日本酒の口コミ一覧

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●日本酒の口コミ一覧

栗駒山 > 大吟醸
スッキリした感じではありますが、山田錦独特の旨味と酸味が全体のバランスを引き締めていると思います。立ち香も上品で、料理の邪魔をしないところも良いです。個人的にはややインパクト不足。キンキンに冷やしたものがおすすめです。

麹屋　（2008年05月27日 17時55分46秒）

麹屋　（2008年05月25日 17時23分00秒）

上喜元 > 山居倉庫　純米大吟醸　出羽燦々
某酒屋さんのＰＢ商品です。出羽燦々を３５％まで磨いた辛口のお酒です。味わいも十分にあり、食中酒としてもいいように思います。出羽燦々の辛口のお酒では、ワンランク上という感じです。

bogeyman　（2008年05月24日 11時27分16秒）

富士の光 > 生原酒　華火
某酒屋さんのＰＢ商品です。口当たりの味に少しクセがありますが、すぐ気にならなくなりました。フレッシュでスッキリしているのに、旨味も十分に感じさせます。なかなか美味しいお酒です。

bogeyman　（2008年05月24日 11時21分36秒）

千両男山 > 純米　銀河の流れ（辻村勝俊の純米酒）
これは、なかなか良いお酒です！穏やかな口当たりから、ほんのりとした上品な旨味・甘味がやって来ます。炭素濾過していないにしては、雑味も感じません。そこらの吟醸酒を凌ぐだけのパフォーマンスの割りに、値段も安い！　お酒の名前やラベルを工夫すると、もっと人気も出るのでは？都内で買える店が少ないのも、どうにかして欲しい。

bogeyman　（2008年05月24日 11時07分12秒）

千両男山 > 特別純米　リアスのめぐみ
宮古産の「どんぴしゃり」というお米を使ったお酒です。スッキリした辛口のお酒ですが、やや味わいに欠ける感じがしました。

bogeyman　（2008年05月24日 10時56分53秒）

十四代 > 中取り純米無濾過本生(黒ラベル)　
　栓を抜くとメロンのような香が溢れ、やや甘口で十四代らしいバランスの良い造り。　酒だけでも楽しめる。

海くんパパ　（2008年05月23日 13時00分23秒）

菊の司 > 純米酒　生元　亀の尾
しっかりとした味で、燗をすると生元の味が染み出してくる。亀の尾の特徴なのか、まろやかで、バランス良く、うまくまとまって美味しい！

オクトーバ　（2008年05月22日 20時25分21秒）

武勇（茨城県） > 純米　辛口
寒い時期に燗酒として晩酌に呑んでた酒です。ぬる燗では旨みがやわらかくふくらむ。中がほんのり温かくなる程度の湯豆腐で楽しんでました。上燗では旨みがドッときてスパッとキレ味が鋭い。脂ののった焼き魚と相性抜群！温度によりガラっと性格をかえる酒です。ただ今の時期は飲まないなぁ

冷たい奴　（2008年05月20日 19時23分52秒）

悦凱陣 > 純米亀の尾
亀の尾の純米という、前代未聞の酒だ。通常、希少で高価な亀の尾は、この酒米を知らしめた久須美酒造でも分かるとおり、大吟醸で提供されることが多い。しかし、この６８％という低精米・・・おまけに、おれは、このガッツリ系の悦凱陣は正直好きではない。しかし、旨い！なんじゃこりゃ？と疑うほどに旨い。飲んだことがない種類の味わい。ふーむ、米の旨さが味わえるのは、純米酒というけれど、亀の尾という酒米がこれほど旨い米とは。びっくり見直した。悦凱陣やるじゃない。

ごえも～ん　（2008年05月16日 22時30分01秒）

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