●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
鷹勇 > 強力
冷で良し、ぬる燗にしようと思っていたのに、ちょっと目を離したすきに熱燗に成ってしまいました、しかし熱燗でもとても美味しいです、こう言うのを燗上がりがすると言うのでしょうか、しっかりした旨さが口の中にひろがります。H14年の仕込です、古酒独特の香は少ないです、古酒独特の香を楽しむ人には残念だと思います、私は、あの香は少々苦手なのですが、このお酒は大変気に入りました、 これで3,050円とは素晴らしいです、大変美味しいです感激。
冷で良し、ぬる燗にしようと思っていたのに、ちょっと目を離したすきに熱燗に成ってしまいました、しかし熱燗でもとても美味しいです、こう言うのを燗上がりがすると言うのでしょうか、しっかりした旨さが口の中にひろがります。H14年の仕込です、古酒独特の香は少ないです、古酒独特の香を楽しむ人には残念だと思います、私は、あの香は少々苦手なのですが、このお酒は大変気に入りました、 これで3,050円とは素晴らしいです、大変美味しいです感激。
酒生 (2008年07月28日 19時17分38秒)
浅間山 > 特別純米夏
燗をすると酸味を多く感じる。 冷で氷を入れて飲むと、酸っぱさが隠れ、 押しのある米の味が前に出て、大変おいしい。 夏にぴったりの酒だ。
燗をすると酸味を多く感じる。 冷で氷を入れて飲むと、酸っぱさが隠れ、 押しのある米の味が前に出て、大変おいしい。 夏にぴったりの酒だ。
オクトーバ (2008年07月26日 07時52分36秒)
越の白鳥 > 越の白鳥豊麗潤酒
このお酒は夏期限定酒です。 香りはフルーティー、そして軽快! 大吟醸と純米吟醸のブレンドされた珍しいお酒です。 日本酒の伝統は素晴しい! しかしその伝統を守りながらも、 既成概念に囚われず、新しい事に挑戦する! 今の日本酒にはそれも必要かと思います。 まずは、四の五の言わずお試しあれ!
このお酒は夏期限定酒です。 香りはフルーティー、そして軽快! 大吟醸と純米吟醸のブレンドされた珍しいお酒です。 日本酒の伝統は素晴しい! しかしその伝統を守りながらも、 既成概念に囚われず、新しい事に挑戦する! 今の日本酒にはそれも必要かと思います。 まずは、四の五の言わずお試しあれ!
越後のちりめん問屋 (2008年07月25日 23時00分59秒)
山間 > 越の白鳥じゃなくて『山間 やんま』
醸造責任者の武田氏が試験的にごく僅かな本数だけ仕込む『山間 やんま』を運良くGET! とってもフルーテイーで斬新な味、新潟酒文化の新しい扉を開く日本酒。 ちなみに武田氏は男も惚れる豪快な人柄。まさにサムライ!
醸造責任者の武田氏が試験的にごく僅かな本数だけ仕込む『山間 やんま』を運良くGET! とってもフルーテイーで斬新な味、新潟酒文化の新しい扉を開く日本酒。 ちなみに武田氏は男も惚れる豪快な人柄。まさにサムライ!
日本海 (2008年07月25日 11時43分39秒)
三重錦 > 山廃仕込 純米酒 (生)
三重錦らしいどっしりした力強い酸が前面に出ます。 しかし、飲みづらい感じは無く、すっきりしております。 どんな食とも高い相乗効果を得られました。 ただ、酸が強からか、殆ど甘さを感じず、 このため、甘い酒が好きな私には酒だけで 飲むのは向かなかったです。
三重錦らしいどっしりした力強い酸が前面に出ます。 しかし、飲みづらい感じは無く、すっきりしております。 どんな食とも高い相乗効果を得られました。 ただ、酸が強からか、殆ど甘さを感じず、 このため、甘い酒が好きな私には酒だけで 飲むのは向かなかったです。
エル・ドゥロ (2008年07月24日 22時27分29秒)
三重錦 > 純米 神の穂 (生)
三重の新品種「神の穂」は初めてでした。 期待したのですが、自分の好みとは異なりました。 三重錦らしい力強さやシャープさがなく、 味も香りもひたすら穏やかです。 角が無く、突出したものもなく、 かといって枯れた感じもないのです。 どこにもありそうで、似た酒が思いつきません。 とらえどころが無いように思いました。
三重の新品種「神の穂」は初めてでした。 期待したのですが、自分の好みとは異なりました。 三重錦らしい力強さやシャープさがなく、 味も香りもひたすら穏やかです。 角が無く、突出したものもなく、 かといって枯れた感じもないのです。 どこにもありそうで、似た酒が思いつきません。 とらえどころが無いように思いました。
エル・ドゥロ (2008年07月24日 22時18分50秒)
三重錦 > 純米二号 須弥酒 (生)
ボクサーであり蔵元でもある、杜氏さんの作品。 メロンのようなフルーティーな香りと、 麹香が穏やかにほのかに香ります。 豊かな酸があり、力強い味わいです。 甘さはしっかり斬ってあり、 引き締り凝縮された旨みが個性的です。 八反錦100%とは思えないどっしり感のあとは、 酸が後口をさっぱり切っていきます。 「辛口」でありながら、しっかりした味で美味いです。
ボクサーであり蔵元でもある、杜氏さんの作品。 メロンのようなフルーティーな香りと、 麹香が穏やかにほのかに香ります。 豊かな酸があり、力強い味わいです。 甘さはしっかり斬ってあり、 引き締り凝縮された旨みが個性的です。 八反錦100%とは思えないどっしり感のあとは、 酸が後口をさっぱり切っていきます。 「辛口」でありながら、しっかりした味で美味いです。
エル・ドゥロ (2008年07月24日 22時03分36秒)
根知男山 > 根知男山 純米吟醸
香もほどほどで爽やかな香、口当たり、のど越し、味わいも風味もまずまず、燗にするなら、ぬる燗位まででしょうか?、只、開栓後一週間以内で飲みきった方がいいと思います、それ以上経つと、味の変化が大きい様な気がします。 3,800円と私の3,000円目標を超えているのが残念です。
香もほどほどで爽やかな香、口当たり、のど越し、味わいも風味もまずまず、燗にするなら、ぬる燗位まででしょうか?、只、開栓後一週間以内で飲みきった方がいいと思います、それ以上経つと、味の変化が大きい様な気がします。 3,800円と私の3,000円目標を超えているのが残念です。
酒生 (2008年07月24日 19時35分35秒)
鳳凰美田 > 山廃純米吟醸 愛山
1升瓶¥4200で購入。昨年の純米吟醸愛山は口に合わなかったが、今年の山廃には好感。フェニックスや去年の純米吟醸より香りは控えめ。
1升瓶¥4200で購入。昨年の純米吟醸愛山は口に合わなかったが、今年の山廃には好感。フェニックスや去年の純米吟醸より香りは控えめ。
シトロン (2008年07月23日 22時03分42秒)
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