●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
海神 > 辛口
かなり前のことだが、JR総武線の船橋駅北口に立花という焼鳥屋があり、そこで飲んだのが海神だった。船橋市には海神という地名があるので、興味半分で手に取った。味わいなどは忘れてしまったが、たしか辛口の酒だったと思う。しかし、安房鴨川の酒が船橋で飲めたのは、ただ単に地名つながりだけが理由なのだろうか。
かなり前のことだが、JR総武線の船橋駅北口に立花という焼鳥屋があり、そこで飲んだのが海神だった。船橋市には海神という地名があるので、興味半分で手に取った。味わいなどは忘れてしまったが、たしか辛口の酒だったと思う。しかし、安房鴨川の酒が船橋で飲めたのは、ただ単に地名つながりだけが理由なのだろうか。
エイジ （2022年12月30日 20時02分21秒）
吉田屋治助 > 純米大吟醸 特上米29%磨き
山田錦を29％まで磨いた酒。最近よくあるフルーティーな品かと思ったら香りと言うよりはにおいが強い。やや辛口で昔ながらの日本酒の古くさい味がする。これは外れかと思ったが熱燗にするとうまさと酸味が強くなり、切れの良い酒になる。
山田錦を29％まで磨いた酒。最近よくあるフルーティーな品かと思ったら香りと言うよりはにおいが強い。やや辛口で昔ながらの日本酒の古くさい味がする。これは外れかと思ったが熱燗にするとうまさと酸味が強くなり、切れの良い酒になる。海の男 （2022年12月29日 20時10分11秒）
幻 > 純米吟醸
控えめ吟醸香。味はうま味の乗った辛口。割と飲みごたえがあるが、癖がないので食中酒でもいいと思う。アルコール１５％、精米歩合５５％、日本酒度＋３。冷やしていただいたが、推奨は冷～燗酒で、状況に合わせてなんでもOKだと思う。酒米は広島の五反錦というものだそうです。
控えめ吟醸香。味はうま味の乗った辛口。割と飲みごたえがあるが、癖がないので食中酒でもいいと思う。アルコール１５％、精米歩合５５％、日本酒度＋３。冷やしていただいたが、推奨は冷～燗酒で、状況に合わせてなんでもOKだと思う。酒米は広島の五反錦というものだそうです。
すくなびこな （2022年12月29日 16時18分16秒）
新政 > No.6 Xmas-type
今年のクリスマスは一白水成のX-factorとこのクリスマスタイプで祝う。爽やかにキレ良くシュワるガス感と新政らしい旨酸が口の中に広がる。旨いなー。クリスマスに最高！
今年のクリスマスは一白水成のX-factorとこのクリスマスタイプで祝う。爽やかにキレ良くシュワるガス感と新政らしい旨酸が口の中に広がる。旨いなー。クリスマスに最高！
ひなちゃん （2022年12月25日 19時30分52秒）
手取川 > 大吟醸 生酒 あらばしり
裏のラベルには「冬から春はフレッシュ、夏から秋は滑らか」な味わいとあったので、2月詰めの品を12月まで冷蔵庫保存してたのを飲んでみた。フレッシュ感と言うほどでないがメロンのような香りが強い。香りが強く酸味と渋みも結構あり、たまたまこんなのに出会ったのか?今まで飲んだのとは全く違う。甘くてまろやかな酒と思っていたが、良い意味で今までの印象を覆された。うまい!
裏のラベルには「冬から春はフレッシュ、夏から秋は滑らか」な味わいとあったので、2月詰めの品を12月まで冷蔵庫保存してたのを飲んでみた。フレッシュ感と言うほどでないがメロンのような香りが強い。香りが強く酸味と渋みも結構あり、たまたまこんなのに出会ったのか?今まで飲んだのとは全く違う。甘くてまろやかな酒と思っていたが、良い意味で今までの印象を覆された。うまい!海の男 （2022年12月24日 20時42分24秒）
一白水成 > X-factor
スペック表記はありませんが貴醸酒とのこと。 含むとシュワッと爽やかな強めのガス感、 優しい甘味が広がってキレ良くヒケます。 300mlなんであっという間に無くなります（笑)
スペック表記はありませんが貴醸酒とのこと。 含むとシュワッと爽やかな強めのガス感、 優しい甘味が広がってキレ良くヒケます。 300mlなんであっという間に無くなります（笑)
ひなちゃん （2022年12月24日 19時47分08秒）
蔵人の自慢酒 > 純米吟醸
精米歩合50%の純米吟醸。弱めのナシのような、ほのかでおとなしめのフルーツ系の香り。酸味は少なくまろやか。ほんのりと甘く、あと味は少しの酸味と渋みで引けていく。とても女性的な酒と言った印象。ぬるめにすると酸味が少し出るが、甘さが引き立つ。
精米歩合50%の純米吟醸。弱めのナシのような、ほのかでおとなしめのフルーツ系の香り。酸味は少なくまろやか。ほんのりと甘く、あと味は少しの酸味と渋みで引けていく。とても女性的な酒と言った印象。ぬるめにすると酸味が少し出るが、甘さが引き立つ。海の男 （2022年12月19日 20時12分17秒）
笑四季 > Sensation White 生
久しぶりに笑四季飲みました。 メリハリのある旨酸、余韻に果実味を感じつつ 生のフレッシュさが広がってヒケます。 久しぶりに飲んでもやっぱり旨い！ １升で税込2600円ちょい。コスパも最高！
久しぶりに笑四季飲みました。 メリハリのある旨酸、余韻に果実味を感じつつ 生のフレッシュさが広がってヒケます。 久しぶりに飲んでもやっぱり旨い！ １升で税込2600円ちょい。コスパも最高！
ひなちゃん （2022年12月16日 22時00分00秒）
常きげん > 純米大吟醸 kiss of fire キスオブファイア
山田錦の精米歩合50%。3年熟成の品で、海外向けの販売を念頭に置いてあるので裏面の記載は英語表記。3年熟成のためかフレッシュ感やフルーティーさはない。冷やだと苦み渋みが強い。40-50度くらいの熱燗にするとうまみが出てくる。うまいと言っても値段が高いので、同じ金額なら他の選択肢があるだろうな。
山田錦の精米歩合50%。3年熟成の品で、海外向けの販売を念頭に置いてあるので裏面の記載は英語表記。3年熟成のためかフレッシュ感やフルーティーさはない。冷やだと苦み渋みが強い。40-50度くらいの熱燗にするとうまみが出てくる。うまいと言っても値段が高いので、同じ金額なら他の選択肢があるだろうな。海の男 （2022年12月12日 20時43分43秒）
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