●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
開運 > 純米吟醸 山田錦
さすが開運。飲みやすく、安心できる美味しさ！ 山田錦らしく、やや甘めだが、すっきりした飲み口。 昔から飲んでいたわけでもないのに、 すっかり自分のスタンダードになっています。
さすが開運。飲みやすく、安心できる美味しさ！ 山田錦らしく、やや甘めだが、すっきりした飲み口。 昔から飲んでいたわけでもないのに、 すっかり自分のスタンダードになっています。
bogeyman （2008年03月31日 21時43分51秒）
一乃谷 > 大吟醸「暁」 斗瓶中取り 無濾過生原酒
スペックに比して、値段が非常に安い。 開栓。ありゃ？嫌な劣化臭が・・。 最初は生ヒネかと思ったが、木香様臭というものらしい。 「早すぎるアル添で出やすい」「開栓して少しすれば飛ぶことが多い」 との事。 確かに、５日後に開けたら飛んでいた。 味は淡麗やや辛口。冷酒で飲むと平凡だが、燗上がりするタイプ。 ただ、無濾過とか斗瓶取りとかの良さは感じられませんでした。
スペックに比して、値段が非常に安い。 開栓。ありゃ？嫌な劣化臭が・・。 最初は生ヒネかと思ったが、木香様臭というものらしい。 「早すぎるアル添で出やすい」「開栓して少しすれば飛ぶことが多い」 との事。 確かに、５日後に開けたら飛んでいた。 味は淡麗やや辛口。冷酒で飲むと平凡だが、燗上がりするタイプ。 ただ、無濾過とか斗瓶取りとかの良さは感じられませんでした。
bogeyman （2008年03月31日 21時30分04秒）
花陽浴 > 純米吟醸 袋吊り”雫”無濾過生原酒 「さけ武蔵」
埼玉期待の酒米「さけ武蔵」の酒。品名が長いっすね・・・。 開栓、香りは微香。ひと口飲む。うーん？ 無濾過らしく味わいは豊かだが、味がバラバラ。あれれ？ ２日後。おー、味がまとまってきた。芳醇な味わいが旨い！ ６日後、微妙にしょっぱく感じるが、変わらず旨い。 ８日後、最後は「しょっぱ辛い旨口酒」になった。 生酒らしく、味わいがさまざまに変化したが、 しょっぱさの原因が水質なのか「さけ武蔵」なのかは、 よくわからずでした。
埼玉期待の酒米「さけ武蔵」の酒。品名が長いっすね・・・。 開栓、香りは微香。ひと口飲む。うーん？ 無濾過らしく味わいは豊かだが、味がバラバラ。あれれ？ ２日後。おー、味がまとまってきた。芳醇な味わいが旨い！ ６日後、微妙にしょっぱく感じるが、変わらず旨い。 ８日後、最後は「しょっぱ辛い旨口酒」になった。 生酒らしく、味わいがさまざまに変化したが、 しょっぱさの原因が水質なのか「さけ武蔵」なのかは、 よくわからずでした。
bogeyman （2008年03月31日 21時07分31秒）
悦凱陣 > 讃州雄町山廃無濾過生
ここ最近では一番どっしり感があるお酒。 とろ～んとしている所が◎ 食事にはかなり味の濃いものを合わせた方が良いと思う。 これだけしっかりしているので、割り水で14～15度まで薄めてぬる燗してみたがやはり美味しかった。 最近ポスト十四代とか言われているらしいが、くだらないキャッチコピーで買い辛くさせられるのは勘弁願いたい。
ここ最近では一番どっしり感があるお酒。 とろ～んとしている所が◎ 食事にはかなり味の濃いものを合わせた方が良いと思う。 これだけしっかりしているので、割り水で14～15度まで薄めてぬる燗してみたがやはり美味しかった。 最近ポスト十四代とか言われているらしいが、くだらないキャッチコピーで買い辛くさせられるのは勘弁願いたい。
鬼酒 （2008年03月31日 12時49分19秒）
郷乃誉 > 郷乃譽 純米吟醸 辛口 無濾過 火入
久々に購入。フルーティーな香りは相変わらずすばらしい！口に含んだ後の広がりと奥ゆかしさ！！鼻に抜ける馥郁とした香り！！！すっきりとした後味！！！！ 友部の蔵元の前は時折散歩で通りすぎますが、まさに時代を感じさせる門構え。地元の誇りです。
久々に購入。フルーティーな香りは相変わらずすばらしい！口に含んだ後の広がりと奥ゆかしさ！！鼻に抜ける馥郁とした香り！！！すっきりとした後味！！！！ 友部の蔵元の前は時折散歩で通りすぎますが、まさに時代を感じさせる門構え。地元の誇りです。
那珂川の鮎 （2008年03月30日 23時37分13秒）
筑波 > 特別純米酒 筑波
いつも地元のセイブでいつも購入。なんとも普通のお酒ですが、これが飲み飽きなくて、おいしい!!! 八XXとか越のXXとか言いますが、おいしい酒とは足元にあるのではないか、と言うことを常に気が付かせてくれるお酒です。
いつも地元のセイブでいつも購入。なんとも普通のお酒ですが、これが飲み飽きなくて、おいしい!!! 八XXとか越のXXとか言いますが、おいしい酒とは足元にあるのではないか、と言うことを常に気が付かせてくれるお酒です。
那珂川の鮎 （2008年03月30日 23時27分01秒）
越の寒中梅 > 越の寒中梅 特別本醸造
だいぶ前ですが、今年のお正月のお酒として購入しました。うまい!!と思いました。香り、口当たり、喉越し、 なかなかのものです。飲んだ後の口の中のさわやかさ! 皆様も一度トライください!!!
だいぶ前ですが、今年のお正月のお酒として購入しました。うまい!!と思いました。香り、口当たり、喉越し、 なかなかのものです。飲んだ後の口の中のさわやかさ! 皆様も一度トライください!!!
那珂川の鮎 （2008年03月30日 23時15分52秒）
越後鶴亀 > 純米酒
軽いスッキリの新潟系を想像してはいけない。 冷だと押しが有り、雑味とは思わないが、 特有の味がする。 燗するとその味がくるみ系に感じられる。 新潟はやっぱりスッキリ辛口の方が良いかも。
軽いスッキリの新潟系を想像してはいけない。 冷だと押しが有り、雑味とは思わないが、 特有の味がする。 燗するとその味がくるみ系に感じられる。 新潟はやっぱりスッキリ辛口の方が良いかも。
オクトーバ （2008年03月30日 23時07分42秒）
初孫 > 砂潟 純米吟醸 海鳴り 減農薬減化学肥料 契約栽培米仕込み
今年からラベルに「減農薬減化学肥料 契約栽培米仕込み」に。期待大です！香り、味わいもgoo！期待を裏切らないお酒です。飲み過ぎ注意です。
今年からラベルに「減農薬減化学肥料 契約栽培米仕込み」に。期待大です！香り、味わいもgoo！期待を裏切らないお酒です。飲み過ぎ注意です。
田米 （2008年03月30日 19時43分18秒）
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