●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
七田 > 純米大吟醸 無濾過 平成27年度
数年前は試験的に発売され、数量も少なかった純米大吟醸ですが、現在は定番化され、一年を通してお買い求めいただけるようになりました。膨良か、且つフルーティーな香りと大吟醸ながらもどしっとしたボリューム感。スマートな喉越しと余韻の長さは、まさに最上級に相応し貫禄のある味わい！他の七田に比べて飛び抜けて香りが華やかで綺麗な香味です。 とはいえ、無濾過大吟醸一回火入れの割りに薫りは弱く、甘くもない？ 生臭くもない？特徴的な旨さもない！完璧さも有ります‼
数年前は試験的に発売され、数量も少なかった純米大吟醸ですが、現在は定番化され、一年を通してお買い求めいただけるようになりました。膨良か、且つフルーティーな香りと大吟醸ながらもどしっとしたボリューム感。スマートな喉越しと余韻の長さは、まさに最上級に相応し貫禄のある味わい！他の七田に比べて飛び抜けて香りが華やかで綺麗な香味です。 とはいえ、無濾過大吟醸一回火入れの割りに薫りは弱く、甘くもない？ 生臭くもない？特徴的な旨さもない！完璧さも有ります‼
ライジン （2018年06月29日 22時24分46秒）
山川光男 > ２０１８ なつ
初めて見ましたが１６年から醸されているみたいですね。 含むと濃い目のグレープフルーツ系甘苦香味、 葡萄の甘味もほんのりと加わっている。 余韻は甘苦フルーティーにヒケます。 夏物（なのか？）の割に味わいのボリューム感が強いですね。 ラベルの山川光男さんがほっこりしてます。。 旨いっす！
初めて見ましたが１６年から醸されているみたいですね。 含むと濃い目のグレープフルーツ系甘苦香味、 葡萄の甘味もほんのりと加わっている。 余韻は甘苦フルーティーにヒケます。 夏物（なのか？）の割に味わいのボリューム感が強いですね。 ラベルの山川光男さんがほっこりしてます。。 旨いっす！
ひなちゃん （2018年06月29日 20時04分38秒）
八海山 > 八海山 純米吟醸生原酒 越後で候 赤ラベル
精米歩合50%､アルコール17.5%の生原酒です｡甘くてうまく感じますが後味には若干の辛みと独特な香りがある｡前に飲んだ青ラベルの方がうまい気がする｡製造年の違いのせいか?
精米歩合50%､アルコール17.5%の生原酒です｡甘くてうまく感じますが後味には若干の辛みと独特な香りがある｡前に飲んだ青ラベルの方がうまい気がする｡製造年の違いのせいか?海の男 （2018年06月28日 21時14分20秒）
一白水成 > 一白水成 純米吟醸 美郷錦
精米歩合50%の純米吟醸｡香りがとても良く甘く感じるが後味は少しの酸味を残した辛口｡少し前に飲んだ特別純米の方が甘く感じる｡20度くらいに温くなった方が香りと味が引き立っていいと思う｡
精米歩合50%の純米吟醸｡香りがとても良く甘く感じるが後味は少しの酸味を残した辛口｡少し前に飲んだ特別純米の方が甘く感じる｡20度くらいに温くなった方が香りと味が引き立っていいと思う｡海の男 （2018年06月25日 20時55分17秒）
津島屋 > 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦
含むとトロピカルな甘旨があるが、 酸とのバランスが秀逸でヒケ良く旨い！ 屋守の２スペックに続いて飲みましたが、 方向性は結構似てる感じですが、屋守より甘味と香り控え目、 酸を感じます。初めて飲みましたがこれは旨いっすね。 結構好みです。
含むとトロピカルな甘旨があるが、 酸とのバランスが秀逸でヒケ良く旨い！ 屋守の２スペックに続いて飲みましたが、 方向性は結構似てる感じですが、屋守より甘味と香り控え目、 酸を感じます。初めて飲みましたがこれは旨いっすね。 結構好みです。
ひなちゃん （2018年06月25日 20時01分41秒）
