●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
酔鯨 > 酔鯨 特別純米酒
お燗では強めの蜜の香りが邪魔する感じでしたが、冷やして飲みなおしたところ、蜜とメロンの香りが適度な甘味・苦味と相俟って瑞々しく、最後は辛さが締めくくります。吟醸酒のように、清々しく美味しいお酒でした。
お燗では強めの蜜の香りが邪魔する感じでしたが、冷やして飲みなおしたところ、蜜とメロンの香りが適度な甘味・苦味と相俟って瑞々しく、最後は辛さが締めくくります。吟醸酒のように、清々しく美味しいお酒でした。
ガンツトロッケン (2008年04月06日 22時54分26秒)
黄桜 > 黄桜 呑
スーパーでよく見る黄桜の紙パック酒。酒を切らせた際、妻が料理酒として使っている酒を少し飲んでみました。甘辛口で後味に酸味が残る。とてもアルコール臭い。喉を通る時、アルコール消毒しているような感触。胃の中ではピロリ菌も除去される? 後味が良くない。やはり三増酒ブレンドの域を出ていない。
スーパーでよく見る黄桜の紙パック酒。酒を切らせた際、妻が料理酒として使っている酒を少し飲んでみました。甘辛口で後味に酸味が残る。とてもアルコール臭い。喉を通る時、アルコール消毒しているような感触。胃の中ではピロリ菌も除去される? 後味が良くない。やはり三増酒ブレンドの域を出ていない。
ガンツトロッケン (2008年04月06日 21時54分28秒)
南部美人 > All Koji 全麹純米仕込み
このお酒を日本酒に分類すべきか迷いますね。 明らかに一般の日本酒とは、味が違います。 これは・・・米製ブランデー? 美味しさもですが、この味を米で造ってしまう 蔵の技術力には感服です。 確かにこのお酒ならブランデー同様、 10年20年寝かせてみたくなりますね。
このお酒を日本酒に分類すべきか迷いますね。 明らかに一般の日本酒とは、味が違います。 これは・・・米製ブランデー? 美味しさもですが、この味を米で造ってしまう 蔵の技術力には感服です。 確かにこのお酒ならブランデー同様、 10年20年寝かせてみたくなりますね。
bogeyman (2008年04月06日 21時40分08秒)
翠露 > 純米吟醸 中取り袋しずく生 雄町
ブルーの半透明のボトルが目を引きます。見るからに美味しそう。 実際、口当たりが柔らかく、非常に飲みやすいお酒です。 日本酒度は+2ですが、口に、ほのかに上品な甘みが感じられます。 燗上がりする酒が多い雄町米でも、これは冷酒専用でしょう。 外見とおりのスッキリした上品な美味しさです。 ただし、コクは感じられません。使用している軟水のためでしょうか。 酸度1.0、アルコール15-16度。 このあたりが飲みやすさに繋がっているのでしょうが、 物足りなく感じる方もいるかも。
ブルーの半透明のボトルが目を引きます。見るからに美味しそう。 実際、口当たりが柔らかく、非常に飲みやすいお酒です。 日本酒度は+2ですが、口に、ほのかに上品な甘みが感じられます。 燗上がりする酒が多い雄町米でも、これは冷酒専用でしょう。 外見とおりのスッキリした上品な美味しさです。 ただし、コクは感じられません。使用している軟水のためでしょうか。 酸度1.0、アルコール15-16度。 このあたりが飲みやすさに繋がっているのでしょうが、 物足りなく感じる方もいるかも。
bogeyman (2008年04月06日 21時28分35秒)
瑞鷹 > 重厚感
あふれる酒でした。 たとえるならば九州男児? 個人的な好みではすっきりなお酒が好きなので ちょっと濃厚に感じてしまいましたが、 お酒に重量感を求める人にはおすすめな感じ。 味自体は嫌いではなかったです。
あふれる酒でした。 たとえるならば九州男児? 個人的な好みではすっきりなお酒が好きなので ちょっと濃厚に感じてしまいましたが、 お酒に重量感を求める人にはおすすめな感じ。 味自体は嫌いではなかったです。
こみやん (2008年04月05日 14時24分25秒)
梅錦 > 大吟醸
だったと思いますが、丸みを帯びたカップを 某飲み屋さんでいただきました。 大吟醸なので当然でしょうが、 ガッチリした味というか味わい深かったです。 レギュラーのお酒も飲んでみたいなぁと思いました。 大吟醸はしっかりしすぎてて なかなか沢山は飲めませんね。
だったと思いますが、丸みを帯びたカップを 某飲み屋さんでいただきました。 大吟醸なので当然でしょうが、 ガッチリした味というか味わい深かったです。 レギュラーのお酒も飲んでみたいなぁと思いました。 大吟醸はしっかりしすぎてて なかなか沢山は飲めませんね。
こみやん (2008年04月05日 14時19分52秒)
れいざん > おいしかった!
ここ最近では一番のヒット。 九州は濃厚な酒のイメージが強かったですが いい意味で裏切ってくれた感じかな。 すっきりとキレがいいので杯が進みます。 阿蘇が生んだきれいなお酒ってとこですか。
ここ最近では一番のヒット。 九州は濃厚な酒のイメージが強かったですが いい意味で裏切ってくれた感じかな。 すっきりとキレがいいので杯が進みます。 阿蘇が生んだきれいなお酒ってとこですか。
こみやん (2008年04月05日 11時13分47秒)
天鷹 > 残念ながら
私のタイプではなかったです。 ただ、好きな人は好きなのかな、と。 まぁ好みはいろいろで当たり前ですもんね。 ネガティブな書き込みでごめんなさい。
私のタイプではなかったです。 ただ、好きな人は好きなのかな、と。 まぁ好みはいろいろで当たり前ですもんね。 ネガティブな書き込みでごめんなさい。
こみやん (2008年04月05日 11時09分18秒)
黒龍 > おいしい
おいしかったのですが、 先日別の場所で飲んだときは そうでもなく感じました。 製品にムラがあるのか、はたまた お店の管理状態の差なのか。 後者であると信じたいですが、 とにかく、昨日飲んだ黒龍はおいしかったので まぁいいか。
おいしかったのですが、 先日別の場所で飲んだときは そうでもなく感じました。 製品にムラがあるのか、はたまた お店の管理状態の差なのか。 後者であると信じたいですが、 とにかく、昨日飲んだ黒龍はおいしかったので まぁいいか。
こみやん (2008年04月05日 11時06分41秒)
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