●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
王祿 > H19BY超辛純米直汲無濾過生原酒（仕込み第１９号）
んまかった。 料理なしで飲むのがベスト。 米の酒のいい点を非常によく表現した酒。 ｱﾙｺｰﾙ分１７％以上18％未満 日本酒度＋8.0 酸度2.4 精米歩合６０％ 超辛という感じは全くしない、程よい酸度、旨い含み香 どんどん飲みたくなるし、いつまでも旨く感じた。 とりあえず、文句なし！！
んまかった。 料理なしで飲むのがベスト。 米の酒のいい点を非常によく表現した酒。 ｱﾙｺｰﾙ分１７％以上18％未満 日本酒度＋8.0 酸度2.4 精米歩合６０％ 超辛という感じは全くしない、程よい酸度、旨い含み香 どんどん飲みたくなるし、いつまでも旨く感じた。 とりあえず、文句なし！！
やすみつくん （2008年08月21日 23時24分04秒）
舞美人 > 吟香系
吟香系がこの蔵のﾌﾗｸﾞｼｯﾌﾟ酒ですが 酒造年度による出来不出来の差がものすごく激しい蔵です。 一昨年はまだ「吟香系」の名は付いていませんでした（「木槽しぼり無濾過純米吟醸生原酒垂れ口中取り手杓すくい」という名）が絶品でした。 去年はもろに温度管理を失敗したと思われる重いくどい酒で ロックにしてなんとか飲めるという程度でした。 今年はまあまあの出来。普通に飲める酒でした。 発展途上の蔵なのでしょうが、まだ2.3年はびっくり箱を あけるような楽しみが味わえるかもと思っています。
吟香系がこの蔵のﾌﾗｸﾞｼｯﾌﾟ酒ですが 酒造年度による出来不出来の差がものすごく激しい蔵です。 一昨年はまだ「吟香系」の名は付いていませんでした（「木槽しぼり無濾過純米吟醸生原酒垂れ口中取り手杓すくい」という名）が絶品でした。 去年はもろに温度管理を失敗したと思われる重いくどい酒で ロックにしてなんとか飲めるという程度でした。 今年はまあまあの出来。普通に飲める酒でした。 発展途上の蔵なのでしょうが、まだ2.3年はびっくり箱を あけるような楽しみが味わえるかもと思っています。
やすみつくん （2008年08月21日 08時38分56秒）
黒龍 > 大吟醸、特選吟醸
１０年以上飲んでいる酒ですが 去年の大吟醸、特選吟醸には雑味が多く感じられました。 いくらでも飲めるのがこの酒のいいところでしたが 去年は途中で手がとまってしまいました。 この秋はどうでしょうか・・
１０年以上飲んでいる酒ですが 去年の大吟醸、特選吟醸には雑味が多く感じられました。 いくらでも飲めるのがこの酒のいいところでしたが 去年は途中で手がとまってしまいました。 この秋はどうでしょうか・・
やすみつくん （2008年08月21日 08時25分56秒）
獺祭 > にごり酒 50％
微妙でしたねー（＾＾； 独特の香りと、にごり酒のコクのマッチングが、良く言えば 新鮮、悪く言えばちょっと違和感がありました。 いや、もちろん美味い酒なのは間違いありませんが。 でも、あの華やかな香りは、クリアな酒の方が安心かも？
微妙でしたねー（＾＾； 独特の香りと、にごり酒のコクのマッチングが、良く言えば 新鮮、悪く言えばちょっと違和感がありました。 いや、もちろん美味い酒なのは間違いありませんが。 でも、あの華やかな香りは、クリアな酒の方が安心かも？
tomtom （2008年08月21日 06時04分25秒）
賀儀屋 > 賀儀屋
久しぶりの純米大吟醸です(3,360円)、開け立て冷でふくらみがあり、甘味、喉越し、大吟醸の味ですかネ旨いです。
ぬる燗にしてみました、後2～3日経てばもっと旨くなるかも。
私は燗派ですが、このお酒は開栓後６～７日して、かるく冷して飲むと最高ですね、まろやかな口当たりと、口の中でのふくらみ、甘味のある酒の味、旨い！、香も爽やかに静かな香で良いです。
