●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
菊波 > 菊波コシヒカリ純米酒
米の甘さ・重さ・雑味を感じました。 この蔵元はアル添酒ばかりなので、純米酒を造るには力不足を感じます。 コシヒカリで仕込む純米造りは難しいので、酒造好適米で旨い純米酒を造れるようになって欲しいです。
米の甘さ・重さ・雑味を感じました。 この蔵元はアル添酒ばかりなので、純米酒を造るには力不足を感じます。 コシヒカリで仕込む純米造りは難しいので、酒造好適米で旨い純米酒を造れるようになって欲しいです。
やまおか しろう （2008年03月30日 03時50分28秒）
越乃八豊 > 越乃八豊純米酒
くじら料理専門店で飲みました。 １８０ｍｌちょうどの一合瓶です。 一合入っていないインチキ徳利とは違います。 良心的な店です。 冷酒でした。 米の旨味は控え目で、スッキリした辛口がきます。 これが鯨料理と抜群の相性でした。 グビグビと飲んでしまいました。
くじら料理専門店で飲みました。 １８０ｍｌちょうどの一合瓶です。 一合入っていないインチキ徳利とは違います。 良心的な店です。 冷酒でした。 米の旨味は控え目で、スッキリした辛口がきます。 これが鯨料理と抜群の相性でした。 グビグビと飲んでしまいました。
やまおか しろう （2008年03月28日 02時44分39秒）
初孫 > 初孫生もと純米酒
大吟醸酒を飲んだ時は、吟醸香はあってもアルコールが強い辛口で米の旨味を感じない薄っぺらな酒でしたが、この純米酒は別でした。 ちょうどよい酸味の旨酒です。 冷酒でも燗酒でも味わいがあります。 それでこの価格は安いです。 この蔵元の一番商品ではないでしょうか？ 旨い酒を造っている蔵元ですが、この銘柄、中年の独身者は親とは飲めない酒ですよね。
大吟醸酒を飲んだ時は、吟醸香はあってもアルコールが強い辛口で米の旨味を感じない薄っぺらな酒でしたが、この純米酒は別でした。 ちょうどよい酸味の旨酒です。 冷酒でも燗酒でも味わいがあります。 それでこの価格は安いです。 この蔵元の一番商品ではないでしょうか？ 旨い酒を造っている蔵元ですが、この銘柄、中年の独身者は親とは飲めない酒ですよね。
やまおか しろう （2008年03月27日 03時21分05秒）
人気一 > 青人気 吟醸
「あだたら菊水」を製造していた「大内酒造」が社名を変え、吟醸以上の規格の酒のみを造る新しい蔵元。 普通酒を造らないだけあって、造りはしっかりしている。非常に華やかな吟醸香があり、辛口のスッキリした舌触りも好印象。値段も手頃であり、今後の動向を見守りたい。
「あだたら菊水」を製造していた「大内酒造」が社名を変え、吟醸以上の規格の酒のみを造る新しい蔵元。 普通酒を造らないだけあって、造りはしっかりしている。非常に華やかな吟醸香があり、辛口のスッキリした舌触りも好印象。値段も手頃であり、今後の動向を見守りたい。
海くんパパ （2008年03月26日 23時10分45秒）
雪の茅舎 > 山廃純米
冷で飲むとマイルドでスッキリバランスよく甘味がある。山廃の味がかすかにする。 燗をすると、山廃の酸味が前に出てきてもっと美味しくなった。おいしい！！
冷で飲むとマイルドでスッキリバランスよく甘味がある。山廃の味がかすかにする。 燗をすると、山廃の酸味が前に出てきてもっと美味しくなった。おいしい！！
オクトーバ （2008年03月24日 10時34分16秒）
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