●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
朝日鷹 > 特撰本醸造 しぼりたて生
爽やかな柑橘系の味わいに生らしいフレッシュなガス感。 甘みと酸のバランスが心地良い。初めて生スペックを飲みました。旨いっす。
爽やかな柑橘系の味わいに生らしいフレッシュなガス感。 甘みと酸のバランスが心地良い。初めて生スペックを飲みました。旨いっす。
ひなちゃん （2022年12月04日 19時28分22秒）
アルプス正宗 > 純米吟醸・特別純米
純米吟醸 中取り原酒
美山錦100％使用
精米歩合59％アルコール分17％
原酒ながらやさしい口当たりの洗練された飲みごこち
それでも後からどっしりとした酔いが回る飲みごたえのあるお酒です
特別純米
ひとごこち100％使用
精米歩合65％アルコール分15％
最初は冷で、後から冷酒でいただきました
清らかな甘みとさっぱりとした酸味が口に広がります。
その味わいが冷やすことによってだんだん強く感じられ、深みにすっかりはまってしまいました。
純米吟醸 中取り原酒
美山錦100％使用
精米歩合59％アルコール分17％
原酒ながらやさしい口当たりの洗練された飲みごこち
それでも後からどっしりとした酔いが回る飲みごたえのあるお酒です
特別純米
ひとごこち100％使用
精米歩合65％アルコール分15％
最初は冷で、後から冷酒でいただきました
清らかな甘みとさっぱりとした酸味が口に広がります。
その味わいが冷やすことによってだんだん強く感じられ、深みにすっかりはまってしまいました。
レッドジャケット （2022年12月04日 14時59分38秒）
町田酒造 > 叶屋 純米吟醸 無濾過生原酒
少し炭酸がある。香りはメロンのような感じ。少しぬるくなるとパイナップル感がある。甘くてフルーティー。熱燗を試したがフルーティーさが消えて渋みが強い。冷やしたままの方がうまかった。
少し炭酸がある。香りはメロンのような感じ。少しぬるくなるとパイナップル感がある。甘くてフルーティー。熱燗を試したがフルーティーさが消えて渋みが強い。冷やしたままの方がうまかった。海の男 （2022年12月01日 19時29分57秒）
山本 > 純米吟醸 バタフライパープル
亀の尾の純吟スペックは10年ぶりに飲む。 含むと広がるというよりはスリムでスマート、 味わいはやや柑橘っぽい酸味が強め、舌の上でその酸とピリつくガス感を余韻に感じながらスッキリとヒケていきます。モダンな味わい。味わいの割にやや強めに感じられる酸が印象的ですね。
亀の尾の純吟スペックは10年ぶりに飲む。 含むと広がるというよりはスリムでスマート、 味わいはやや柑橘っぽい酸味が強め、舌の上でその酸とピリつくガス感を余韻に感じながらスッキリとヒケていきます。モダンな味わい。味わいの割にやや強めに感じられる酸が印象的ですね。
ひなちゃん （2022年11月29日 22時16分16秒）
米百俵 > カップ酒
道の駅 ながおか花火館にて購入。
新潟県のお酒らしく、やわらかな味でした。
気ままに、ラベルを集めていますが、今回は回収しようがないので、
写真に残しました。
道の駅 ながおか花火館にて購入。
新潟県のお酒らしく、やわらかな味でした。
気ままに、ラベルを集めていますが、今回は回収しようがないので、
写真に残しました。
井坂酒蔵 （2022年11月27日 17時02分11秒）
開夏 > Ninomiya Blend summer edition
裏のラベルを見ると開夏純米吟醸と大寒仕込み生原酒をブレンドした品と書いてあります。純米吟醸とは異なり香りが強く味も濃い。酸味が目立つ。夏酒をイメージしたらしいが、しっかりとした味わい。精米歩合55%.
裏のラベルを見ると開夏純米吟醸と大寒仕込み生原酒をブレンドした品と書いてあります。純米吟醸とは異なり香りが強く味も濃い。酸味が目立つ。夏酒をイメージしたらしいが、しっかりとした味わい。精米歩合55%.海の男 （2022年11月26日 22時38分09秒）
吉乃川 > 厳選辛口 吉乃川
色はほぼ透明。雑味はなくすっきり辛口。食中酒としてよく、刺身などにあうと思う。四合８００円しないので、辛口大量消費する人にはいいかもしれない。精米歩合65％、アルコール15％、新潟米100％。アルコール添加の普通醸造酒で、日本酒度＋7，酸度1.2。
色はほぼ透明。雑味はなくすっきり辛口。食中酒としてよく、刺身などにあうと思う。四合８００円しないので、辛口大量消費する人にはいいかもしれない。精米歩合65％、アルコール15％、新潟米100％。アルコール添加の普通醸造酒で、日本酒度＋7，酸度1.2。
すくなびこな （2022年11月26日 14時31分22秒）
天領盃 > 大吟醸、吟醸、純米酒
かなり衝撃的美味さでした。惚れました。上品で雑味が限りなく少なく、口当たり抜群。取扱店が関東には少ないので残念ですが、取り扱い酒屋まで足を延ばします。
かなり衝撃的美味さでした。惚れました。上品で雑味が限りなく少なく、口当たり抜群。取扱店が関東には少ないので残念ですが、取り扱い酒屋まで足を延ばします。
rove （2022年11月25日 14時58分02秒）
開夏 > 純米吟醸
軽く爽やかな香り。冷やしてあったのを飲む。ほんのりと柑橘系の香りと昔ながらの古臭い香りが入り混じった感じがある。あっさりとしたうまさと軽い酸味、渋みがあって飲みやすい。アルコールは14%と低い。精米歩合55%で使用米の記載はない。試しに温めてぬる燗程度にすると酸味が効いて切れが良い。こっちの方がいいかもしれない。
軽く爽やかな香り。冷やしてあったのを飲む。ほんのりと柑橘系の香りと昔ながらの古臭い香りが入り混じった感じがある。あっさりとしたうまさと軽い酸味、渋みがあって飲みやすい。アルコールは14%と低い。精米歩合55%で使用米の記載はない。試しに温めてぬる燗程度にすると酸味が効いて切れが良い。こっちの方がいいかもしれない。海の男 （2022年11月24日 19時24分48秒）
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