●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
春鹿 > 春鹿 生酛純米超辛口生原酒 鬼斬
超辛口というラベルに惹かれて、東京大丸地下で入手。盛夏限定の清々しい香りと冴える切れ味と言ううたい文句には、それなりの理由が。写真の通り、クールなデザインです。 香りはあまり感じず、冷やして飲みました。精米歩合60%、アルコール度数18度とありますが、アルコール以上の酸味からの辛口が口中を刺激して、すっと引けます。春鹿らしく旨味を残して、アルコール臭くはならないような辛口です。淡麗ではない辛口と言えばよいのでしょうか。
超辛口というラベルに惹かれて、東京大丸地下で入手。盛夏限定の清々しい香りと冴える切れ味と言ううたい文句には、それなりの理由が。写真の通り、クールなデザインです。 香りはあまり感じず、冷やして飲みました。精米歩合60%、アルコール度数18度とありますが、アルコール以上の酸味からの辛口が口中を刺激して、すっと引けます。春鹿らしく旨味を残して、アルコール臭くはならないような辛口です。淡麗ではない辛口と言えばよいのでしょうか。
だり (2019年07月21日 22時52分24秒)
庭のうぐいす > 純米吟醸、いなびかり
うすにごりに続きフルティな味わいをきたし購入。開封時、香り、味わい、控え目な吟醸感。2日目、うすにごりと同じように、やや酸が強く出てくる。ちょいと自分好みでなくガッカリ❗まゎ普通の吟醸酒と思い美味しい頂きました。
うすにごりに続きフルティな味わいをきたし購入。開封時、香り、味わい、控え目な吟醸感。2日目、うすにごりと同じように、やや酸が強く出てくる。ちょいと自分好みでなくガッカリ❗まゎ普通の吟醸酒と思い美味しい頂きました。
とし (2019年07月20日 18時17分54秒)
金澤屋 > 金澤屋 特別純米 純米辛口
日本酒度が+10という辛口。口に含んでいる間は香りとうまみが広がる。あと味は切れが良くて酸味が少し残る。温めると独特の風味が現れる。あまり強くはなく、何と表現したらいいのかわからないけど…。
日本酒度が+10という辛口。口に含んでいる間は香りとうまみが広がる。あと味は切れが良くて酸味が少し残る。温めると独特の風味が現れる。あまり強くはなく、何と表現したらいいのかわからないけど…。
海の男 (2019年07月19日 20時30分52秒)
阿櫻 > 純米吟醸 無濾過原酒 ゆきのふスペシャル
パイナップルとイチゴを感じる、 濃い目の甘旨フルーティー。 濃いのですがキレがあるのでくどくない。 スイスイ飲める。いわゆる旨い。
パイナップルとイチゴを感じる、 濃い目の甘旨フルーティー。 濃いのですがキレがあるのでくどくない。 スイスイ飲める。いわゆる旨い。
ひなちゃん (2019年07月12日 20時58分59秒)
龍力 > 龍力 大吟醸 米のささやき
第一印象は味も香りも薄い水のような酒。3日ほど経つと味が出てくる。香りも出てくる。味は独特の風味を残す辛口。少し木のような香りがする。 「10度前後でお飲みください」とあるのを敢えて温めてみる。アルコール感が強い(17%)。後味すっきりと言うか味がなくなった?冷やから室温程度がいい。
第一印象は味も香りも薄い水のような酒。3日ほど経つと味が出てくる。香りも出てくる。味は独特の風味を残す辛口。少し木のような香りがする。 「10度前後でお飲みください」とあるのを敢えて温めてみる。アルコール感が強い(17%)。後味すっきりと言うか味がなくなった?冷やから室温程度がいい。
海の男 (2019年07月12日 20時35分02秒)
九郎右衛門 > 純米吟醸 愛山 生モト 生にごり
生モトの生にごり、しかも愛山で。これは買い(笑)! 活きが良く開けるのに10分かかりました。 開けたてはシュワッとドライ感と苦味が強い。 落ち着いてくると愛山のふくよかな甘旨味が出てくるが、 やはり初日は炭酸と苦味の印象が強いです。 少しおいてみるか。
生モトの生にごり、しかも愛山で。これは買い(笑)! 活きが良く開けるのに10分かかりました。 開けたてはシュワッとドライ感と苦味が強い。 落ち着いてくると愛山のふくよかな甘旨味が出てくるが、 やはり初日は炭酸と苦味の印象が強いです。 少しおいてみるか。
ひなちゃん (2019年07月10日 21時25分52秒)
白鶴 > 白鶴 大吟醸
大吟醸なのに1000円ぐらいの値段に惹かれました。精米歩合50%、アルコール度数15~16%です。 中口と書いてありますが、酸味は少なく、甘みもあまり感じないです。香りはわずかなエステル香にほんのりと米の香りがするぐらいで、物足りないかな。旨味はほどほど。淡麗と書いてありますが、そのとおり。 なんとも中くらいを狙っているような印象で、これと言って特徴が無く、酒を楽しむ方には物足りないと思います。でもこの値段で出せるところが大手メーカーなのかと。
大吟醸なのに1000円ぐらいの値段に惹かれました。精米歩合50%、アルコール度数15~16%です。 中口と書いてありますが、酸味は少なく、甘みもあまり感じないです。香りはわずかなエステル香にほんのりと米の香りがするぐらいで、物足りないかな。旨味はほどほど。淡麗と書いてありますが、そのとおり。 なんとも中くらいを狙っているような印象で、これと言って特徴が無く、酒を楽しむ方には物足りないと思います。でもこの値段で出せるところが大手メーカーなのかと。
だり (2019年07月09日 22時26分59秒)
阿武の鶴 > 純米 58
58と書かれたゴーヤを握りしめた目を引くジャケ。 これはカッコいい! 含むとパイナップルやキウイのような、 優しくフルーティ。ヒケにはシナモンのような独特の香りとハチミツのような甘味、酸が仄かに。 丁寧に醸された旨さがある。これはお勧めです。
58と書かれたゴーヤを握りしめた目を引くジャケ。 これはカッコいい! 含むとパイナップルやキウイのような、 優しくフルーティ。ヒケにはシナモンのような独特の香りとハチミツのような甘味、酸が仄かに。 丁寧に醸された旨さがある。これはお勧めです。
ひなちゃん (2019年07月09日 21時42分08秒)
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