●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
越の鶴 > 越の鶴純米吟醸酒
「越乃景虎」と並ぶ栃尾の銘酒です。 こちらの方が辛口です。 けっこう辛口です。 戊辰戦争時、会津へ逃げた長岡藩名将河合継之助を追って官軍がこの地を訪れ、ここの酒を飲みまくったという伝説があります。 当時、西日本には淡麗辛口酒はないですから。 官軍を指揮していた米沢藩八木朋直は戦後新潟に移住し、第四銀行の頭取になりました。 旨い酒が彼をここまでさせたのでしょうか？
「越乃景虎」と並ぶ栃尾の銘酒です。 こちらの方が辛口です。 けっこう辛口です。 戊辰戦争時、会津へ逃げた長岡藩名将河合継之助を追って官軍がこの地を訪れ、ここの酒を飲みまくったという伝説があります。 当時、西日本には淡麗辛口酒はないですから。 官軍を指揮していた米沢藩八木朋直は戦後新潟に移住し、第四銀行の頭取になりました。 旨い酒が彼をここまでさせたのでしょうか？
やまおか しろう （2008年03月10日 01時52分00秒）
想天坊 > 想天坊特別純米酒
酒米は貴重な「高嶺錦」を使用しています。 甘味・辛味・苦味がいいバランスをとっています。 冷酒では淡麗辛口、ぬる燗では深い味わいを感じられます。
酒米は貴重な「高嶺錦」を使用しています。 甘味・辛味・苦味がいいバランスをとっています。 冷酒では淡麗辛口、ぬる燗では深い味わいを感じられます。
やまおか しろう （2008年03月10日 01時16分42秒）
越乃かぎろひ > 越乃かぎろひ
朝日酒造では、このシリーズが一番好きです。 価格もこれくらいがちょうどいい。 新潟淡麗辛口の模範みたいな酒です。 旨味にもの足りなさを感じたら、ぬる燗にすると、ちょうどよい旨味を感じられます。「ブランド酒ばかり追いかけていると、安くて旨い酒を見逃すよ。」 このシリーズは、そんなところに位置しているのではないでしょうか？
朝日酒造では、このシリーズが一番好きです。 価格もこれくらいがちょうどいい。 新潟淡麗辛口の模範みたいな酒です。 旨味にもの足りなさを感じたら、ぬる燗にすると、ちょうどよい旨味を感じられます。「ブランド酒ばかり追いかけていると、安くて旨い酒を見逃すよ。」 このシリーズは、そんなところに位置しているのではないでしょうか？
やまおか しろう （2008年03月10日 00時54分16秒）
越後鶴亀 > 越後鶴亀純米酒
縁起いい名前から、開店祝いに持って行きました。 他の酒を差し置いて、真っ先に瓶が空になりました。 ほのかな味わいの淡麗辛口で、飲みやすさがあります。 いっぱい飲ませるのにいい酒です。
縁起いい名前から、開店祝いに持って行きました。 他の酒を差し置いて、真っ先に瓶が空になりました。 ほのかな味わいの淡麗辛口で、飲みやすさがあります。 いっぱい飲ませるのにいい酒です。
やまおか しろう （2008年03月10日 00時35分25秒）
謙信 > 謙信純米吟醸酒
他都道府県ではつけられない名前です。 酸のあるきりっとした辛口の酒です。 戦国時代、最強の軍団と言われた越後軍の長「謙信」の名前どおり、力のある酒です。
他都道府県ではつけられない名前です。 酸のあるきりっとした辛口の酒です。 戦国時代、最強の軍団と言われた越後軍の長「謙信」の名前どおり、力のある酒です。
やまおか しろう （2008年03月10日 00時26分32秒）
越の華 > 微笑楽純米大吟醸酒
酒米は「亀の尾」です。 新潟市の「夏子の酒」です。 亀の尾の味、華やかな香り、きれいな酒質。 文句なしの一品です。
酒米は「亀の尾」です。 新潟市の「夏子の酒」です。 亀の尾の味、華やかな香り、きれいな酒質。 文句なしの一品です。
やまおか しろう （2008年03月10日 00時02分30秒）
真稜 > 真稜山廃純米大吟醸酒
山廃造りによって酸のある味わい深い純米大吟醸酒。 吟醸香も愉しみ、味も愉しむ。 つまみを食べず、単独で酒を味わったほうがいいようです。 純米酒もしっかりと熟成させて味を出した造りをしているので、お燗にすると力を発揮します。
山廃造りによって酸のある味わい深い純米大吟醸酒。 吟醸香も愉しみ、味も愉しむ。 つまみを食べず、単独で酒を味わったほうがいいようです。 純米酒もしっかりと熟成させて味を出した造りをしているので、お燗にすると力を発揮します。
やまおか しろう （2008年03月09日 23時51分36秒）
越乃白雪 > 越乃白雪特別純米酒
ここの造りは「泉流」と言われる独自のものだそうです。 だからなのか、味は新潟県内でも個性的に感じます。 ガツンとくる辛口です。
ここの造りは「泉流」と言われる独自のものだそうです。 だからなのか、味は新潟県内でも個性的に感じます。 ガツンとくる辛口です。
やまおか しろう （2008年03月09日 18時51分02秒）
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