●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
三諸杉(みむろ杉) > 夏純 山田錦
含むと仄かなガス感が心地良くジュワリ、 キュンと締まるリンゴを感じる酸がアタック、 バナナ的な香味が余韻までエスコート。 キレが良くシャープに仕上げているので、 これぞみむろ杉の夏純という感じです。
含むと仄かなガス感が心地良くジュワリ、 キュンと締まるリンゴを感じる酸がアタック、 バナナ的な香味が余韻までエスコート。 キレが良くシャープに仕上げているので、 これぞみむろ杉の夏純という感じです。
ひなちゃん (2024年11月27日 20時44分56秒)
新政 > No.6 RS-type For Taiwan 台湾地震災害
注ぐとめちゃくちゃ元気な活性。 含んだ瞬間から口の中で弾けまくってグムッとむせかえるぐらいのスパーク.。o○ 泡感が凄いですが、味わいはしっかりとNo.6。 頒布スパークよりXmasスパークに近い味わい。 アテは色々試してみましたが、 肉系よりは洋風なアテが合いますね。 フレッシュチーズやカプレーゼが良い。
注ぐとめちゃくちゃ元気な活性。 含んだ瞬間から口の中で弾けまくってグムッとむせかえるぐらいのスパーク.。o○ 泡感が凄いですが、味わいはしっかりとNo.6。 頒布スパークよりXmasスパークに近い味わい。 アテは色々試してみましたが、 肉系よりは洋風なアテが合いますね。 フレッシュチーズやカプレーゼが良い。
ひなちゃん (2024年11月27日 20時42分35秒)
王祿 > 純米大吟醸 限定五〇 無濾過生原酒
開けたては若々しいがすぐにこなれます。 味わいはジャムのような甘酸っぱさと旨味。 開けて時間が経てば立つほど旨くなる、 不思議な魔法にかけられたみたい。 これはすこぶる旨い。 甘旨なのにキレ良くヒケるので何杯も飲みたくなります
開けたては若々しいがすぐにこなれます。 味わいはジャムのような甘酸っぱさと旨味。 開けて時間が経てば立つほど旨くなる、 不思議な魔法にかけられたみたい。 これはすこぶる旨い。 甘旨なのにキレ良くヒケるので何杯も飲みたくなります
ひなちゃん (2024年11月27日 20時40分14秒)
名倉山 > 純・名倉山 無濾過原酒 無圧搾り
とてもフルーティーな香り。新酒からは時間が経ってますが、それを感じさせないフレッシュ感とうまさがある。ぬる燗にするとさらに甘さが増します。変に酸味や渋みが出てこない。とてもクリアな味わい。糖度は10.8%で意外と切れがあります。
とてもフルーティーな香り。新酒からは時間が経ってますが、それを感じさせないフレッシュ感とうまさがある。ぬる燗にするとさらに甘さが増します。変に酸味や渋みが出てこない。とてもクリアな味わい。糖度は10.8%で意外と切れがあります。
海の男 (2024年11月22日 19時49分07秒)
甲子 > 純米吟醸 生原酒 夏なま
精米歩合58%の純米吟醸。冷やしてあるがとてもフルーティーな甘い香りがする。イチゴかな?糖度は11.4%ある。常温ではかなり濃い味わい。軽い酸味と渋みがあるのであと味は軽め。味が濃い目なのでロックにしてもいい。
精米歩合58%の純米吟醸。冷やしてあるがとてもフルーティーな甘い香りがする。イチゴかな?糖度は11.4%ある。常温ではかなり濃い味わい。軽い酸味と渋みがあるのであと味は軽め。味が濃い目なのでロックにしてもいい。
海の男 (2024年11月17日 20時42分44秒)
東光 > 純米吟醸原酒
爽やかでフルーティな吟醸香がします。味わいは甘酸苦のバランスが取れていて、飲みやすいです。ただ度数が16度なので、あまりくぴくぴは飲めません。食中酒でもよいし、つまみと共に飲んでもよいとおもいます。冷酒でのみましたが、常温でもいいのかもしれません。精米歩合55%
爽やかでフルーティな吟醸香がします。味わいは甘酸苦のバランスが取れていて、飲みやすいです。ただ度数が16度なので、あまりくぴくぴは飲めません。食中酒でもよいし、つまみと共に飲んでもよいとおもいます。冷酒でのみましたが、常温でもいいのかもしれません。精米歩合55%
すくなびこな (2024年11月13日 17時32分27秒)
北光正宗 > 特別純米 金紋錦
精米歩合59%の特別純米。色は若干の着色。旨みと爽やかな酸味がある。糖度は8.7%で非常に辛口なはずだが、それを感じさせないうまさがある。あと味は酸味と渋み。温めるとかなりキレのあるシャープな味に変化する。
精米歩合59%の特別純米。色は若干の着色。旨みと爽やかな酸味がある。糖度は8.7%で非常に辛口なはずだが、それを感じさせないうまさがある。あと味は酸味と渋み。温めるとかなりキレのあるシャープな味に変化する。
海の男 (2024年11月12日 20時08分55秒)
中乗さん > 本醸造
精米歩合65%の本醸造。香りはあまりない。熟成感のあるうまさがある。糖度は9.1%なのでかなりの辛口のはずだが、うまさがあるせいか少し甘く感じる。冷やすと渋みが、熱燗にすると酸味がかなり強く出る。室温程度がちょうどいいと感じる。
精米歩合65%の本醸造。香りはあまりない。熟成感のあるうまさがある。糖度は9.1%なのでかなりの辛口のはずだが、うまさがあるせいか少し甘く感じる。冷やすと渋みが、熱燗にすると酸味がかなり強く出る。室温程度がちょうどいいと感じる。
海の男 (2024年11月03日 19時34分51秒)
山本 > バイク正宗
完全にラベル飲み。何も見ないで呑んでみると大変飲みやすく軽い酸味と米由来の旨みが塩梅よく何せキレが良い。さてこれは何だと性能見たら美山錦80の純米だと。80でこのキレの良さは驚いた。みんなでワイワイ飲みたい、そんな酒でした。
完全にラベル飲み。何も見ないで呑んでみると大変飲みやすく軽い酸味と米由来の旨みが塩梅よく何せキレが良い。さてこれは何だと性能見たら美山錦80の純米だと。80でこのキレの良さは驚いた。みんなでワイワイ飲みたい、そんな酒でした。
こけこっこ (2024年10月31日 11時54分37秒)
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