●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
雲乃井 > 純米吟醸 生原酒 山田錦
酒屋で試飲してみて「オッなかなかいい。」と思っていたら、翌日海へ遊びに行く道沿いで、偶然、蔵元を見つけちゃいました。即立ち寄り購入。香りはバナナです。生原酒でアルコール度18度ですが、下戸の嫁がグイグイ飲めるほどフルーティーでした。段丘で採れた山田錦を使用した飲みやすい酒です。滅茶苦茶おいしいです。最近飲んだ中でも特筆ものです。今度は大吟クラスを飲んでみようと思います。
酒屋で試飲してみて「オッなかなかいい。」と思っていたら、翌日海へ遊びに行く道沿いで、偶然、蔵元を見つけちゃいました。即立ち寄り購入。香りはバナナです。生原酒でアルコール度18度ですが、下戸の嫁がグイグイ飲めるほどフルーティーでした。段丘で採れた山田錦を使用した飲みやすい酒です。滅茶苦茶おいしいです。最近飲んだ中でも特筆ものです。今度は大吟クラスを飲んでみようと思います。
酒馬亭 (2008年07月02日 22時51分07秒)
郷乃誉 > 花薫光
うまい! 文句なしにうまい! すべての料理が負ける! でも、その分、値段が張る・・。 持ち込みOKで、この酒に負けない料理出してくれるところあったら教えてください。 これは、料理人への挑戦状です!
うまい! 文句なしにうまい! すべての料理が負ける! でも、その分、値段が張る・・。 持ち込みOKで、この酒に負けない料理出してくれるところあったら教えてください。 これは、料理人への挑戦状です!
いつも千鳥足 (2008年07月01日 22時19分15秒)
田酒 > 田酒 純米大吟醸
山廃は、1.8L飲めないけど・・・。 プレミア価格じゃなければ、とってもおいしいです! ホームパーティーの主役は、いつもこいつです。 久保田の万寿よりは、絶対、おすすめ! 秋から春しか出回らないので、是非鍋パーティーのお供へ。
山廃は、1.8L飲めないけど・・・。 プレミア価格じゃなければ、とってもおいしいです! ホームパーティーの主役は、いつもこいつです。 久保田の万寿よりは、絶対、おすすめ! 秋から春しか出回らないので、是非鍋パーティーのお供へ。
いつも千鳥足 (2008年07月01日 22時06分34秒)
国士無双 > 国士無双大吟醸
台北の”Mitsui"という日本食レストランで飲みました。あまりの美味しさに驚き、久保田の万寿なんか、及ばないと思うくらい、美味しかった。でも、お酒って、その年によって、出来具合とか、違うんですよね。
台北の”Mitsui"という日本食レストランで飲みました。あまりの美味しさに驚き、久保田の万寿なんか、及ばないと思うくらい、美味しかった。でも、お酒って、その年によって、出来具合とか、違うんですよね。
プレザントンの淳子 (2008年07月01日 09時34分45秒)
悦凱陣 > 純米吟醸 山田錦
醪加水の低アルコール原酒で、15度台に落としてあります。 ゴワついて辛くて、苦手な味でした。 燗してみると酸っぱくてお酢が混ざってるかのようでした。 寝かしたらもうちょっと美味しかったのかもしれませんが、 これはちょっと、酸がきつ過ぎるように思います。
醪加水の低アルコール原酒で、15度台に落としてあります。 ゴワついて辛くて、苦手な味でした。 燗してみると酸っぱくてお酢が混ざってるかのようでした。 寝かしたらもうちょっと美味しかったのかもしれませんが、 これはちょっと、酸がきつ過ぎるように思います。
エル・ドゥロ (2008年06月30日 23時02分58秒)
悦凱陣 > 純米吟醸 山田錦 無濾過火入れ
蔵出し3年熟成で、味が乗ってます。 熟成感もありますが、まだ酸は枯れていなくて、 常温でもしっかり美味しいです。 燗すると濃い旨みがふくらみますね。 美味い! けど、値段が高すぎるのでは?
蔵出し3年熟成で、味が乗ってます。 熟成感もありますが、まだ酸は枯れていなくて、 常温でもしっかり美味しいです。 燗すると濃い旨みがふくらみますね。 美味い! けど、値段が高すぎるのでは?
エル・ドゥロ (2008年06月30日 22時55分11秒)
悦凱陣 > 赤磐雄町 無濾過生
あまり香りはありませんが、 カラメルのような匂いと、乳酸系の匂いがします。 きちんと冷蔵とはいえ、生で一年以上寝かせたものが、 老ねなどなくしっかり濃厚な旨みが乗っていました。 古酒までいかないけど、濃い酒、熟成した酒 の旨さを堪能するには最高です。 冷やでもいいし、人肌燗~上燗まで温めても美味しい。
あまり香りはありませんが、 カラメルのような匂いと、乳酸系の匂いがします。 きちんと冷蔵とはいえ、生で一年以上寝かせたものが、 老ねなどなくしっかり濃厚な旨みが乗っていました。 古酒までいかないけど、濃い酒、熟成した酒 の旨さを堪能するには最高です。 冷やでもいいし、人肌燗~上燗まで温めても美味しい。
エル・ドゥロ (2008年06月30日 22時48分03秒)
上喜元 > 特別純米 玉栄
青林檎のような爽やかな香りで、フルーティです。 あっさりしていますが、旨みがあります。 切れよく、苦みを残さないのがいいです。 インパクトはないですが、安心感のある酒でした。
青林檎のような爽やかな香りで、フルーティです。 あっさりしていますが、旨みがあります。 切れよく、苦みを残さないのがいいです。 インパクトはないですが、安心感のある酒でした。
エル・ドゥロ (2008年06月30日 22時41分03秒)
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