●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
武勇(茨城県) > 純米 辛口
寒い時期に燗酒として晩酌に呑んでた酒です。ぬる燗では旨みがやわらかくふくらむ。中がほんのり温かくなる程度の湯豆腐で楽しんでました。上燗では旨みがドッときてスパッとキレ味が鋭い。脂ののった焼き魚と相性抜群! 温度によりガラっと性格をかえる酒です。ただ今の時期は飲まないなぁ
寒い時期に燗酒として晩酌に呑んでた酒です。ぬる燗では旨みがやわらかくふくらむ。中がほんのり温かくなる程度の湯豆腐で楽しんでました。上燗では旨みがドッときてスパッとキレ味が鋭い。脂ののった焼き魚と相性抜群! 温度によりガラっと性格をかえる酒です。ただ今の時期は飲まないなぁ
冷たい奴 (2008年05月20日 19時23分52秒)
悦凱陣 > 純米亀の尾
亀の尾の純米という、前代未聞の酒だ。 通常、希少で高価な亀の尾は、この酒米を知らしめた久須美酒造でも分かるとおり、大吟醸で提供されることが多い。 しかし、この68%という低精米・・・ おまけに、おれは、このガッツリ系の悦凱陣は正直好きではない。 しかし、 旨い!なんじゃこりゃ?と疑うほどに旨い。 飲んだことがない種類の味わい。 ふーむ、米の旨さが味わえるのは、純米酒というけれど、亀の尾という酒米がこれほど旨い米とは。 びっくり見直した。悦凱陣やるじゃない。
亀の尾の純米という、前代未聞の酒だ。 通常、希少で高価な亀の尾は、この酒米を知らしめた久須美酒造でも分かるとおり、大吟醸で提供されることが多い。 しかし、この68%という低精米・・・ おまけに、おれは、このガッツリ系の悦凱陣は正直好きではない。 しかし、 旨い!なんじゃこりゃ?と疑うほどに旨い。 飲んだことがない種類の味わい。 ふーむ、米の旨さが味わえるのは、純米酒というけれど、亀の尾という酒米がこれほど旨い米とは。 びっくり見直した。悦凱陣やるじゃない。
ごえも~ん (2008年05月16日 22時30分01秒)
白瀑 > ど辛 純米
旨い! 角の取れたまろやかな味に、辛口の切れがインパクトを与えている。 2100円でCP抜群。 2009年今年も飲んだ。やっぱり美味しい!!!
旨い! 角の取れたまろやかな味に、辛口の切れがインパクトを与えている。 2100円でCP抜群。 2009年今年も飲んだ。やっぱり美味しい!!!
オクトーバ (2008年05月15日 09時48分04秒)
銀盤 > 銀盤播州50純米大吟醸酒
以前飲んだ時よりも辛口に感じました。 造りを変えたのでしょうか? 米の旨味が消え、スッキリした淡麗辛口です。 吟醸香もほとんどありません。 価格は申し分ないのだが、味が名前に負けているような気がします。 このレベルでの純米酒は他にいくらでもあります。 純米大吟醸酒と名乗れるだけの造りをしてもらいたいですね。
以前飲んだ時よりも辛口に感じました。 造りを変えたのでしょうか? 米の旨味が消え、スッキリした淡麗辛口です。 吟醸香もほとんどありません。 価格は申し分ないのだが、味が名前に負けているような気がします。 このレベルでの純米酒は他にいくらでもあります。 純米大吟醸酒と名乗れるだけの造りをしてもらいたいですね。
やまおか しろう (2008年05月14日 04時04分37秒)
小笹屋竹鶴 > 純米原酒 宿根産雄町
久々にじっくり飲める一品。 コクがありどっしりした味わいは、造り手のよさが十分に感じられる。 酒飲みのための酒といった感じである。 ぬる燗で食事と併せるのがいい。 酒自体がしっかりしているので、こってりしたもの、生魚などを合わせたが何を肴にしてもいける。
久々にじっくり飲める一品。 コクがありどっしりした味わいは、造り手のよさが十分に感じられる。 酒飲みのための酒といった感じである。 ぬる燗で食事と併せるのがいい。 酒自体がしっかりしているので、こってりしたもの、生魚などを合わせたが何を肴にしてもいける。
海くんパパ (2008年05月11日 22時43分03秒)
越乃日本桜 > 越後稲穂の舞大吟醸酒
山田錦、精米歩合50%。 4合瓶で980円。 このレベルではお買い得です。 大吟醸酒の名の通り、冷酒ではいい香りがします。 山田錦特有の酸味がありますが、米の旨味が感じられません。 淡麗辛口というよりも薄っぺらな味に感じます。 価格からみて、甲類焼酎を限界まで入れているのではないでしょうか? ぬる燗にすると、旨味を感じられますが、これでは大吟醸酒の意味がなくなりますよね。
山田錦、精米歩合50%。 4合瓶で980円。 このレベルではお買い得です。 大吟醸酒の名の通り、冷酒ではいい香りがします。 山田錦特有の酸味がありますが、米の旨味が感じられません。 淡麗辛口というよりも薄っぺらな味に感じます。 価格からみて、甲類焼酎を限界まで入れているのではないでしょうか? ぬる燗にすると、旨味を感じられますが、これでは大吟醸酒の意味がなくなりますよね。
やまおか しろう (2008年05月10日 02時03分03秒)
開運 > 純米吟醸
しっかりと米の旨みを感じさせながら鋭いキレがあり、ついつい飲みすぎてしまう。料理を選ばず幅広く合わせることができる。食中酒として真価を発揮する酒である。
しっかりと米の旨みを感じさせながら鋭いキレがあり、ついつい飲みすぎてしまう。料理を選ばず幅広く合わせることができる。食中酒として真価を発揮する酒である。
冷たい奴 (2008年05月09日 12時47分18秒)
蓬莱(岐阜県) > 雪中酒
飛騨河合雪中酒がまもなく蔵開きです。 その年の一番搾りを貯蔵した天然の雪蔵開きが7月より始まります。出荷の模様はすでに幾度となくテレビにも放映されてきましたが、テレビにお目見えするころは手に入りにくい状態になっているのが悩みの種です。 もしこうした事をご存知の方は雪中酒公式広告サイトhttp://chachai.com/sake/ にて事前に注文書を手配できるようにしました。ご利用をいただければ幸いです。デパートや公共の物産展にもいっさい出回らないお酒です。マスコミで聞きつけ地元の酒屋さんに尋ねてくる方もいらっしゃいますが、ほとんど手に入りません。 また既に雪中酒をご存知の方がございましたら、お飲みになられたご感想などをお聞かせいただきたく今回投稿させていただきました。
飛騨河合雪中酒がまもなく蔵開きです。 その年の一番搾りを貯蔵した天然の雪蔵開きが7月より始まります。出荷の模様はすでに幾度となくテレビにも放映されてきましたが、テレビにお目見えするころは手に入りにくい状態になっているのが悩みの種です。 もしこうした事をご存知の方は雪中酒公式広告サイトhttp://chachai.com/sake/ にて事前に注文書を手配できるようにしました。ご利用をいただければ幸いです。デパートや公共の物産展にもいっさい出回らないお酒です。マスコミで聞きつけ地元の酒屋さんに尋ねてくる方もいらっしゃいますが、ほとんど手に入りません。 また既に雪中酒をご存知の方がございましたら、お飲みになられたご感想などをお聞かせいただきたく今回投稿させていただきました。
chachai (2008年05月08日 13時02分50秒)
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