●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
亀泉 > 純米吟醸 原酒 生
含むとイチゴのようなベリー系の香りと甘み。 原酒の重厚感よりも生のフレッシュさが目立っており 非常に柔らかい。 食後のデザートに合わせてみたい一品です。 ラベルにスペックが記入してあるので記載しておきます。 酵母 ：CEL－２４ アルコール ：１４．８ 日本酒度 ：－８．５ 酸度 ：１．９ アミノ酸 ：０．９ 原料米 ：八反錦 精米 ：５０％
含むとイチゴのようなベリー系の香りと甘み。 原酒の重厚感よりも生のフレッシュさが目立っており 非常に柔らかい。 食後のデザートに合わせてみたい一品です。 ラベルにスペックが記入してあるので記載しておきます。 酵母 ：CEL－２４ アルコール ：１４．８ 日本酒度 ：－８．５ 酸度 ：１．９ アミノ酸 ：０．９ 原料米 ：八反錦 精米 ：５０％
ひなちゃん （2010年08月17日 23時41分00秒）
くどき上手 > 純米吟醸 美山錦50％
濃いなぁ～ 強い果実香とコクのある味。甘みもそれなりにある。 が、しつこくない。刺身と合わせても、スッと馴染む。 個人的にはもうちょっとあっさりしててもいいかな？とも思うけど それでも、やはり良いお酒。口開け後の変化も楽しみ♪
濃いなぁ～ 強い果実香とコクのある味。甘みもそれなりにある。 が、しつこくない。刺身と合わせても、スッと馴染む。 個人的にはもうちょっとあっさりしててもいいかな？とも思うけど それでも、やはり良いお酒。口開け後の変化も楽しみ♪
tomtom （2010年08月17日 05時43分06秒）
大信州 > 豊乃蔵洗練辛口普通酒
\1750で安くて美味しい！！ 味は腰が有り濃く、辛口ながら甘味も感じ、パンチがある。 冷でも燗でも濃くてうまい味が甘味で前面に押し出される。
\1750で安くて美味しい！！ 味は腰が有り濃く、辛口ながら甘味も感じ、パンチがある。 冷でも燗でも濃くてうまい味が甘味で前面に押し出される。
オクトーバ （2010年08月16日 21時50分51秒）
上善如水 > 上善如水 純米大吟醸
純米吟醸だと飲みやすい反面、水のよう・・・と言われてしまうのも仕方ないと思いますが、純米大吟醸はコクもあり、良いんじゃないかと思います。 香りは純米吟醸よりさらに華やかです。 香りが華やかなお酒好きの方は是非お試しあれ。
純米吟醸だと飲みやすい反面、水のよう・・・と言われてしまうのも仕方ないと思いますが、純米大吟醸はコクもあり、良いんじゃないかと思います。 香りは純米吟醸よりさらに華やかです。 香りが華やかなお酒好きの方は是非お試しあれ。
ガット （2010年08月16日 04時02分27秒）
黒龍 > 大吟醸 龍
含むとトロリとした上品な甘みを感じ、 気品と位の高さを感じます。 黒龍は全体的に飲み口良いスッキリした印象でしたが、 これは飲み口は軽快ながらも、 甘露のような収斂された凝縮感が印象的です。 吟醸香はメロンのような香り。 余韻は熟成された重厚感をジワジワと 感じながら存在感を残してキレていきます。 味わいながら飲んでるつもりですが あっという間に飲みほしてしまえるぐらい杯が進む酒です。
含むとトロリとした上品な甘みを感じ、 気品と位の高さを感じます。 黒龍は全体的に飲み口良いスッキリした印象でしたが、 これは飲み口は軽快ながらも、 甘露のような収斂された凝縮感が印象的です。 吟醸香はメロンのような香り。 余韻は熟成された重厚感をジワジワと 感じながら存在感を残してキレていきます。 味わいながら飲んでるつもりですが あっという間に飲みほしてしまえるぐらい杯が進む酒です。