久しぶりの純米大吟醸です(3,360円)、開け立て冷でふくらみがあり、甘味、喉越し、大吟醸の味ですかネ旨いです。
ぬる燗にしてみました、後2～3日経てばもっと旨くなるかも。
私は燗派ですが、このお酒は開栓後６～７日して、かるく冷して飲むと最高ですね、まろやかな口当たりと、口の中でのふくらみ、甘味のある酒の味、旨い！、香も爽やかに静かな香で良いです。酒生 （2008年08月20日 19時32分29秒）
久保田 > 平成四年度吟醸酒
十六年前の吟醸酒、現在の朝日酒造の先代の杜氏による作品
アルコール度17.4度酸度1.2
日本酒度+5粕歩合50％
今では杜氏が代わり、往年の久保田とは異質で妙な
金属イオンでも入ってるかのような酒になったが、
これは、先代の杜氏の傑作である。
とても綺麗で軽くスッ！と上がってくる吟醸香
口に含むと、やや甘く感じる、軽快でありながら、
まろやか、これぞ１６年の眠りのなせる業！
保存状態はパーフェクト！
少し物足りないような気もするが、飲みやすい酒だ！
十六年前の吟醸酒、現在の朝日酒造の先代の杜氏による作品
アルコール度17.4度酸度1.2
日本酒度+5粕歩合50％
今では杜氏が代わり、往年の久保田とは異質で妙な
金属イオンでも入ってるかのような酒になったが、
これは、先代の杜氏の傑作である。
とても綺麗で軽くスッ！と上がってくる吟醸香
口に含むと、やや甘く感じる、軽快でありながら、
まろやか、これぞ１６年の眠りのなせる業！
保存状態はパーフェクト！
少し物足りないような気もするが、飲みやすい酒だ！空飛び猫 （2008年08月19日 19時08分14秒）
喜久酔 > 純米吟醸
何というか、けちの付け所がない。飛び抜けた個性はないのだが、すべてを持っている。形でたとえると円。人でたとえると人格者。飲みながら、自分の人生を少し反省。こんな人になりたいな。
何というか、けちの付け所がない。飛び抜けた個性はないのだが、すべてを持っている。形でたとえると円。人でたとえると人格者。飲みながら、自分の人生を少し反省。こんな人になりたいな。
静岡の日本酒がいい （2008年08月14日 11時36分33秒）
越乃寒梅 > 越乃寒梅 白でもとても楽しめました
越乃寒梅 白の1.8リットル定価2030円なら。同じ価格帯の他のお酒の定価は、この越乃寒梅の前では失礼だと感じます。またプレミア上乗せ価格帯のお酒と比較されて酷評されるのもどうかとも感じます。飲んでいて、どんな酒でもまずく感じる飲みの中盤から後半にかけても、おいしくいただけましたし、私は日本酒は冷やが好みなのですが、たまたま初めて飲んだときは、あまり期待せず常温で飲みましたが、非常においしくいただけました。このお酒の場合は個人的には、常温からぬるめが好みです。
越乃寒梅 白の1.8リットル定価2030円なら。同じ価格帯の他のお酒の定価は、この越乃寒梅の前では失礼だと感じます。またプレミア上乗せ価格帯のお酒と比較されて酷評されるのもどうかとも感じます。飲んでいて、どんな酒でもまずく感じる飲みの中盤から後半にかけても、おいしくいただけましたし、私は日本酒は冷やが好みなのですが、たまたま初めて飲んだときは、あまり期待せず常温で飲みましたが、非常においしくいただけました。このお酒の場合は個人的には、常温からぬるめが好みです。
山猫トーマス （2008年08月12日 20時48分21秒）
風の森 > 風の森しぼり華雄町80
そそぐ時に香りが少しする。 味は濃い目のほのかな甘口で、清涼感がある。 冷やして氷を入れて夏の酒にぴったり！
そそぐ時に香りが少しする。 味は濃い目のほのかな甘口で、清涼感がある。 冷やして氷を入れて夏の酒にぴったり！
オクトーバ （2008年08月09日 08時47分16秒）
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