屋守 > 純米吟醸 雄町 無調整 生
タッチは柔らかく、純米よりもライトで軽やか。 含むとややパイナップルがフワッと、雄町らしいベリー系もありながら、 キレ良さはこちらも健在。 個人的には味わいの太い純米よりこっちの方が好みです。 旨いっすね。
タッチは柔らかく、純米よりもライトで軽やか。 含むとややパイナップルがフワッと、雄町らしいベリー系もありながら、 キレ良さはこちらも健在。 個人的には味わいの太い純米よりこっちの方が好みです。 旨いっすね。
ひなちゃん （2018年06月22日 22時02分43秒）
屋守 > 純米 中取り 無調整生
いつか飲みたいと思っていた銘柄の１つでしたが、 偶然にも出張先の酒屋さんで購入することが出来ました。 タッチは優しくフワッと仄かなストロベリー、 そこからジューシー＆フルーティーが迫って来るって感じですね。 とはいえ、余韻はキレ良くスムースにダレることなくヒケます。 思っていたよりグッと華やかですね。 華やかさとキレのコントラストが心地良いですね。
いつか飲みたいと思っていた銘柄の１つでしたが、 偶然にも出張先の酒屋さんで購入することが出来ました。 タッチは優しくフワッと仄かなストロベリー、 そこからジューシー＆フルーティーが迫って来るって感じですね。 とはいえ、余韻はキレ良くスムースにダレることなくヒケます。 思っていたよりグッと華やかですね。 華やかさとキレのコントラストが心地良いですね。
ひなちゃん （2018年06月21日 21時10分56秒）
笹正宗 > ささまさむね 特別純米
要冷蔵だったので冷やで飲んだが第一印象は酸味が少なく軽い口当たり｡するっと喉を通る｡蜂蜜のように甘うまくて飲みやすい｡少し温かくなった方が控え目だった香りと味が引き立つ｡軽い味わいで変な甘さや酸味でごまかすこともなく､いい酒だと思う｡
今年(2018年)4月詰の酒です｡ここの蔵は最近いろいろと酒造りを探求しているそうです｡年によって味が変わる可能性ありです｡
要冷蔵だったので冷やで飲んだが第一印象は酸味が少なく軽い口当たり｡するっと喉を通る｡蜂蜜のように甘うまくて飲みやすい｡少し温かくなった方が控え目だった香りと味が引き立つ｡軽い味わいで変な甘さや酸味でごまかすこともなく､いい酒だと思う｡
今年(2018年)4月詰の酒です｡ここの蔵は最近いろいろと酒造りを探求しているそうです｡年によって味が変わる可能性ありです｡海の男 （2018年06月21日 19時51分21秒）
山の井 > 純米大吟醸 夏 あやめ５０
穏やかなタッチ、爽やかにパッと広がる梨のような旨味、 中盤からミントの様な爽快なキレ、柔らかさとしなやかさがある。 キレ良いので食との合わせ方もじっくりと楽しめる。 アテと共にゆっくりとした時の流れを感じたい。 派手さは無いがゆるりとした味わいが好きな人にはお薦め。
穏やかなタッチ、爽やかにパッと広がる梨のような旨味、 中盤からミントの様な爽快なキレ、柔らかさとしなやかさがある。 キレ良いので食との合わせ方もじっくりと楽しめる。 アテと共にゆっくりとした時の流れを感じたい。 派手さは無いがゆるりとした味わいが好きな人にはお薦め。
ひなちゃん （2018年06月18日 21時42分06秒）
益荒男 > 山廃 純米
注ぐと薄ら黄金色。山廃らしい力強く厚みのある旨味、 ヒケはシャープにキレ良く。 飲めば飲むほどジワリジワリと旨味が染み渡る。 まさに益荒男！鍋と一緒にグビっと飲りたいかな。
注ぐと薄ら黄金色。山廃らしい力強く厚みのある旨味、 ヒケはシャープにキレ良く。 飲めば飲むほどジワリジワリと旨味が染み渡る。 まさに益荒男！鍋と一緒にグビっと飲りたいかな。
ひなちゃん （2018年06月16日 21時09分22秒）
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