●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
岩木正宗 > 吟醸
一言、岩木正宗を飲む会に参加させてもらいました。 杜氏さんもきまして、楽しみました。 吟醸香もなしや青りんごのような香りしました。 また口の中の余韻も重くなく、軽すぎず、いいと思います。 いい蔵元ですが、これから成長しますよ間違いないと思う。 酒通にGOODです。 関東で見かけるのはほとんど見た事ないです。
一言、岩木正宗を飲む会に参加させてもらいました。 杜氏さんもきまして、楽しみました。 吟醸香もなしや青りんごのような香りしました。 また口の中の余韻も重くなく、軽すぎず、いいと思います。 いい蔵元ですが、これから成長しますよ間違いないと思う。 酒通にGOODです。 関東で見かけるのはほとんど見た事ないです。
おりべえ (2006年12月18日 03時22分29秒)
美和桜 > 純米吟醸
広島の地酒専門店のページを見ていて、 面白そうな名前で、つい買ってしまいました。 香りが優しいのに、 味の方は繊細かつしっかりとした作りで、 おいしいですね。 広島は、海沿いばかりでなく、 内陸部もいい酒をいっぱい作っていますね。 さすがです。
広島の地酒専門店のページを見ていて、 面白そうな名前で、つい買ってしまいました。 香りが優しいのに、 味の方は繊細かつしっかりとした作りで、 おいしいですね。 広島は、海沿いばかりでなく、 内陸部もいい酒をいっぱい作っていますね。 さすがです。
フーテン野郎 (2006年12月17日 18時54分53秒)
十四代 > 本丸
今年の新酒が入荷したというので、早速注文。本丸は初めて飲む。本醸造なのであんまり興味がなかったのだ。 うまいのだが、PBのあとではやっぱり色あせて見える。異質な硬さが、味わいの中に感じられる。これだけだされれば気がつかないのかもしれないけど、これが飲み比べの怖いとこか。 つまらないことを考えなければ、旨い酒だ。醸造用アルコール添加といっても、この蔵のことだから、普通のアルコールではないだろう。
今年の新酒が入荷したというので、早速注文。本丸は初めて飲む。本醸造なのであんまり興味がなかったのだ。 うまいのだが、PBのあとではやっぱり色あせて見える。異質な硬さが、味わいの中に感じられる。これだけだされれば気がつかないのかもしれないけど、これが飲み比べの怖いとこか。 つまらないことを考えなければ、旨い酒だ。醸造用アルコール添加といっても、この蔵のことだから、普通のアルコールではないだろう。
ごえも~ん (2006年12月16日 11時39分55秒)
十四代 > 純吟原酒 赤鬼PB
原料米は山田錦で、掛米が龍の落とし子だったとおもう。 三軒茶屋の名居酒屋赤鬼のプライベートブランド。 飲める間は行くたびに飲んでる逸品。飛露喜より旨いとおもった唯一のお酒が十四代だ。十四代は飲み比べてほかの酒に勝ってしまう。勝因は旨味の奥行きと透明感だ。そのレベルの高さに圧倒される。 十四代はラインナップのほとんどが大吟醸というお酒だけど、このPBは純米吟醸なので、旨味が透明感の中でも存在感を主張している。飲んでいてほんとに満足感の高いお酒だ。超絶旨い。
原料米は山田錦で、掛米が龍の落とし子だったとおもう。 三軒茶屋の名居酒屋赤鬼のプライベートブランド。 飲める間は行くたびに飲んでる逸品。飛露喜より旨いとおもった唯一のお酒が十四代だ。十四代は飲み比べてほかの酒に勝ってしまう。勝因は旨味の奥行きと透明感だ。そのレベルの高さに圧倒される。 十四代はラインナップのほとんどが大吟醸というお酒だけど、このPBは純米吟醸なので、旨味が透明感の中でも存在感を主張している。飲んでいてほんとに満足感の高いお酒だ。超絶旨い。
ごえも~ん (2006年12月16日 11時32分34秒)
豊盃 > 豊盃 ん
かなり人を食った名前だな、と思ったんですが飲んでみたらウマい。ちゃんとした日本酒。 買って絶対に損はない。吟醸が好きな人にはあまり勧めないけど。
かなり人を食った名前だな、と思ったんですが飲んでみたらウマい。ちゃんとした日本酒。 買って絶対に損はない。吟醸が好きな人にはあまり勧めないけど。
遊子郎 (2006年12月15日 18時53分40秒)
於茂多加男山 > 於茂多加純米吟醸酒亀の尾 720ml
仙台を離れてからこの酒を知ったのですが、なんでもっと早く出会えなかったかと後悔した酒です。 値段としては四合瓶で1700円台ですから、だいぶいい酒の部類になると思うのですがキレ、コク、香りなどどれをとってもワンランク上の部類の酒に並ぶものだと思います。 仙台市内でもなかなか売ってない酒が今はインターネットで買えるんですからいい時代になりました。まったりした味ではないですが、飲み飽きない、日本酒らしい酒だと思います。
仙台を離れてからこの酒を知ったのですが、なんでもっと早く出会えなかったかと後悔した酒です。 値段としては四合瓶で1700円台ですから、だいぶいい酒の部類になると思うのですがキレ、コク、香りなどどれをとってもワンランク上の部類の酒に並ぶものだと思います。 仙台市内でもなかなか売ってない酒が今はインターネットで買えるんですからいい時代になりました。まったりした味ではないですが、飲み飽きない、日本酒らしい酒だと思います。
遊子郎 (2006年12月15日 18時49分53秒)
李白 > (ヤマタノオロチ)という島根の酒は?
先日、老妻と日本橋コレドの中にある島根料理の「皆美」に行ってきました。雰囲気もよく久しぶりで食べた「ノドグロ」の一夜干しに舌鼓を打ち、ちょっと変わった鯛めしも美味しかったで。初めて「ヤマタノオロチ」(多分李白酒造)という純米吟醸酒を飲みましたが、すっきりした呑み口で美味しかったですよ。どちらかというと女性好みのお酒かもしれませんが。
先日、老妻と日本橋コレドの中にある島根料理の「皆美」に行ってきました。雰囲気もよく久しぶりで食べた「ノドグロ」の一夜干しに舌鼓を打ち、ちょっと変わった鯛めしも美味しかったで。初めて「ヤマタノオロチ」(多分李白酒造)という純米吟醸酒を飲みましたが、すっきりした呑み口で美味しかったですよ。どちらかというと女性好みのお酒かもしれませんが。
老年親爺 (2006年12月15日 13時30分56秒)
天狗舞 > 山廃仕込純米
加賀のお酒らしく、旨味たっぷり。それでいてバランスが崩れておらず、だれにでも安心して薦められる。個人的にはもっとパンチが効いていたほうが好きだけど、客観的にはとても良くできた純米酒だと思います。
加賀のお酒らしく、旨味たっぷり。それでいてバランスが崩れておらず、だれにでも安心して薦められる。個人的にはもっとパンチが効いていたほうが好きだけど、客観的にはとても良くできた純米酒だと思います。
総務 (2006年12月15日 12時48分01秒)
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