●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
越乃あじわい > 隠れた・・・・銘酒
このお酒は戴き物で呑みました。 大吟醸は兵庫県山田錦を純米は新潟県五百万石をそれぞれ100％ つかったお酒で キレがあり、香りのいいお酒でした。 新潟の小さな蔵のようですが、前向きにこだわった製法がうかがえます。
このお酒は戴き物で呑みました。 大吟醸は兵庫県山田錦を純米は新潟県五百万石をそれぞれ100％ つかったお酒で キレがあり、香りのいいお酒でした。 新潟の小さな蔵のようですが、前向きにこだわった製法がうかがえます。
ギフト王 （2010年09月22日 11時38分06秒）
菊石 > 若き杜氏の作るこだわりのお酒です～
私の住んでいるところから電車で数駅で行ける、まさに「地元の蔵」です。
杜氏さんは、３７歳（２０１０年現在）と若いですが、才能があって愛知県無いの賞などを連続で取っています。ガンダム好きです（笑）
お酒の銘柄は複数あり（後で事務局さんに追加いただきます）皆、個性が違います（当たり前ですね）。夢ゆたか、山田錦 純米酒、純米吟醸、同袋漉し、大吟醸などなど・・・是非、蔵の人に会いに行ってみてください～
私の住んでいるところから電車で数駅で行ける、まさに「地元の蔵」です。
杜氏さんは、３７歳（２０１０年現在）と若いですが、才能があって愛知県無いの賞などを連続で取っています。ガンダム好きです（笑）
お酒の銘柄は複数あり（後で事務局さんに追加いただきます）皆、個性が違います（当たり前ですね）。夢ゆたか、山田錦 純米酒、純米吟醸、同袋漉し、大吟醸などなど・・・是非、蔵の人に会いに行ってみてください～ぽかり （2010年09月21日 18時27分04秒）
愛乃澤 > 山田錦も上品だった。
ひやおろしがあるかなぁと思いつつ（半分あきらめモードで）
蔵元へ伺う、やはりこの暑さでひやおろしは中止とのこと。
今度は山田錦（金賞受賞酒の下位バージョン）を購入
精米歩合５５％、アルコール度１７度以上の原酒
飲んでみた感想ですが、思ったより原酒らしくなく濁りもなし、
匂いもあまり気にならない上品な旨みでした。
宇都宮のホテルで飲んだオリーブ・ラベルに比べても大きな差がなかった感じです。
※写真ではオレンジ色に見えますが赤ラベルです。
ひやおろしがあるかなぁと思いつつ（半分あきらめモードで）
蔵元へ伺う、やはりこの暑さでひやおろしは中止とのこと。
今度は山田錦（金賞受賞酒の下位バージョン）を購入
精米歩合５５％、アルコール度１７度以上の原酒
飲んでみた感想ですが、思ったより原酒らしくなく濁りもなし、
匂いもあまり気にならない上品な旨みでした。
宇都宮のホテルで飲んだオリーブ・ラベルに比べても大きな差がなかった感じです。
※写真ではオレンジ色に見えますが赤ラベルです。ジュリアぱぱ （2010年09月21日 11時32分27秒）
於茂多加男山 > 於茂多加 純米吟醸 山田錦
亀の尾 純米吟醸、山田錦 特別純米酒もよく一緒に買うんですが 癖のない「美味しい」と素直に感じられるお酒ですね。 お刺身には亀の尾・純米吟醸よりもこっちのほうが合うと思いますが 飲んだことがある方々、どうでしょう？？
亀の尾 純米吟醸、山田錦 特別純米酒もよく一緒に買うんですが 癖のない「美味しい」と素直に感じられるお酒ですね。 お刺身には亀の尾・純米吟醸よりもこっちのほうが合うと思いますが 飲んだことがある方々、どうでしょう？？
遊子郎 （2010年09月20日 22時07分26秒）
岩木正宗 > 岩木正宗 特別純米酒だったと思う
