●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
初孫 > 砂潟 純米吟醸 海鳴り 減農薬減化学肥料 契約栽培米仕込み
今年からラベルに「減農薬減化学肥料 契約栽培米仕込み」に。期待大です！香り、味わいもgoo！期待を裏切らないお酒です。飲み過ぎ注意です。
今年からラベルに「減農薬減化学肥料 契約栽培米仕込み」に。期待大です！香り、味わいもgoo！期待を裏切らないお酒です。飲み過ぎ注意です。
田米 （2008年03月30日 19時43分18秒）
北雪 > 北雪純米大吟醸酒
酒米五百万石、精米歩合５０％。 一升瓶３３００円ほどで買えます。 でも、４合瓶２１００円は高すぎます。 さわやかな吟醸香、酒米による旨味と甘味、辛口ですっきりとしたキレの良さ。 北雪は、価格の面からも、これが一番だと思います。 デリケートな酒なので劣化してしまったら、ぬる燗にすれば味わいを愉しめます。
酒米五百万石、精米歩合５０％。 一升瓶３３００円ほどで買えます。 でも、４合瓶２１００円は高すぎます。 さわやかな吟醸香、酒米による旨味と甘味、辛口ですっきりとしたキレの良さ。 北雪は、価格の面からも、これが一番だと思います。 デリケートな酒なので劣化してしまったら、ぬる燗にすれば味わいを愉しめます。
やまおか しろう （2008年03月30日 04時13分50秒）
菊波 > 菊波コシヒカリ純米酒
米の甘さ・重さ・雑味を感じました。 この蔵元はアル添酒ばかりなので、純米酒を造るには力不足を感じます。 コシヒカリで仕込む純米造りは難しいので、酒造好適米で旨い純米酒を造れるようになって欲しいです。
米の甘さ・重さ・雑味を感じました。 この蔵元はアル添酒ばかりなので、純米酒を造るには力不足を感じます。 コシヒカリで仕込む純米造りは難しいので、酒造好適米で旨い純米酒を造れるようになって欲しいです。
やまおか しろう （2008年03月30日 03時50分28秒）
越乃八豊 > 越乃八豊純米酒
くじら料理専門店で飲みました。 １８０ｍｌちょうどの一合瓶です。 一合入っていないインチキ徳利とは違います。 良心的な店です。 冷酒でした。 米の旨味は控え目で、スッキリした辛口がきます。 これが鯨料理と抜群の相性でした。 グビグビと飲んでしまいました。
くじら料理専門店で飲みました。 １８０ｍｌちょうどの一合瓶です。 一合入っていないインチキ徳利とは違います。 良心的な店です。 冷酒でした。 米の旨味は控え目で、スッキリした辛口がきます。 これが鯨料理と抜群の相性でした。 グビグビと飲んでしまいました。
やまおか しろう （2008年03月28日 02時44分39秒）
初孫 > 初孫生もと純米酒
大吟醸酒を飲んだ時は、吟醸香はあってもアルコールが強い辛口で米の旨味を感じない薄っぺらな酒でしたが、この純米酒は別でした。 ちょうどよい酸味の旨酒です。 冷酒でも燗酒でも味わいがあります。 それでこの価格は安いです。 この蔵元の一番商品ではないでしょうか？ 旨い酒を造っている蔵元ですが、この銘柄、中年の独身者は親とは飲めない酒ですよね。
大吟醸酒を飲んだ時は、吟醸香はあってもアルコールが強い辛口で米の旨味を感じない薄っぺらな酒でしたが、この純米酒は別でした。 ちょうどよい酸味の旨酒です。 冷酒でも燗酒でも味わいがあります。 それでこの価格は安いです。 この蔵元の一番商品ではないでしょうか？ 旨い酒を造っている蔵元ですが、この銘柄、中年の独身者は親とは飲めない酒ですよね。
やまおか しろう （2008年03月27日 03時21分05秒）
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