●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
三諸杉(みむろ杉) > 特別純米 辛口 露葉風
含むと仄かな蜜柑、米の旨味、 辛口らしく、すぅ~っと舌に染み入るように入ってくる。 だし巻き玉子と合う。
含むと仄かな蜜柑、米の旨味、 辛口らしく、すぅ~っと舌に染み入るように入ってくる。 だし巻き玉子と合う。
ひなちゃん (2019年09月27日 20時45分30秒)
玉旭 > ECHOES 酒母搾り 純米生原酒
かなり酸が立っており、甘酸っぱい。 アルコール度数12度なんで軽やかにすいすい飲める。 どことなくグレープフルーツのような苦味も アクセントに感じる。食前酒に最適。旨いっす。
かなり酸が立っており、甘酸っぱい。 アルコール度数12度なんで軽やかにすいすい飲める。 どことなくグレープフルーツのような苦味も アクセントに感じる。食前酒に最適。旨いっす。
ひなちゃん (2019年09月26日 21時37分15秒)
美寿々 > 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
含むと雄町らしい厚みのあるパイナップル様の果実的香味、 甘味も少し膨らんだとこで際立つ柑橘的酸がスパッと。 味わいのボリューム感があるので、 意外にもコロッケや回鍋肉なんかとも合う。 酒単体で味わうと少し強い。アテと合わせよう。 個人的にはコロッケと合わせてグビグビやりました。
含むと雄町らしい厚みのあるパイナップル様の果実的香味、 甘味も少し膨らんだとこで際立つ柑橘的酸がスパッと。 味わいのボリューム感があるので、 意外にもコロッケや回鍋肉なんかとも合う。 酒単体で味わうと少し強い。アテと合わせよう。 個人的にはコロッケと合わせてグビグビやりました。
ひなちゃん (2019年09月25日 21時43分51秒)
寿喜心 > うすにごり 純米 にこまる
にこまると言う米の純米うすにごり。冷やのままだとほんのり甘いが香りはあまり感じない。「活性生酒なので吹き出し注意」と書いてある割に炭酸は少し。わずかに入ってるか?という感じ。ぬるくなったあたりだと甘うまい。酸味も相まって柑橘系のジュースのよう。
にこまると言う米の純米うすにごり。冷やのままだとほんのり甘いが香りはあまり感じない。「活性生酒なので吹き出し注意」と書いてある割に炭酸は少し。わずかに入ってるか?という感じ。ぬるくなったあたりだと甘うまい。酸味も相まって柑橘系のジュースのよう。
海の男 (2019年09月24日 19時58分55秒)
伝心 > 秋 純米原酒生詰
精米歩合65% アルコール度19度 原料米越の雫100% 貯蔵時のみ1回だけ火入をした生詰原酒。とろっとした舌触り、じわっと口の中に染みわたる旨みと酸味。酔い心地も優しく秋の夜長にピッタリなお酒です。
精米歩合65% アルコール度19度 原料米越の雫100% 貯蔵時のみ1回だけ火入をした生詰原酒。とろっとした舌触り、じわっと口の中に染みわたる旨みと酸味。酔い心地も優しく秋の夜長にピッタリなお酒です。
レッドジャケット (2019年09月23日 16時27分20秒)
秀よし > 純米吟醸酒ひまわり
秋田酒こまち100%使用 酸度1.4 日本酒度-4.0 精米歩合50% アルコール度17度 夏の冷酒 フルーティーな味わい。キレの良い酸味。
秋田酒こまち100%使用 酸度1.4 日本酒度-4.0 精米歩合50% アルコール度17度 夏の冷酒 フルーティーな味わい。キレの良い酸味。
レッドジャケット (2019年09月23日 16時17分48秒)
黒澤 > 直汲み生原酒
アルコール度18度 精米歩合65% 冷酒でいただきました。原酒ながら爽やかで軽めの飲み口。高めのアルコール度数も気になりません。軽めの食中酒としても最適です。
アルコール度18度 精米歩合65% 冷酒でいただきました。原酒ながら爽やかで軽めの飲み口。高めのアルコール度数も気になりません。軽めの食中酒としても最適です。
レッドジャケット (2019年09月23日 16時05分56秒)
勝山 > 勝山 伝
軽やかで飲みやすく、優等生のお酒な印象がありました。香りはシルキーで滑らかで、甘くて気持ち良いのですが、長続きはせず、さっと消えていきます。口に含むと香りとのギャップが大きく、爽やかで軽い印象です。果物のような甘酸っぱさが少しあり、余韻に苦味がありました。
軽やかで飲みやすく、優等生のお酒な印象がありました。香りはシルキーで滑らかで、甘くて気持ち良いのですが、長続きはせず、さっと消えていきます。口に含むと香りとのギャップが大きく、爽やかで軽い印象です。果物のような甘酸っぱさが少しあり、余韻に苦味がありました。
ducky (2019年09月20日 11時02分04秒)
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