弘前市内の某自転車屋で何種類か試飲させてもらったんですが このお酒がいちばんゴクゴクいけそうな味でした。 すごい特徴があるわけではなくて、すっきりした、なんだろう、 アクのない「きれいな」味わいのお酒でした。 故郷にこんなお酒があるのは嬉しい。
弘前市内の某自転車屋で何種類か試飲させてもらったんですが このお酒がいちばんゴクゴクいけそうな味でした。 すごい特徴があるわけではなくて、すっきりした、なんだろう、 アクのない「きれいな」味わいのお酒でした。 故郷にこんなお酒があるのは嬉しい。
遊子郎 （2010年09月20日 21時43分43秒）
於茂多加男山 > 於茂多加 純米吟醸発泡にごり酒
アルコール分 17度以上18度未満、精米歩合 55%、原材料名 米、米こうじ こぼさずに開けるまで20分以上かかりました(笑) 生酒ということは、開栓する時期によって味が変わるのでは？ 以前は送ってもらってからすぐに開栓していたのですが、今回は半年ほど冷蔵庫の奥で寝かせてから開けてみました。以前と比べて味が丸くて甘いような気がします。炭酸のせいもあると思われますが、ぐぐいとイケてしまい4合は瞬殺。1升いけそうです、はい。
アルコール分 17度以上18度未満、精米歩合 55%、原材料名 米、米こうじ こぼさずに開けるまで20分以上かかりました(笑) 生酒ということは、開栓する時期によって味が変わるのでは？ 以前は送ってもらってからすぐに開栓していたのですが、今回は半年ほど冷蔵庫の奥で寝かせてから開けてみました。以前と比べて味が丸くて甘いような気がします。炭酸のせいもあると思われますが、ぐぐいとイケてしまい4合は瞬殺。1升いけそうです、はい。
遊子郎 （2010年09月20日 21時33分20秒）
綿屋 > 綿屋 特別純米原酒美山錦 ひやおろし
原酒ってだけあって、アルコールの味が強いですね これだけ飲むよりは味の濃い食べ物と一緒にのみたい なんだろ、焼肉とか？(笑) あ、焼いたシャケが欲しい
原酒ってだけあって、アルコールの味が強いですね これだけ飲むよりは味の濃い食べ物と一緒にのみたい なんだろ、焼肉とか？(笑) あ、焼いたシャケが欲しい
遊子郎 （2010年09月20日 20時42分47秒）
初花 > おれたちの仕込んだ酒初花大吟醸
酒好きの民が集まり、蔵元と一緒になり、最高のお酒を造っています。 今回は第８回目の酒米の刈り取りをしまして、２０１１年２月に酒仕込み ７から８月にはまた美味しく飲めるでしょう。田んぼ１０枚分の米しか使用しない限定品です。商品にはこだわり一杯ですが、杜氏の粋を感じてください。 この商品のモットー良いお酒をより安価で飲みたい。です。したがって、商品資材等にはあまりお金をかけていません。 乞おうご期待下さい。
酒好きの民が集まり、蔵元と一緒になり、最高のお酒を造っています。 今回は第８回目の酒米の刈り取りをしまして、２０１１年２月に酒仕込み ７から８月にはまた美味しく飲めるでしょう。田んぼ１０枚分の米しか使用しない限定品です。商品にはこだわり一杯ですが、杜氏の粋を感じてください。 この商品のモットー良いお酒をより安価で飲みたい。です。したがって、商品資材等にはあまりお金をかけていません。 乞おうご期待下さい。
ケンダッド （2010年09月20日 11時03分04秒）
男山（北海道） > 男山 原酒
蔵元に直接行って、試飲させてもらいました。 アルコールやや高めでしたが、飲みにくさはない。 個性にはやや欠ける印象だが、安心して飲める味だ。
蔵元に直接行って、試飲させてもらいました。 アルコールやや高めでしたが、飲みにくさはない。 個性にはやや欠ける印象だが、安心して飲める味だ。
Sweet Bridge （2010年09月19日 05時33分48秒）
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