内産亀の尾 純米吟醸 ５５％
鯉川と言えば亀の尾！ 強すぎず心地よい香りに、色は薄くグレー掛かったベッコウ色。 口に含むと、酸味もあるがザラメのような香ばしさを含んだ甘みも負けず、様々な味わいが広がるので表現に困る。しかし旨い！ 酒好きには旨い酒だが、日本酒をあまり飲まない方にはわからないかも。 ほ、ほほ～う、て感じ。
鯉川と言えば亀の尾！ 強すぎず心地よい香りに、色は薄くグレー掛かったベッコウ色。 口に含むと、酸味もあるがザラメのような香ばしさを含んだ甘みも負けず、様々な味わいが広がるので表現に困る。しかし旨い！ 酒好きには旨い酒だが、日本酒をあまり飲まない方にはわからないかも。 ほ、ほほ～う、て感じ。
マッチョスナフキン （2008年07月29日 22時04分07秒）
越乃白雪 > ｺｯﾌﾟ1杯飲めば白雪の凄さがわかります。
飲み口、のど越し、後口の良い3拍子揃った、これぞ新潟の酒です。この越乃白雪の特別純米酒を1度味わってみて下さい。あの道場六三郎さんのお店でも置いてあるそうです。ちなみに、この酒蔵は醸造学者の博士が始めた杜氏のいない酒蔵で有名になったそうです。（新潟県で）
飲み口、のど越し、後口の良い3拍子揃った、これぞ新潟の酒です。この越乃白雪の特別純米酒を1度味わってみて下さい。あの道場六三郎さんのお店でも置いてあるそうです。ちなみに、この酒蔵は醸造学者の博士が始めた杜氏のいない酒蔵で有名になったそうです。（新潟県で）
飲兵衛hide （2008年07月29日 12時59分33秒）
鷹勇 > 強力
冷で良し、ぬる燗にしようと思っていたのに、ちょっと目を離したすきに熱燗に成ってしまいました、しかし熱燗でもとても美味しいです、こう言うのを燗上がりがすると言うのでしょうか、しっかりした旨さが口の中にひろがります。H１４年の仕込です、古酒独特の香は少ないです、古酒独特の香を楽しむ人には残念だと思います、私は、あの香は少々苦手なのですが、このお酒は大変気に入りました、
これで3，050円とは素晴らしいです、大変美味しいです感激。
冷で良し、ぬる燗にしようと思っていたのに、ちょっと目を離したすきに熱燗に成ってしまいました、しかし熱燗でもとても美味しいです、こう言うのを燗上がりがすると言うのでしょうか、しっかりした旨さが口の中にひろがります。H１４年の仕込です、古酒独特の香は少ないです、古酒独特の香を楽しむ人には残念だと思います、私は、あの香は少々苦手なのですが、このお酒は大変気に入りました、
これで3，050円とは素晴らしいです、大変美味しいです感激。酒生 （2008年07月28日 19時17分38秒）
浅間山 > 特別純米夏
燗をすると酸味を多く感じる。 冷で氷を入れて飲むと、酸っぱさが隠れ、 押しのある米の味が前に出て、大変おいしい。 夏にぴったりの酒だ。
燗をすると酸味を多く感じる。 冷で氷を入れて飲むと、酸っぱさが隠れ、 押しのある米の味が前に出て、大変おいしい。 夏にぴったりの酒だ。
オクトーバ （2008年07月26日 07時52分36秒）
越の白鳥 > 越の白鳥豊麗潤酒
このお酒は夏期限定酒です。 香りはフルーティー、そして軽快！ 大吟醸と純米吟醸のブレンドされた珍しいお酒です。 日本酒の伝統は素晴しい！ しかしその伝統を守りながらも、 既成概念に囚われず、新しい事に挑戦する！ 今の日本酒にはそれも必要かと思います。 まずは、四の五の言わずお試しあれ！
このお酒は夏期限定酒です。 香りはフルーティー、そして軽快！ 大吟醸と純米吟醸のブレンドされた珍しいお酒です。 日本酒の伝統は素晴しい！ しかしその伝統を守りながらも、 既成概念に囚われず、新しい事に挑戦する！ 今の日本酒にはそれも必要かと思います。 まずは、四の五の言わずお試しあれ！
越後のちりめん問屋 （2008年07月25日 23時00分59秒）
山間 > 越の白鳥じゃなくて『山間 やんま』
醸造責任者の武田氏が試験的にごく僅かな本数だけ仕込む『山間 やんま』を運良くGET！ とってもフルーテイーで斬新な味、新潟酒文化の新しい扉を開く日本酒。 ちなみに武田氏は男も惚れる豪快な人柄。まさにサムライ！
醸造責任者の武田氏が試験的にごく僅かな本数だけ仕込む『山間 やんま』を運良くGET！ とってもフルーテイーで斬新な味、新潟酒文化の新しい扉を開く日本酒。 ちなみに武田氏は男も惚れる豪快な人柄。まさにサムライ！日本海 （2008年07月25日 11時43分39秒）
三重錦 > 山廃仕込 純米酒 （生）
三重錦らしいどっしりした力強い酸が前面に出ます。 しかし、飲みづらい感じは無く、すっきりしております。 どんな食とも高い相乗効果を得られました。 ただ、酸が強からか、殆ど甘さを感じず、 このため、甘い酒が好きな私には酒だけで 飲むのは向かなかったです。
三重錦らしいどっしりした力強い酸が前面に出ます。 しかし、飲みづらい感じは無く、すっきりしております。 どんな食とも高い相乗効果を得られました。 ただ、酸が強からか、殆ど甘さを感じず、 このため、甘い酒が好きな私には酒だけで 飲むのは向かなかったです。
エル・ドゥロ （2008年07月24日 22時27分29秒）
三重錦 > 純米 神の穂 （生）
三重の新品種「神の穂」は初めてでした。 期待したのですが、自分の好みとは異なりました。 三重錦らしい力強さやシャープさがなく、 味も香りもひたすら穏やかです。 角が無く、突出したものもなく、 かといって枯れた感じもないのです。 どこにもありそうで、似た酒が思いつきません。 とらえどころが無いように思いました。
三重の新品種「神の穂」は初めてでした。 期待したのですが、自分の好みとは異なりました。 三重錦らしい力強さやシャープさがなく、 味も香りもひたすら穏やかです。 角が無く、突出したものもなく、 かといって枯れた感じもないのです。 どこにもありそうで、似た酒が思いつきません。 とらえどころが無いように思いました。
エル・ドゥロ （2008年07月24日 22時18分50秒）
三重錦 > 純米二号 須弥酒 （生）
ボクサーであり蔵元でもある、杜氏さんの作品。 メロンのようなフルーティーな香りと、 麹香が穏やかにほのかに香ります。 豊かな酸があり、力強い味わいです。 甘さはしっかり斬ってあり、 引き締り凝縮された旨みが個性的です。 八反錦１００％とは思えないどっしり感のあとは、 酸が後口をさっぱり切っていきます。 「辛口」でありながら、しっかりした味で美味いです。
ボクサーであり蔵元でもある、杜氏さんの作品。 メロンのようなフルーティーな香りと、 麹香が穏やかにほのかに香ります。 豊かな酸があり、力強い味わいです。 甘さはしっかり斬ってあり、 引き締り凝縮された旨みが個性的です。 八反錦１００％とは思えないどっしり感のあとは、 酸が後口をさっぱり切っていきます。 「辛口」でありながら、しっかりした味で美味いです。
エル・ドゥロ （2008年07月24日 22時03分36秒）
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