ひなちゃん （2010年08月14日 21時15分10秒）
出羽桜 > 咲
初めて飲むスパークリング日本酒。 うっかりしていて開栓した瞬間吹きこぼれてしまった。 含むとジュワッと強烈な炭酸を感じますが、 全体的なアウトラインに微かな日本酒の丸味を感じ、 余韻も日本酒の甘味を残しながらキレていきます。 アルコール度数も９度と軽快な味わいに仕上がってます。 食前～食中に良いですね。乾杯の一杯にセレクトしたいです。
初めて飲むスパークリング日本酒。 うっかりしていて開栓した瞬間吹きこぼれてしまった。 含むとジュワッと強烈な炭酸を感じますが、 全体的なアウトラインに微かな日本酒の丸味を感じ、 余韻も日本酒の甘味を残しながらキレていきます。 アルコール度数も９度と軽快な味わいに仕上がってます。 食前～食中に良いですね。乾杯の一杯にセレクトしたいです。
ひなちゃん （2010年08月13日 21時51分53秒）
高砂（静岡県） > 誉富士特別純米
酒だけの味なら一緒に飲んだ氷清純米吟醸國権の方が好み。ところがお刺身と合わせるとあら不思議，国権はお刺身の邪魔はしないけれど何もしない。高砂（誉富士特別純米）はお刺身の味が熟成をしたようにふくらむふくらむ。ちなみに一緒に食べた餃子（手作り）はドロー。
酒だけの味なら一緒に飲んだ氷清純米吟醸國権の方が好み。ところがお刺身と合わせるとあら不思議，国権はお刺身の邪魔はしないけれど何もしない。高砂（誉富士特別純米）はお刺身の味が熟成をしたようにふくらむふくらむ。ちなみに一緒に食べた餃子（手作り）はドロー。
静岡の日本酒がいい （2010年08月13日 17時58分38秒）
鶴齢 > 鶴齢 特別純米酒 越淡麗５５％ 無濾過生原酒 21BY
香りは落ち着いた印象。りんごのような甘酸っぱい果実香。 生原酒らしい若々しさと共に濃厚な甘味が広がるも、キレがあり余韻はスムーズ。 そのまま飲んでもいいし、香りも抑え目なので甘辛な和食とも合うのでは？ 吟醸ではなくあえて香りを抑えて特別純米にしたのは、その辺が狙い目なのかも!? コクとキレが両立する、印象に残るお酒です。
香りは落ち着いた印象。りんごのような甘酸っぱい果実香。 生原酒らしい若々しさと共に濃厚な甘味が広がるも、キレがあり余韻はスムーズ。 そのまま飲んでもいいし、香りも抑え目なので甘辛な和食とも合うのでは？ 吟醸ではなくあえて香りを抑えて特別純米にしたのは、その辺が狙い目なのかも!? コクとキレが両立する、印象に残るお酒です。
もやしもん （2010年08月13日 01時35分27秒）
庭のうぐいす > 特別純米酒を飲みました
前者で述べている通り香りはほとんど無いです。 ｽｯｷﾘﾌﾙｰﾃｨｰな感じで全体的に淡い感じがしました。全体的には甘みな感じ 水を飲むようにスイスイいける感じでした。（１日目の感想 ・・・・・・・が ２日目に飲んだら別の味になります 酸味が増して香りも濃厚になります。１日目に飲んだ時は甘みだったのが、辛口に変貌します。 ここまで１８０度変わるお酒も珍しく面白いと思いました。一度に２回楽しめます
前者で述べている通り香りはほとんど無いです。 ｽｯｷﾘﾌﾙｰﾃｨｰな感じで全体的に淡い感じがしました。全体的には甘みな感じ 水を飲むようにスイスイいける感じでした。（１日目の感想 ・・・・・・・が ２日目に飲んだら別の味になります 酸味が増して香りも濃厚になります。１日目に飲んだ時は甘みだったのが、辛口に変貌します。 ここまで１８０度変わるお酒も珍しく面白いと思いました。一度に２回楽しめます
山形酒ＬＯＶＥ （2010年08月12日 22時14分43秒）
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