●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
初亀 > 初亀 吟醸「亀印」
静岡県の吟醸蔵「初亀」のレギュラーの吟醸酒です。レギュラーといっても純米大吟醸クラスの精米歩合！ ひとことで言えば綺麗な味わい。メロン系のフルーティーな吟醸香を楽しめる絶品の吟醸酒。
静岡県の吟醸蔵「初亀」のレギュラーの吟醸酒です。レギュラーといっても純米大吟醸クラスの精米歩合！ ひとことで言えば綺麗な味わい。メロン系のフルーティーな吟醸香を楽しめる絶品の吟醸酒。
jizake一番 （2008年07月31日 01時03分30秒）
獺祭 > 獺祭（だっさい）純米吟醸50【本生】
立ち香は「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」等と同じように優しいメロン系の香り。 生酒ならではの、キリッと芯の通った爽やかさ。「獺祭（だっさい）純米吟醸50【本生】」は、飲み飽きのしない、洗練された純米生酒を思わせるような旨味とコクをおたのしみいただけます。 料理との相性・・・ 鮎の塩焼き・〆鯖・蒸し鶏・酢の物等の和食や、 トマトソースのカッペリー二（冷製パスタ） そのほかにもいろんな夏野菜を使ったお料理との相性も抜群です。
立ち香は「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」等と同じように優しいメロン系の香り。 生酒ならではの、キリッと芯の通った爽やかさ。「獺祭（だっさい）純米吟醸50【本生】」は、飲み飽きのしない、洗練された純米生酒を思わせるような旨味とコクをおたのしみいただけます。 料理との相性・・・ 鮎の塩焼き・〆鯖・蒸し鶏・酢の物等の和食や、 トマトソースのカッペリー二（冷製パスタ） そのほかにもいろんな夏野菜を使ったお料理との相性も抜群です。
jizake一番 （2008年07月31日 00時42分26秒）
壱 > 神戸酒心館「壱」純米無濾過生酒
この「壱」は、綺麗な味わいの地酒です。 立ち香は穏やかですが、口に含むと、香りが広がり、 ほのかなハチミツを思わせるような上品な甘さを楽しめます。 雑味の少ない口当たりの良い地酒となっているので、 地酒を初めて召し上がられる方から、「地酒通」の方まで 納得いただけるお酒です。
この「壱」は、綺麗な味わいの地酒です。 立ち香は穏やかですが、口に含むと、香りが広がり、 ほのかなハチミツを思わせるような上品な甘さを楽しめます。 雑味の少ない口当たりの良い地酒となっているので、 地酒を初めて召し上がられる方から、「地酒通」の方まで 納得いただけるお酒です。
jizake一番 （2008年07月31日 00時36分23秒）
篠峯 > 篠峯 夏吟 ～山田錦～吟醸酒
山田錦のしっかりとした味わい。 篠峯らしい優しいメロン系の吟醸香と奥行きのある味わい。それでいて「適度な酸」があるためにキレ味も抜群。 この季節の旬の「鰻」～蒲焼き～ 「鱧」～湯引き～ 等の 幅広い料理との相性も抜群の吟醸酒です。
山田錦のしっかりとした味わい。 篠峯らしい優しいメロン系の吟醸香と奥行きのある味わい。それでいて「適度な酸」があるためにキレ味も抜群。 この季節の旬の「鰻」～蒲焼き～ 「鱧」～湯引き～ 等の 幅広い料理との相性も抜群の吟醸酒です。
jizake一番 （2008年07月31日 00時33分36秒）
雪の茅舎 > 限定 無濾過 美酒の設計
言うまでも無し。
初めての人に飲ませると、日本酒が好き、嫌いな人に拘らず、目の色が変わる（笑）
透明感があって味もあり、底知れない世界が体中に広がる。
お店によってバラツキあり。繊細なのでお取り扱い注意！
言うまでも無し。
初めての人に飲ませると、日本酒が好き、嫌いな人に拘らず、目の色が変わる（笑）
透明感があって味もあり、底知れない世界が体中に広がる。
お店によってバラツキあり。繊細なのでお取り扱い注意！マッチョスナフキン （2008年07月30日 23時28分42秒）
篠峯 > 純米大吟醸 雄町 中取り生酒
グラスに注いだときの香りは「純米吟醸 雄町 生」と似て、 穏やか、フルーティーで米の香があると感じました。 含めば、透明感はそのままにたおやかなふくらみがしっかりしています。 雄町らしい押しの強さです。 しかし、篠峯らしい引き際で、綺麗に切れていきます。 美味しいです。
グラスに注いだときの香りは「純米吟醸 雄町 生」と似て、 穏やか、フルーティーで米の香があると感じました。 含めば、透明感はそのままにたおやかなふくらみがしっかりしています。 雄町らしい押しの強さです。 しかし、篠峯らしい引き際で、綺麗に切れていきます。 美味しいです。
エル・ドゥロ （2008年07月30日 21時07分10秒）
篠峯 > 凛々 純米吟醸 雄町 (無濾過生酒)
春の限定生。 秋には火入れが出ますが、篠峯は生でも綺麗で良いと思っています。 雄町らしい米の匂いと甘いフルーツの香りがします。 綺麗に澄んだまとまりのある味で、切れがとても良いです。 アルコール１６．８度と低くないのですが、 軽やか、爽やかに飲めるところが特長でしょう。
春の限定生。 秋には火入れが出ますが、篠峯は生でも綺麗で良いと思っています。 雄町らしい米の匂いと甘いフルーツの香りがします。 綺麗に澄んだまとまりのある味で、切れがとても良いです。 アルコール１６．８度と低くないのですが、 軽やか、爽やかに飲めるところが特長でしょう。
エル・ドゥロ （2008年07月30日 20時53分31秒）
香梅 > たくさんの人に味わってもらいたい！
香梅の純米大吟は15年位前に見つけて、感動の銘柄です。いろんな酒を飲んできましたが、常にランクトップです。私は新潟出身ですが、山形のお酒には脱帽です。値段もほどほどなので一度純米大吟醸を味わって見てください。感動しますよ！
香梅の純米大吟は15年位前に見つけて、感動の銘柄です。いろんな酒を飲んできましたが、常にランクトップです。私は新潟出身ですが、山形のお酒には脱帽です。値段もほどほどなので一度純米大吟醸を味わって見てください。感動しますよ！
飲兵衛hide （2008年07月30日 12時14分41秒）
出羽桜 > 稀少米、愛山の限定酒・愛山純米大吟醸
純米大吟醸・愛山は出羽桜の中でも特別なお酒です。こんなに手の掛かった美味い酒が手ごろ価格で買えるなんて、出羽桜さんには感謝します。私は雪満々も好きですが、愛山に敬意を表したいと思います。極旨の一言！
純米大吟醸・愛山は出羽桜の中でも特別なお酒です。こんなに手の掛かった美味い酒が手ごろ価格で買えるなんて、出羽桜さんには感謝します。私は雪満々も好きですが、愛山に敬意を表したいと思います。極旨の一言！
飲兵衛hide （2008年07月30日 11時48分20秒）
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