●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
天領盃 > 特別本醸造 テンナマ 貯蔵酒
ふるさと納税のお返し品。香は軽い吟醸系とアルコールを感じる香。冷やして頂くと、飲み口はすっきりで軽く、辛口。うま味はあまり感じない。アルコール１４度、精米歩合６０％。ラベル上の推奨は「冷やしてで」、冷で正解だと思う。
ふるさと納税のお返し品。香は軽い吟醸系とアルコールを感じる香。冷やして頂くと、飲み口はすっきりで軽く、辛口。うま味はあまり感じない。アルコール１４度、精米歩合６０％。ラベル上の推奨は「冷やしてで」、冷で正解だと思う。
すくなびこな （2024年02月27日 22時12分50秒）
山の寿 > 山の壽 純米酒 辛口 しぼりたて なま
精米歩合65%の純米酒。フルーティーではないが良い香りがする。開封当日は味がなかったが3日ほどするとうまみが出てくる。あと味は適度な酸味と渋み。揚げ物と合わせても良さそう。室温程度が良く、ぬる燗程度では何か苦手な香りがする。
精米歩合65%の純米酒。フルーティーではないが良い香りがする。開封当日は味がなかったが3日ほどするとうまみが出てくる。あと味は適度な酸味と渋み。揚げ物と合わせても良さそう。室温程度が良く、ぬる燗程度では何か苦手な香りがする。海の男 （2024年02月24日 23時18分25秒）
北雪 > 佐渡の鬼ころし 北雪
軽い爽やか系の香。辛口。酸味があり、あまりうま味は感じない。冷酒だと飲み口は軽いが、ちょっとアルコールの刺激を感じる。室温くらいのほうがいいかも。アルコール１５％、アルコール添加。普通酒区分か。
軽い爽やか系の香。辛口。酸味があり、あまりうま味は感じない。冷酒だと飲み口は軽いが、ちょっとアルコールの刺激を感じる。室温くらいのほうがいいかも。アルコール１５％、アルコール添加。普通酒区分か。
すくなびこな （2024年02月20日 23時52分35秒）
ロ万 > 純米大吟醸 原酒 一回火入れ
精米歩合35%の純米大吟醸。香りはあまりせず、味もあまりない。糖度は12.0%でも甘く感じず後味の渋みが強い。翌日になると少し味が出てきたが開封から時間を置かないと本領を発揮しないか?
精米歩合35%の純米大吟醸。香りはあまりせず、味もあまりない。糖度は12.0%でも甘く感じず後味の渋みが強い。翌日になると少し味が出てきたが開封から時間を置かないと本領を発揮しないか?海の男 （2024年02月19日 19時46分59秒）
丹沢山 > 丹沢山 純米酒 31年長期熟成古酒
丹沢山 吟醸造り純米酒 31年長期熟成古酒 31年の年月が色、香り味を甘くまろやかに変化させバランス良く熟成していました✨
丹沢山 吟醸造り純米酒 31年長期熟成古酒 31年の年月が色、香り味を甘くまろやかに変化させバランス良く熟成していました✨a.matsumoto （2024年02月18日 22時47分28秒）
醸し人九平次 > 純米大吟醸
アルコール分16度
精米歩合50％
山田錦100％使用
有名なお酒なのでどんな味なのだろうと楽しみにいただきました。
想像していたより甘くて、でも後味はスッキリ、薫り高いお酒でした。
強めの酸味もお刺身などにピッタリです。
じっくりと長くいただけるお酒でした。
アルコール分16度
精米歩合50％
山田錦100％使用
有名なお酒なのでどんな味なのだろうと楽しみにいただきました。
想像していたより甘くて、でも後味はスッキリ、薫り高いお酒でした。
強めの酸味もお刺身などにピッタリです。
じっくりと長くいただけるお酒でした。レッドジャケット （2024年02月18日 14時20分56秒）
真野鶴 > 辛口 本醸造
ふるさと納税の成果物。かるいみりん系の香りで、辛口。精米歩合65％だがアル添なのですっきり仕上げている。アルコール15.5％でドライハード系。脂っこい系の食事とあうかと。冷酒～ぬる燗程度で行けると思う。
ふるさと納税の成果物。かるいみりん系の香りで、辛口。精米歩合65％だがアル添なのですっきり仕上げている。アルコール15.5％でドライハード系。脂っこい系の食事とあうかと。冷酒～ぬる燗程度で行けると思う。
すくなびこな （2024年02月17日 16時36分53秒）
玉櫻 > 純米 生酛 山田錦
含むとクリアなタッチ、そこから複雑な熟感、熟成による薬膳的香味、チョコのような甘味、それぞれが入り混じって。 裏ラベルにあるように野性味と山田錦の好さがバランス良い。 鍋にも合うし、おつまのみアヒージョにも合う。ていうか、オイリー系にバッチリ。玉櫻サイコーです
含むとクリアなタッチ、そこから複雑な熟感、熟成による薬膳的香味、チョコのような甘味、それぞれが入り混じって。 裏ラベルにあるように野性味と山田錦の好さがバランス良い。 鍋にも合うし、おつまのみアヒージョにも合う。ていうか、オイリー系にバッチリ。玉櫻サイコーです
ひなちゃん （2024年02月16日 13時19分28秒）
会津娘 > 純米吟醸 うすにごり 生 雪がすみの郷
含むと舌先に感じる程度の極仄かな炭酸。 味わいはバランス良い甘味。 余韻はシャープさと甘味がバランス良く。 多くの料理としっかり合いますね。 日本酒飲みたての頃に出会って、 それからずっと好きな銘柄の1つです。 いつまでも応援してます。
含むと舌先に感じる程度の極仄かな炭酸。 味わいはバランス良い甘味。 余韻はシャープさと甘味がバランス良く。 多くの料理としっかり合いますね。 日本酒飲みたての頃に出会って、 それからずっと好きな銘柄の1つです。 いつまでも応援してます。
ひなちゃん （2024年02月16日 13時16分23秒）
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