●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
醸し人九平次 > 醸し人九平次 吟醸 山田錦
ここも好きな蔵の1つですね~。 きれいな印象があります。どちらかというと山田錦よりも 硬い米の方が好きですね~。九平次さんの特色は硬い 米の方が出るような気がします。 初心者向けでしょうか。
ここも好きな蔵の1つですね~。 きれいな印象があります。どちらかというと山田錦よりも 硬い米の方が好きですね~。九平次さんの特色は硬い 米の方が出るような気がします。 初心者向けでしょうか。
saker (2008年06月16日 16時35分34秒)
鳳凰美田 > 鳳凰美田 山田錦 ひやおろし
香りが高いですね~。でも質はいいと思います。 食前酒にいいですね。毎日ちょっぴり晩酌にいい感じです。 香りが高すぎるのは最近今ひとつの評価ですかね? 評価が厳しすぎるような気もします。
香りが高いですね~。でも質はいいと思います。 食前酒にいいですね。毎日ちょっぴり晩酌にいい感じです。 香りが高すぎるのは最近今ひとつの評価ですかね? 評価が厳しすぎるような気もします。
saker (2008年06月16日 16時32分04秒)
黒龍 > 黒龍 特撰 吟醸
好きな蔵の1つです^^ でも価格高くて実はあまり 呑まなかったりもします。味がすきっとしていて輪郭が あるのが特徴ですね。切れも良いです。
好きな蔵の1つです^^ でも価格高くて実はあまり 呑まなかったりもします。味がすきっとしていて輪郭が あるのが特徴ですね。切れも良いです。
saker (2008年06月16日 16時29分34秒)
獺祭 > 獺祭 純米吟醸 遠心分離 50
結構香りが高いですね。でも香りの質がいい。 味も香りに負けずにしっかりあるので、いいかと思います。 食中酒として楽しみたい方には向かない印象です。
結構香りが高いですね。でも香りの質がいい。 味も香りに負けずにしっかりあるので、いいかと思います。 食中酒として楽しみたい方には向かない印象です。
saker (2008年06月16日 16時27分07秒)
竹鶴 > 竹鶴 純米 雄町
いやあ、初心者には口にして欲しくないお酒ですね^^; にんにく臭がこれほど強い酒にはであったことがありません。 日本酒呑み慣れた方には良いのでしょうが^^;
いやあ、初心者には口にして欲しくないお酒ですね^^; にんにく臭がこれほど強い酒にはであったことがありません。 日本酒呑み慣れた方には良いのでしょうが^^;
saker (2008年06月16日 16時24分40秒)
いづみ橋 > いづみ橋 特別純米酒
このお酒だったと思うのですが・・・自信若干ないです^^; 燗で呑んだんですが、蜜様のカラメルっぽい味でした。 甘みが強く、燗にはちょっときついかなという印象。 人肌燗くらいが甘み目立たず良いのかも?結構熟成感 あるお酒でしたね。
このお酒だったと思うのですが・・・自信若干ないです^^; 燗で呑んだんですが、蜜様のカラメルっぽい味でした。 甘みが強く、燗にはちょっときついかなという印象。 人肌燗くらいが甘み目立たず良いのかも?結構熟成感 あるお酒でしたね。
saker (2008年06月16日 16時22分08秒)
黒龍 > 純米吟醸
においをかいだとき、しまったと思った。年代的にまずかった三倍醸造の日本酒とおいしいちゃんとした日本酒が共存していたときに酒を飲み始めたので、昔の風味のにおいや口をつけたときの最初の感覚で、この系統の酒には拒否反応が出てしまう。でもそのまま飲んでみるとちゃんとおいしい。ああ、これが、華やかなお酒がでる前の「おいしい酒」だったんだろうな、と一緒に飲んだ醸し人九平次と比べながらしみじみと思った。
においをかいだとき、しまったと思った。年代的にまずかった三倍醸造の日本酒とおいしいちゃんとした日本酒が共存していたときに酒を飲み始めたので、昔の風味のにおいや口をつけたときの最初の感覚で、この系統の酒には拒否反応が出てしまう。でもそのまま飲んでみるとちゃんとおいしい。ああ、これが、華やかなお酒がでる前の「おいしい酒」だったんだろうな、と一緒に飲んだ醸し人九平次と比べながらしみじみと思った。
静岡の日本酒がいい (2008年06月14日 21時47分07秒)
醸し人九平次 > 純米吟醸と表示
4年くらい前東京で飲んでやけにうまかったと記憶してあった酒が、今日隣町の祭り行った帰りに立ち寄った居酒屋で見つけて飲んであら驚いた。自分の中ではくどき上手と同じ系統の酒。同じ程度にうまい。しかもその酒屋では1合700円。一番安い。大抵のお酒がある近所の酒屋に探しに行こう。
4年くらい前東京で飲んでやけにうまかったと記憶してあった酒が、今日隣町の祭り行った帰りに立ち寄った居酒屋で見つけて飲んであら驚いた。自分の中ではくどき上手と同じ系統の酒。同じ程度にうまい。しかもその酒屋では1合700円。一番安い。大抵のお酒がある近所の酒屋に探しに行こう。
静岡の日本酒がいい (2008年06月14日 21時38分08秒)
奈良萬 > これはうまい!
先日、「純米生酒無濾過」を入手して飲みました。 「香り、味、酸味…」どれを取ってもたいへん優れています。 フルーティーですが、料理ともよく合います。 個人的には「ぜひ飲んで欲しい銘柄」の一つだと思います。
先日、「純米生酒無濾過」を入手して飲みました。 「香り、味、酸味…」どれを取ってもたいへん優れています。 フルーティーですが、料理ともよく合います。 個人的には「ぜひ飲んで欲しい銘柄」の一つだと思います。
ちゃだ平 (2008年06月14日 12時52分07秒)
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